Почему морковь растет рогатой, корявой и вялой
Поделиться с друзьями статьей:
- «Рогатой» вырастает морковь на грядках, где перед посевом была внесена свежая органика.
- Корявые корнеплоды моркови растут на песчаных почвах при разреженных посевах.
- Нестандартным урожай вырастает и в том случае, если под обработанным слоем почвы образовался плотный, непроницаемый для корней слой — «подошва». Достигнув ее, кончик корнеплода отмирает, и начинают расти боковые ответвления (как на веточке после прищипки).
Вот такой урожай рогатой моркови может вырасти на грядке.
Что делать?
Семена высеваем на хорошо освещенные, проветриваемые грядки, чтобы она росла активнее и не повреждалась морковной мухой, не заболела грибными болезнями.
Чтобы морковка выросла без рожек, почву на грядке глубоко обрабатываем, вносим фосфорно-калийные удобрения, но не органику: она вносится под предшествующую культуру. Именно поэтому морковь хорошо размещать после картофеля, капусты, огурцов, кабачков.
Если посевы густые, прореживаем их, увеличивая расстояние между корнеплодами до 4-5 см. После прореживания осторожно окучиваем, чтобы придать корнеплодам устойчивость и уберечь их от воздействия солнца.
И как только вырастают такие корявые уродцы.
Как подкармливать
Морковь за вегетацию желательно 2-3 раза подкормить, особенно на бедных почвах.
- Первая подкормка — в стадии 3-4 настоящих листьев: стакан органического настоя или столовая ложка комплексного удобрения на ведро воды.
- Вторая подкормка — через 2-3 недели после первой: 2 столовые ложки комплексного минерального удобрения на 10 л воды.
- Третья подкормка — в период роста корнеплодов: столовая ложка сульфата калия на ведро воды.
Поливая морковь, учитываем, что больше всего влаги ей необходимо в периоды прорастания семян и формирования корнеплодов. Достаточно одного пересушивания почвы, чтобы или всходы получились изреженными, или корнеплоды выросли корявыми. Почва на морковной грядке не должна пересыхать. После каждого полива, если междурядья не замульчированы компостом, рыхлим их.
Не запаздываем с уборкой моркови, ориентируясь на сроки созревания корнеплодов, указанные в аннотации сорта.
И еще одно замечание: на тяжелых, уплотняющихся почвах лучше сеять короткоплодные сорта и гибриды. Кстати, вкус моркови зависит не только от агротехники, но и от сорта.
Отдаем предпочтение сортам с корнеплодами яркой окраски, с тонкой сердцевинкой. В описаниях эти характеристики обязательно даются.
Отчего морковь растет вялой, мягкой
Чтобы точно ответить, почему морковь выросла вялая, надо знать, какой сорт и в какие сроки сеете, когда убираете. Дело в том, что для своих огородов мы чаще всего выбираем ранние сорта и сеем их в марте-апреле, как только почва оттает, а то и под зиму.
При таких сроках посева в июне-начале июля морковка уже готова. Но нам ее жалко всю сразу убрать. Вырвем одну-две морковинки на суп, а остальную держим на грядке до осени. Вкуснее и сочнее она от этого не становится. Специалисты советуют иметь для раннего потребления небольшую грядку ранней моркови, а для зимы выбирать поздние сорта, или сеять ранние, но уже летом.
Важное значение имеет и агротехника. Глубокая обработка почвы перед посевом, своевременные подкормки, поливы, рыхления, прореживания, окучивания. Например, морковь, которой не хватило фосфора и калия, не будет сладкой. При недостатке влаги корнеплоды будут мягкими и вялыми.
Избыток удобрений тоже отрицательно скажется на качестве. Будет горчить морковь, которую вовремя не окучили: прозеленевшая верхушка ухудшит вкус всего корнеплода. Будут горчить корнеплоды, поврежденные морковной мухой: так растения защищают себя от нападения «неприятеля».
Сохранить статью в:
Уважаемые посетители “Дачного участка”, неутомимые садоводы, огородники и цветоводы. Предлагаем вам пройти тест на профпригодность и выяснить можно ли вам доверять лопату и пускать вас с ней на огород.
Источник: http://dachnyuchastok.ru/pochemu-morkov-rogataya/
Почему морковь выросла рогатая и корявая? Устраняем причины
Автор: Irina
1
Получение качественного и богатого урожая – непременная цель каждого дачника. Однако, иногда случается так, что урожай по внешнему виду получается очень непривлекательным и вместо ровных и гладких плодов, получаются корявые, переплетенные корнеплоды.
Часто такой может получиться морковь из-за неправильной агротехники выращивания, применяемой владельцем приусадебного участка.
Почему морковь рогатая?
К основным причинам получения некачественного урожая моркови можно отнести следующие:
- Неподходящий состав почвы. Морковь не любит каменистую и тяжелую почву. Лучше всего, если перед посадкой моркови чернозем будет смешан с песком или опилками. Это позволит получить мягкую, рыхлую, хорошо пропускающую воздух почву. Морковь не будет нормально развиваться в чрезмерно плотном грунте.
- Применение неправильных удобрений. Эта причина является довольно распространенной. Морковь категорически не перенесет внесение свежего навоза, золы или калийных удобрений.
- Повреждение корня при развитии самого корнеплода. Одной из причин может является чрезмерное проращивание семян и повреждение корешков при посеве моркови в грунт. Еще одна причина – чрезмерное высыхание грунта в первое время после высева семян. Третьей причиной может стать повреждение корней при прореживании взошедшей моркови.
- Влияние вредных насекомых (морковная муха или медведка).
- Также одной из причин появления множества хвостов у корнеплода может быть чрезмерная кислотность почвы.
Морковь нуждается в постоянном пропушивании междурядий на грядке, своевременном поливе, а также окучивании корнеплодов. Все это будет способствовать формированию правильного плода в почве.
Полив морковных грядок
Полив моркови имеет большое значение при формировании правильных плодов. Особенно важно уделить внимание поливу в первые недели после высева семян. Если полив будет недостаточным, то на корнеплодах будут образовываться усики, с помощью которых морковь будет пытаться найти источник влаги в почве.
Достаточно поливать морковь пару раз в неделю, чтобы удовлетворить ее потребность во влаге. По мере роста моркови ее полив уменьшают, а незадолго до уборки вообще перестают поливать.
А вот в случае избыточной влажности почвы, морковь может начать лопаться. Чтобы уменьшить вероятность растрескивания моркови, ее нельзя убирать сразу после обильного полива или дождя. Сначала нужно дождаться высыхания грунта, а затем приступать к уборке.
Подкормка моркови
Кривые и грубые корнеплоды у моркови могут развиться еще и в случае нехватки микроэлементов. Именно поэтому при выращивании моркови нужно строго соблюдать последовательность внесения подкормок:
- На начальном этапе необходимо внести азотосодержащие удобрения и мочевину, чтобы обеспечить рост корнеплода;
- С середины лета нужно вносить калийные удобрения и фосфаты, для набора вкусовых качеств корнеплодом.
Можно провести подкормку моркови и органикой, например, птичьим пометом, разбавленным с водой. Однако такие подкормки нужно вносить в междурядья, а не под сами растения, чтобы не сжечь их.
В заключении, стоит еще раз напомнить, что на получение достойного и качественного урожая моркови влияет множество факторов: правильный подбор посевного материала, подходящий состав почвы, своевременный полив и подкормка моркови, ее прореживание и окучивание, уборка и просушка корнеплодов. Соблюдая все вышеуказанные рекомендации каждый дачник, сможет получить отличную по внешнему виду и замечательную по вкусовым качествам морковь.
Источник: https://akaoray.ru/pochemu-morkov-vyrosla-rogataya-i-koryavaya-ustranyaem-prichiny/
Почему морковь растет корявая и рогатая
Почему морковь рогатая, корявая
Выкопали морковь, но урожай не порадовал: корнеплоды выросли с множеством отростков («пальчиков»). Почему? И что делать, чтобы морковь была ровная а не рогатая и не корявая как на фото?
Любовь БЕРЕЗИНА, с. Березник Кировской обл.
Отвечает Николай РОГОВЦОВ, агроном
Чтобы получить ровные и красивые корнеплоды моркови, необходимо соблюдать несколько основных требований при их выращивании и тщательно ухаживать за растениями.
«Рогатая» морковь вырастает там, где сильно уплотнена почва. Поэтому грядку нужно готовить с осени.
Осенней порой почву перекапывают на глубину не менее 20 см, весной ее следует еще раз глубоко перелопатить за 1,5-2 недели до посева. Особенно это нужно делать на тяжелых, глинистых, заплывающих почвах. На таких почвах с осени вносят песок, перепревшие опилки, а весной – компост.
Уродливые корнеплоды образуются и от свежего навоза. Поэтому его вносят только под предшествующую культуру: капусту, огурцы, тыквенные, ранний картофель.
Нельзя вносить в почву непосредственно перед посевом известковые материалы и золу, а также проводить подкормку растений хлористым калием или калийной солью.
Пересыхание почвы после посева и в течение месяца после всходов также приводит к уродливости корнеплодов. Поэтому нужно проводить своевременные поливы с обязательным рыхлением междурядий.
Это явление может проявиться и от повреждения корешков растений в молодом возрасте вредителями (морковной мухой, медведкой и др.).
Почему морковь некрасивая и невкусная
Как же бывает обидно, когда, ухаживая все лето за морковью, по осени вместо крупных и сладких корнеплодов получаешь гору мелких, кривых или мохнатых, к тому же источенных ходами. А вызвано это конкретными причинами. Разобраться с ними нужно, не дожидаясь конца сезона, чтобы в запасе было время поработать над ошибками.
Откуда «рога» и «хвосты»?
Чаще всего к появлению искривленных корнеплодов приводят следующие неправильные действия огородников:
1) выращивание на тяжелых глинистых почвах, не пропускающих воздух. По мере роста корнеплод встречает на своем пути препятствие в виде уплотненной почвы и искривляется;
2) внесение свежего навоза или несозревшего перегноя. Органические удобрения лучше вносить под предшествующие культуры (огурцы, лук, капусту или ранний картофель) или с осени, и то в виде хорошо перепревшего перегноя;
3) посев в рыхлую, неосевшую землю. Грядку для посева моркови нужно готовить с осени, чтобы земля успела осесть. Обязательно внесите в почву суперфосфат.
Морковь может быть не только искривленной, но и рогатой или многохвостой. Главная причина — повреждение корешка на ранней стадии. Вариантов здесь несколько:
А) семена проращивали дольше, чем надо, в результате отросшие корешки повредились во время посева;
Б) неоднократное пересыхание посевов еще до появления всходов и в первый месяц выращивания моркови. Нежные кончики корешков в этом случае отмирают одними из первых;
В) грубое выдергивание лишних морковок во время прореживания (либо его провели с опозданием в сильно загущенных посевах) или сорняков во время прополки;
Г) корешок был поврежден насекомыми (морковной мухой, проволочником, медведкой);
Д) частые, но поверхностные поливы. Из-за них вырастают уродцы, у которых от широкой головки отходит не один длинный корень, а несколько коротких. Центральный корешок, пройдя влажный слой почвы, натыкается на сухой и плотный. Ему ничего не остается, как направить боковые корешки в стороны.
Повышенная мохнатость
Корневые волоски корнеплоды обычно выпускают при образовании плотной корки на почве (когда корневая система задыхается без кислорода) или в поисках влаги.
Морковка не вырастет мохнатой, если обеспечить ей своевременный обильный полив и регулярное рыхление почвы в междурядьях.
Если у вас нет возможности так поливать морковь на протяжении всего сезона, поливайте ее хорошо в первый месяц, а затем постепенно сведите поливы к минимуму.
Сразу после посева грядку лучше накрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы вода не испарялась. После появления всходов ее следует убрать и заменить на нетканый материал. Но даже в первый месяц нельзя поверхностно поливать грядку. При умеренной погоде достаточно – раз в 10 дней, но так, чтобы земля пропиталась влагой на 20 см.
Не по нраву оранжевой красавице и переизбыток влаги, корнеплоды от этого трескаются и даже разворачиваются. Еще одной причиной появления трещин могут стать чрезмерные подкормки удобрениями, особенно азотными.
На заметку:
Азотные подкормки необходимы моркови лишь до того времени, когда начнет формироваться корнеплод. Во второй половине лета посадки подкармливают калийными и фосфорными удобрениями.
Хуже горькой редьки
Самое главное в оранжевом корешке – сочная сладость. Ухудшение его вкуса может произойти:
1) при использовании для посева гибридов F2. Если собрать семена с гибридов Ft, на следующий год вырастут гибриды второго поколения. В сельском хозяйстве используются гибриды только первого, потому что в процессе выращивания гибридов F2 начинает доминировать свойство прародителя – А белой дикой моркови, а она горьковатая;
2) если плечики корнеплодов выпирают из земли. На солнце они зеленеют и приобретают горький вкус.
Горечь является ответной реакцией корнеплодов на повреждение морковной мухой и проволочником или нападение листоблошки. Узнать о появлении последней можно по ставшим вдруг кудрявыми листьям. Особенно это актуально, если недалеко от вашего участка есть хвойный лес.
К появлению горечи и деревянистости моркови приводит недостаток фосфора и калия. А также выращивание ее на кислых почвах.
Кстати, кислая почва – еще одна причина тому, что морковь вырастает мохнатой или уродливой.
Читайте также: Корейка свиная — это какая часть туши и как выглядит?
Источник:
Морковные хитрости
Морковь по питательности и вкусовым качествам занимает, пожалуй, первое место среди корнеплодов. Поэтому она столь популярна у дачников. Вряд ли найдется человек, который серьезно занимается огородом, но при этом игнорирует морковь. Между тем есть немало хитростей и уловок, которые способствуют тому, чтобы морковь росла хорошо и радовала дачников отличным урожаем.
Как ускорить прорастание семян?
Редко выдается сезон, когда условия для посевов идеальные и в майские праздники удается засеять грядки. В этом году земля сухая и погода некомфортная, многие запаздывают с посевами. Многие культуры всходят очень долго, всходов приходится ждать до двух-трех недель. А бывает еще хуже: все посеяно, а всходов так и нет — плохие семена.
Обычно долго не появляются на свет культуры, у которых семена имеют отчетливый запах. Например, укроп, морковь, пряности — содержащиеся в семенах эфирные масла тормозят прорастание семян.
Самый простой способ ускорения прорастания — замачивание в горячей воде. Вода должна быть такой, чтобы не обжигала руку. Семена помещают в мешочек и заливают водой, оставляют на 30 минут. Когда семена остынут, процедуру повторяют, и так несколько раз. Можно просто 5—6 раз промыть их горячей водой из-под крана, каждый раз давая остыть. После этого семена подсушивают до сыпучести и сеют.
Некоторые огородники советуют делать обработку в течение двух суток, по три раза в день, а затем высушивать, разложив на бумагу, на горячей батарее. Это более хлопотно, потому что двое суток семена не должны просыхать — их держат в блюдечке с водой.
После таких обработок семена моркови, укропа во влажной теплой грядке появятся уже через неделю. Морковные всходы выдерживают заморозки до -3 градусов, укроп до -5—6 градусов.
Почему морковка вырастает мелкой?
Морковь любит расти просторно, в рыхлой почве. В некоторых странах ее выращивают по голландской технологии — в искусственно выполненных гребнях. Земля получается рыхлой и глубоко обработанной, морковь растет свободно и вырастает крупной.
В нашем регионе слишком сухое лето, в гребнях и на высоких грядках земля быстро пересыхает. Поэтому для хорошего урожая землю под морковь обрабатывают на большую глубину — в идеале на две лопаты.
Что касается грунтов, то морковь не любит кислые почвы. Если на будущей грядке растет мокрица (признак кислых почв) — хорошего урожая не будет. В грядку для раскисления почвы можно внести золу перед перекопкой или насыпать золу в бороздки. Как и почти всем растениям, моркови нравятся богатые органикой почвы, на бедных и урожай будет бедным.
Но даже на хорошей, пышной, заправленной перегноем грядке морковь вырастет мелкой, если она посеяна слишком густо, а это наш общий «грех». Все боятся — а вдруг плохо взойдет? Ну, и вторая ошибка в уходе — некачественное прореживание, это тоже ведет к измельчанию корнеплодов.
Между рядами моркови на грядке должно быть не менее 15 см, это облегчает уход и позволяет корнеплодам расти нормально. Первое прореживание начинают, когда высота всходов 1—2 см, оставляя одно растение на каждые 1—2 см. Если опоздать, то маленькие растения сразу попадут в плохие условия и будут расти хуже.
Когда у морковки появляется по 5—6 листиков, делают еще одно прореживание, оставляя между растениями по 3 см, а для крупных конических сортов с мощной ботвой — 5 см. В дальнейшем прореживание проводят в течение всего сезона, постепенно выдергивая самые крупные, годные в пищу корнеплоды. Оставшиеся на грядке мелкие морковки к осени вырастут.
При таком прореживании есть одна беда: на части грядок морковь долго растет в тесноте. Мне больше нравится делать по-другому. Когда морковь будет годиться «на пучок», провести единовременное, но полное прореживание, оставив, в зависимости от сорта, расстояние между корнеплодами от 7—8 до 10—12 см.
У вырванных мелких морковок можно отрезать хвостики и верхушку, чисто вымыть, подсушить и заморозить. Если к этому времени созреет зеленый горошек, можно заморозить его вместе с морковью — получится очень вкусная овощная смесь.
Прореживание, да еще когда взойдут сорняки, — утомительный труд. Чтобы работы было меньше, рекомендуется смешать семена с песком в соотношении 1:5, тогда посевы будут более редкими. Применяют и жидкий клейстер из муки или крахмала. В него засыпают семена, хорошо перемешивают и льют в лунки из маленького чайника или детской леечки — тоже хороший способ.
Откуда берутся уродливые корнеплоды?
Не всегда морковь вырастает как на картинке — ровная, крупная и гладкая. Иногда при уборке получается разочарование: на корнеплоде много боковых отростков, или морковка напоминает штопор. Почему это происходит?
Корнеплод с множеством боковых отростков
Морковь любит рыхлую, глубоко разработанную почву. Когда грядка плохо вскопана, корень упирается в твердую землю, питания не хватает, и чтобы расти, корнеплод вынужден это делать во все стороны, давая новые корни.
Так часто случается на новых, плохо обработанных участках. Если у вас нет возможности хорошо обработать грядку, выручат сорта сортотипа Шантенэ (конической формы). Этот сортотип умеет хорошо приспосабливаться и на неглубоко обработанной грядке начинает расти не в длину, а в ширину.
Отдельные корнеплоды могут достигать в диаметре 10 и больше сантиметров при длине 15 см, но уродцев не будет. Длинноплодные сорта, например Нантская, Осенний Король, голландские гибриды, дадут некачественный урожай.
Такой же результат получится, если вам достались старые гранулированные семена. Если они пролежали два года — лучше не покупать. Будет много уродцев. Случается, гранулированные или дражированные семена свежие, хорошего качества, но виноваты мы сами. Семечко начинает прорастать, дает корешок, а влаги не хватает. Корешок упирается в сухую часть гранулы, результат такой же.
Кривые, сдвоенные корнеплоды
Такие экземпляры чаще всего вырастают, если поврежден корень корнеплода. Сделать это могут и морковная муха, и сами огородники. При любом прореживании моркови на запах слетаются морковные мухи, они откладывают яйца в грядку. Личинки могут повредить корешки, и опять вырастут уродливые корнеплоды. В конце лета личинки выгрызают в моркови ходы, и морковь не годится для хранения.
Морковную муху можно отпугнуть, если посыпать между рядками табачную пыль. Помогают и совсем простые способы: после того как выдернули что-то из грядки, немного уплотнить почву около оставшихся растений. Выдернутую морковку надо как можно скорее унести в компост, а не оставлять около посадок.
Повреждаются корни моркови и при грубом, позднем прореживании, когда морковки сидят уже плотно, а также при выдергивании крупных сорняков. Корешки обрываются или уклоняются в сторону, и получаются кривые экземпляры. Морковка в виде спирали или штопора — здесь все понятно: два растения росли слишком близко.
Морковка с талией и бородой
Бывает и такое: морковь в середине перетянута как корсетом — фигуристая. Тоже не очень приятно такую чистить. Это случается, если почва неоднородная, например в ней есть комки глины или кусочки гравия.
А вот «бородатая» морковка, с множеством тонких корней, вырастает на почвах, заправленных не перегноем, а свежим навозом, на кислых и глинистых почвах.
На глинистой грядке при пересушивании образуется поверхностная корка, и от недостатка воздуха корнеплоды дадут много боковых корешков-волосков. Свежий навоз морковке просто противопоказан. Даже если она не станет волосатой, зимой обязательно сгниет.
Отдельный разговор о раскислении почвы. Если внести в грядку под перекопку известь или доломитовую муку, морковь станет многохвостой. Раскисляют почву только под предшествующую культуру. В бороздки при посеве можно добавить немного золы, она слегка снизит кислотность без последствий.
Волосатой морковь может стать и от недостатка влаги — корнеплод будет давать боковые корешки, чтобы найти воду. Чаще всего это случается в июле, когда идет интенсивный рост, а дождей и хорошего полива нет.
Невкусная морковка
Здесь многое зависит от выбранного сорта. Названия новых сортов всегда звучат привлекательно: «Красавица…», «Сладкая…», «Чудо…». Новые, незнакомые сорта лучше сеять понемногу, а делать ставку на проверенные сорта, во избежание разочарований. Особо крупные сорта часто бывают грубой структуры, с большой сердцевиной.
Под морковку ни в коем случае нельзя вносить удобрения, содержащие хлор, только сернокислые. Не любит она и избыток кальция, лучше не применять кальциевую селитру и подобные удобрения.
От сернокислого калия и умеренного количества золы морковка приобретает нежную структуру. Фосфорные и калийные удобрения придают морковке сладкий вкус. Горькими бывают корнеплоды, которые торчат из земли, и у них позеленеет верхушка. Можно в период вегетации подсыпать немного земли, и зелени не будет.
Корнеплоды с трещинами
Трещины на корнеплодах появляются от неравномерного поступления влаги, начиная с июля месяца и до уборки. Впитывающие корни у моркови расположены глубоко. Считается, что там достаточно влаги без полива, и начиная с августа в средней полосе России морковь поливать не рекомендуется.
В нашем регионе бывают длительные засушливые периоды, в том числе и в августе, поэтому грядки надо поливать почти до уборки. Незадолго до уборки поливы лучше прекратить, корнеплоды будут слаще и в дальнейшем хорошо храниться.
Чтобы морковь не потрескалась во время уборки, а такое случается, уборку урожая нельзя проводить сразу после дождей, надо подождать 2—4 дня. За это время лишняя влага уйдет, и морковка останется целой и невредимой.
Источник: http://baikal-info.ru/morkovnye-hitrosti
Основные болезни моркови, как их предупредить и чем удобрить корнеплоды
Далеко не все болезни моркови возможно определить на ранних этапах. Легче всего обнаружить болезни, затрагивающие ботву, а вот проблемы с корнеплодом можно заметить только после сбора урожая. Единственный эффективный способ устранения этого недуга – это предотвращение появления вредителей и профилактика болезней.
Болезни
Заболевания моркови варьируются в зависимости от причины их появления. Симптомы могут быть самыми разнообразными – от пожелтения листьев до задержки роста. Многие садоводы задаются вопросом о том, почему вянет морковь.
Это связано с появлением мозаичной плесени или нашествием тли. В отдельных случаях могут помочь качественные пестициды, но чаще всего эта проблема обнаруживается довольно-таки поздно, что затрудняет устранение последствий.
Зачастую такая морковь слишком горькая на вкус.
Вредители часто откладывают яйца в почву вокруг корнеплода. Появившиеся личинки проникают в корень и разрушают его. Это образует туннели и делает морковь непригодной к употреблению. Если ваши посадки поражают бактерии, обратите внимание на то, чем вы удобряете почву, некоторые удобрения могут помогать бактериям разлагать морковь и превращают её в гнилое месиво.
Деформация корнеплода
По тому, какой формы ваша морковь, можно определить, что именно вызвало её деформацию. Деформированные корнеплоды широко распространены в домашнем садоводстве. Морковь становится рогатой, скрученной, мохнатой и хрупкой.
Нередко уродства добавляет и раздвоение корней, а при попытке вытащить их из почвы они лопаются и покрываются трещинами.
Самые распространённые причины того, почему трескается морковь – неправильная подготовка почвы и корневые нематоды (маленькие белые черви).
Перед посадкой почва должна быть обработана и защищена от дальнейшего появления вредителей. Глыбы земли и иссушенная почва не подходят для этих целей.
Избавьтесь от лишних составляющих (например, от глины или мелкого мусора). Зимние сорта менее подвержены рискам деформации, чем все остальные.
Уродливая и корявая морковь иногда годна к употреблению, но внешний вид значительно портит впечатление.
Белая гниль
Белая гниль вызвана склеротинией, отдельным видом плесени. Симптомы могут быть идентифицированы как при сборе урожая, так и во время созревания.
Гниль, образовавшаяся при хранении моркови в погребе, имеет более агрессивную форму, морковь становится влажной и превращается в вонючую массу.
Читайте также: Шашлык из телятины с ананасом — дачная кулинария
Предотвратить образование белой гнили поможет своевременная борьба с сорняками и достаточно низкая температура в погребе после сбора. Помните, что морковь с белой гнилью нельзя употреблять в пищу.
Серая гниль
Появлению серой гнили и деформации корня способствует серо-зелёная плесень Ботритис. В первую очередь страдает корнеплод, но в отдельных случаях может быть поражена и ботва.
Серая гниль характеризуется рыжевато-коричневыми пятнами и «пыльными» сгустками.
Стоит заметить, что Ботритис заставляет корнеплод стремительно гнить, это делает морковь волосатой и непригодной для дальнейшего использования.
При менее агрессивной форме возможно удаление повреждённых частей после извлечения моркови из почвы. Своевременная поливка и обработка почвы значительно уменьшает риск появления серой гнили.
Чёрная гниль
Черную гниль вызывает поражение альтернариозом. Эта болезнь присуща собранным корнеплодам, которые хранятся при высоких температурах и повышенной влажности. Симптомы развиваются после того, как морковь извлечена из почвы, вымыта и отправлена на хранение.
В момент созревания симптомы никак себя не проявляют. При температуре выше 25°C на поверхности корня развиваются темные точечные поражения. Морковь, повреждённая при сборе, более подвержена риску заражения.
Единственный выход из данной ситуации – предотвратить появление чёрной гнили, используя подходящую температуру и сухое помещение для хранения.
Бурая гниль
Появлению бурых пятен способствуют грибы рода Pythium. Причиной может являться грязная почва, что и вызывает образование плесени. Инфекция проявляется на первых этапах созревания.
Симптомы можно легко спутать с повреждениями, вызванными нематодами. Бурая гниль не приведёт к снижению урожайности и не испортит вкус, но значительно снизит товарный вид.
Использование фунгицидов поможет справиться с этой ситуацией, но при условии, что почва не перенасыщена влагой.
Мокрая гниль
Мокрая гниль появляется только в том случае, если влажность почвы значительно повышена или условия хранения оставляют желать лучшего.
Так как эта проблема вызвана бактериями, активно развивающимися во влажной среде, избегайте чрезмерной поливки моркови, особенно если она посажена в тени. Мокрая гниль характеризуется неприятным запахом, на моркови появляются мягкие участки.
В закрытом помещении это грозит заражением других плодов. Тщательно обрабатывайте почву, старайтесь выбирать более сухое место для посадок.
Церкоспороз
Первые признаки церкоспороза проявляются в период вегетации. Проблема характеризуется пятнами на ботве и множеством мелких точек. Со временем пятна становятся больше, а листья постепенно деформируются.
При чрезмерной влажности на листьях появляется серый налёт. Постепенно это приводит к образованию плесени. Чем дальше разрастается недуг, тем скорее начинается разложение ботвы.
Церкоспороз пагубно влияет на развитие корнеплодов, они вырастают маленькими и закрученными, так как не получают достаточного количества питательных веществ по причине отмирания верхней части.
Лечение и профилактики болезней
Предотвратить появление болезней гораздо легче, чем устранить их. Независимо от того, вызвано ли заболевание грибковым или бактериальным возбудителем, как только болезнь набрала обороты, ее трудно вылечить.
Профилактика болезней моркови — это тщательная работа, которая начинается с выбора участка. Заболевания, влияющие на морковь, независимо от возбудителя, надолго остаются в почве и могут заразить урожай в следующем сезоне.
Воспользуйтесь несколькими советами для повышения качества урожая:
- Почва средней влажности идеально подходит для здорового роста моркови, в то время, как сырая почва способствует заболеваниям корней и ботвы.
- Еще одним важным шагом в профилактике болезней является выбор сортов моркови, устойчивых к определенным заболеваниям.
- Уделите особое внимание, выбирая удобрения для моркови – не перенасыщайте почву пестицидами.
- Вовремя устраняйте сорняки, так как они являются переносчиками многих заболеваний.
- Не забывайте, что морковь любит холодные условия, избегайте значительного повышения температуры во время хранения.
Вредители
Один из основных врагов моркови – это вредители. Они способны поражать плоды на протяжении всего периода созревания.
Насекомые откладывают яйца в почву, спустя некоторое время из них появляются личинки, которые вредят на ранних стадиях, при этом взрослые особи портят уже созревшие корнеплоды. Часто страдает и морковная ботва.
В отдельных случаях может помочь только массовая обработка фунгицидными средствами. Важно вовремя обнаружить вредителя, чтобы выяснить причину его появления. Нередко единственным решением может быть только смена участка для посадки.
Морковная листоблошка
Такой вредитель, как морковная листоблошка, создаёт на моркови поверхностное рубцевание и туннели, заполненные жёлтой «ржавчиной». Взрослое насекомое выглядит как маленькая чёрная мушка.
Чтобы предотвратить появления личинок этих насекомых, рекомендуется накрывать морковь на первых этапах созревания и вовремя убирать урожай.
Голые слизни
Слизняки распространены практически в каждом саду или огороде. Они едят листья, стебли, цветы и корни в ночное время суток, не оставляя ничего от зелени.
Слизняки обитают на участках с повышенной температурой, что само по себе пагубно для моркови. Чтобы избавиться от этих вредителей, используйте доступные пестициды и избегайте засушливых участков для посадки.
Морковная моль
Взрослая особь морковной моли достигает размера до 20 мм. Узнать этого вредителя можно по тёмно-коричневым крылышкам. Появляются в середине лета, в момент, когда плоды только начинают созревать.
Часто откладывают яйца в ботву. Из яиц вылупляются гусеницы, которые сразу начинают поедать зелень. Особенностью этих гусениц являются тонкие паутинки, опутывающие ботву.
В августе появляются новые особи, которые снова откладывают яйца.
Морковная муха
Морковная муха – небольшая чёрная мушка, личинки которой питаются корнями и ботвой моркови. Откладывает яйца в зелень (гораздо реже – в корни) моркови. Опасность представляют именно личинки, стремительно поедающие верхнюю и нижнюю часть растения.
Коричневые следы способствую гниению и разложению, что делает морковь непригодной для пищи. Корни испещрены туннелями с личинками морковной мухи длиной до 9 мм.
Медведка
В отличие от других вредителей, медведка не питается корнями, но может значительно повредить их, если они попадутся ей на пути. Часто причиной появления медведок является нахождение древесины в составе почвы.
Как только вы заметили появление медведки, необходимо незамедлительно избавиться от неё при помощи пестицидов и удобрений.
Проволочник
Жизненный цикл проволочных червей колеблется от 2 до 6 лет в зависимости от вида и места обитания. Проволочники удачно переживают зиму, что делает затруднительным их уничтожение. Взрослые самки откладывают яйца в корнях и стеблях. Личинки питаются корнями и семенами, находящимися в почве. К сожалению, поражённые растения погибают даже после пересадки в другое место.
Если игнорировать массовое повреждение корней, запросто можно лишиться всего урожая. Проволочные черви свободно перемещаются в почве независимо от изменений температуры и влажности.
Способы борьбы с вредителями
Оптимальный вариант для борьбы с вредителями – самодельные домашние спреи для отпугивания. Они содержат такие ингредиенты, как чеснок, крапива или хвощ, которые разбавляются водой и смешиваются для распыления на растения.
Против тли поможет несколько капель мыла, добавленных в распылитель с водой. После обработки эта смесь спугнёт насекомых. Повторяйте эту процедуру несколько раз в неделю, если тля возвращается снова и снова.
Чем удобрять морковь
В случае, если морковь поражена огромным количеством личинок, используйте недорогие фунгициды. Идеальным вариантом будут такие средства, как Ридомил Голд или Квадрис.
При их использовании корнеплоды остаются нетронутыми. Повторяйте эту процедуру один раз в две недели, чтобы вредители не вернулись снова.
Наиболее эффективный способ – удобрение участка суперфосфатом, это средство повышает урожайность и отпугивает появление насекомых.
Источник:
Почему морковь растет корявая и рогатая: причины, как бороться
Ровная и гладкая морковка желаемый результат каждого огородника. Без должного и постоянного ухода за овощем, такого эффекта добиться невозможно. Очень часто из-за несоблюдения простых правил по уходу, морковь растет корявая и рогатая. Причин искривления множество. Вылечить от корявости нельзя, её можно только предотвратить.
Причины искривления моркови, что делать
На искривление овощной культуры влияют следующие факторы:
Плотность почвы
Грунт на грядке не должен быть тяжелым (глинистым или суглинистым). Чрезмерная плотность не дает расти корнеплодам ровно, они начинают искривляться. Если на участке тяжелый грунт, то его необходимо сделать рыхлым.
На один квадратный метр вносят одно ведро песка и одно ведро торфа. Перемешивают с верхним слоем почвы, так чтобы земля стала рыхлой не менее чем на 20 сантиметров в глубину. Подготавливают землю на посадку с осени, чтобы грунт осел.
Ведь, как оказывается, сильно рыхлая почва, также содействует искривлению корнеплодов.
Неправильное использование удобрений
Вносить свежий навоз, и даже перепревший перегной нельзя. Органика способствует развитию ботвы, но корнеплоды становятся из-за этого корявыми. Перед высаживанием семян на грядку, ни в коем случае нельзя вносить известь, доломитовую муку, древесную золу, калийные удобрения.
Подкармливать морковку, рекомендовано первый раз, когда на растении появятся первые 2-3 листика. Используют жидкое удобрение на основе 10 литров воды, 30 грамм калийной соли, 30 грамм суперфосфата, 25 грамм карбамида. Готового раствора хватит для обработки 10 метров насаждений.
Вторая подкормка производиться через 20 дней после первой. Состав удобрения тот же, только без карбамида.
Повреждение корневой системы
Внешние увечья корнеплода, являются очень частой причиной корявости. Происходит это по различным причинам. Первая связана с тем, что проращенную рассаду моркови сильно поздно высаживают на открытую грядку.
Корневая система уже достаточно хорошо развилась, и поэтому при заглублении на новом месте она начинает искривляться. Повреждают корни при глубоком рыхлении грядок.
Огородник задевает хрупкие корнеплоды, ломает их, что приводит к корявости.
Повредить корнеплоды может не только человек при соблюдении агротехнических мероприятий, но и такие вредители как медведка и морковная муха. Подгрызая овощ, они провоцируют ослабление растения, что и приводит к корявости.
От медведки рассыпьте по всему периметру грядок «Медведокс», а от морковной мухи производите профилактические опрыскивания настоем на полыни. Приготовление: ведро наполняют полынью, заливают кипятком, чтобы вода полностью покрыла зеленую массу. Оставляют на сутки настаиваться.
После чего, два литра настоя разбавляют водой, переливают в пульверизатор и опрыскивают ботву. Повторять профилактические меры можно через каждые две недели.
Пересыхание почвы
Невозможно вырастить ровную морковь без постоянного орошения грядок. Начинать поливать растения необходимо, как только на них появятся первые листики. За месяц поливайте 6-8 раз, так чтобы вода не застаивалась. Расход на один квадратный метр составляет 5 литров. Прекращают орошение за 4-6 недели до предположительного сбора урожая.
Сильно густое насаждение моркови
При загущенности, корнеплодам недостаточно места для роста, поэтому они «в поисках» свободного пространства, начинают расти в стороны. Поэтому, морковь необходимо прореживать, как только появятся первые всходы. Оптимальное расстояние между ростками составляет 2 сантиметра.
Закисленность грунта
Повышенный рН почвы очень плохо влияет на рост корнеплодов, а также его форму. Снижают кислотность осенью, чтобы к посевному сезону уровень рН пришел в норму. В почву вносят доломитовую муку, негашеную известь, мел. На один квадратный метр участка расход составляет 200 грамм любого из представленных раскислителей.
Интересная информация! На корявость и рогатость, сорт моркови не имеет никакого влияния. Искривление корнеплодов происходит сугубо из-за внешних факторов воздействия на растения.
Что делать, если трескается морковь
Еще одной проблемой, с которой сталкиваются огородники – это растрескивание корнеплодов. Трещины на моркови появляются из-за:
- резкого увлажнения почвы. Происходит это, когда не соблюдается режим полива. Например, 2-3 недели грядки не орошались, а потом вы их резко залили водой. Растение из-за недостатка влаги быстро её поглотит, что приведет к повышению внутриклеточного давления и как следствие овощи потрескаются. Уберечь от растрескивания позволит общая схема полива, которую ранее было приведено;
- переизбытка удобрений в почве. Для развития морковке требуется умеренное количество питательных веществ. Причиной появления трещин на корнеплодах является чрезмерное количество азота в грунте. Поэтому удобряют азотосодержащими веществами только один раз, весной, чтобы дать силу на рост;
- как и в случае с корявостью, морковка растрескивается из-за плотности грунта. Когда на корнеплод давит со всех сторон почва, он не выдерживает давления и дает трещины. Делайте почву не такой плотной, внося в нее торф и песок (норма расхода, как и при предотвращении корявости моркови);
- перезревание овощной культуры. Если вовремя не убрать морковку с грядки, она начинает лопаться. Поэтому не затягивайте со сбором урожая. Выкапывайте корнеплоды в зависимости от срока созревания. Ранние сорта на 90 день от посева, средние на 100-120 день, а позднеспелые на 130-160 день.
Читайте также: Как сажать морковь семенами в открытом грунте, чтобы не прореживать: способы как лучше и правильно посеять овощ, чтобы быстро взошел
Уберечь от растрескивания позволят все приведенные советы в комплексе.
Советы по выращиванию моркови
Высаживайте морковку после: капусты, гороха, фасоли, огурцов, лука, чеснока. Они не сильно истощают почву и даже если они болели, то морковь не заразиться. А бобовые еще и насыщают грунт азотом, что позволяет не вносить по весне азотосодержащие удобрения.
Чтобы предотвратить появление морковной мухи, рядом с грядкой высадите лук. Запах овощной культуры защитит морковь от вредителя.
На втором месяце после высаживания, растения окучивают, чтобы защитить верхнюю часть от солнечных ожогов.
Соблюдайте основы агротехнических норм, и тогда морковка будет ровной и гладкой. Внешний вид и вкус зависит от ваших усилий. Поэтому, чтобы получить хороший урожай, придется приложить немало времени и сил.
Подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Delanadache.ru в ленте “Яндекса”Понравился пост? Добавьте его в избранное
Все ваши статьи будут на этой странице.
Источник: https://delanadache.ru/pochemu-morkov-vyirastaet-koryavoy
Почему морковь растет рогатая, косая-кривая и корявая: причины и что делать?
СОДЕРЖАНИЕ:
- 1 Почему морковь растет рогатая
- 2 Как правильно поливать морковь
Все мы любим, когда морковь ровная и гладкая, потому что такую удобно чистить.
Но, что делать, если морковь выросла корявой? И почему морковь рогатая: с двумя стволами, на которых еще и по 3-5 маленьких отростка? Что за диво происходит и по каким причинам?
Естественно, что такую многогранную морковь просто так не почистить. Потребуется срезать все корявые отростки и маленькие морковные наросты, которые из-за трудоемкости очистки вполне могут уйти в мусорное ведро, а это уже расточительство и непредвиденные расходы: растили-растили, а пусть малую часть урожая приходится выбрасывать в ведро.
Почему морковь растет рогатая
Причины почему морковь растет такая рогатая с множеством отростков могут быть разные
Есть несколько причин почему морковь растет рогатая:
- Плотная почва. Зачастую на наших участках почва не очень плодородная и мы бьемся над ее улучшением не один год. Особенно неудачной для огорода считается супесь, которая при сухой погоде становится твердой как асфальт. Глину тоже морковь считает слишком твердой и начинает «изгибаться», ища в ней более мягкие ходы. Выход только один: рыхлить,рыхлить и еще раз рыхлить. После дождей и не дай боже ливней на любых почвах образуется плотная корка, которая препятствует дыханию и насыщению кислородом, что всегда негативно сказывается на качестве корнеплодов. Но и в жаркую погоду, которая нынче присутствовала во многих регионах на протяжении очень продолжительного периода, почвы становятся сухими и каменистыми из-за недостатка влаги, как бы вы их не поливали. В таких условиях, если не рыхлить постоянно, то морковь вырастет не только рогатой и корявой, но еще и коротышкой, хоть и толстой. Урожайность коротышей вместо крупных, длинных и ровных корнеплодов, значительно меньшая: в разы. Если у вас такая проблемная почва, то необходимо ее обязательно глубоко перекапывать осенью,готовя гряду для моркови и весной за две недели до посева. Если вы увлекаетесь природным земледелием, то тогда не забывайте об основном правиле природы-поверхность почвы ВСЕГДА нужно укрывать, чтобы в ней сохранялась природная влага: осенью под зиму укройте толстым слоем травы, а весной после подрастания всходов моркови-мульчой из опила и тогда в почве нормальной влажности морковь будет расти и вглубь и вширь без проблем и «рогов».
- Известь или древесная зола, внесенная весной непосредственно перед посевом моркови, влияет на форму моркови: это очень сильные щелочи,а морковь любит нейтральную почву. Для раскисловки почвы их лучше вносить осенью. А такое ценное удобрение как древесная зола включает в себя массу микроэлементов и минеральных веществ и, хотя морковь с удовольствием потребляет питательные вещества , но только от предшественников и не любит, когда ее подкармливают в процессе роста и развития: от избытка питания она начинает «корячиться». Если у вас бедная почва, то,конечно, морковь вырастет некрупной. Многие считают, что морковь можно подкармливать также как и все остальные овощи: во время ее роста. Это не совсем так! Все удобрения нужно вносить в предыдущий сезон: выбрать для моркови ту гряду от такого предшественника, для которого вы хорошо удобрили почву органикой, например, после огурцов. Или внести калийные и фосфорные удобрения осенью при подготовки гряды для посева моркови в следующий сезон. Осенью очень хорошо вносить суперфосфат для того, чтобы в следующем сезоне морковь выроста крупной и ровной.
- Органика внесенная весной, точно также, как и минеральные вещества, способствует рогатости и корявости моркови, потому что от избытка органики морковь жирует. Даже компост нужно вносить только осенью.
- Кислая почва точно также является причиной искривления корнеплодов моркови как и ph выше 7. Для моркови нужна нейтральная ph.
- Многократные пересушивания почвы,что в данное лето было характерным из-за жаркой погоды и малого количества дождей, ведут к тому, что корнеплод начинает искать влагу по сторонам, выпуская боковые отростки и корни. Необходимо проводить нечастые, но глубокие поливы. Если почва легкая, то она хорошо впитывает воду на глубину, достаточную для развития крупных корнеплодов. Но, если почва проблемная, то при поливах увлажняется только поверхностный слой. Обратите внимание, рассматривая рогатую и корявую морковь: боковые отростели в виде маленьких морковок образуются ближе к попе моркови, то есть морковь выпускает дополнительные корни там, где вы при поливе увлажняете почву, а на глубине главного корня влаги не хватает и он приостанавливает свой рост вглубь и начинает выращивать корнеплод в стороны в том слое почвы, где есть влага и питание.
Как правильно поливать морковь
Как правильно поливать морковь, чтобы она выросла длинным и ровным корнеплодом?! Как уже ранее говорилось, одной из причин (может быть главной) корявости моркови является твердая почва. Любая почва может стать твердой и непробиваемой, если в ней нет влаги, поэтому полив жарким летом необходим даже для такой неприхотливой культуры как морковь.
Поскольку морковь растет вглубь, то отсюда и вытекают правила ее полива:
- не каждый день: от одного раза в неделю, до 2-3, в зависимости от погоды. Но, от излишней влаги корнеплоды трескаются, поэтому все должно быть в меру
- глубже, чем просто смачивание поверхностного слоя. Почва должна быть влажной на уровне кончика главного корня
- глубина насыщения почвы влагой зависит от погоды и объема полива и должна быть такой, на которую вы рассчитывает получить размер корнеплодов: 15-20 см.
Проверяйте качество полива и влажность почвы выборкой грунта на нужной вам глубине.
Очень важен каждодневный полив в первый месяц после посева при жаркой погоде, потому что растения еще совсем маленькие и влагу берут почти с поверхности, которая в жару быстро пересыхает.
Нестабильный полив в первый месяц: сменяющиеся периоды насыщения водой и и засухи приводят к деформации и даже отмиранию главного корня, формированию нового корнеплода из боковых почек или попки.
Отсюда и причудливые формы при неправильном поливе и недостатке влаги в почве.
Однако, в другие месяцы (июль, август), когда ботва моркови уже достаточно мощная и корнеплод стремится нарастить массу (устремляется в корень), за поливом нужен глаз да глаз, потому что жара не способствует росту и развитию любых корнеплодов: им нужна влага. Если почва стала совсем сухой, то полив из лейки не поможет:
- можно положить поливочный шланг в междурядья, чтобы земля основательно промокла, а корнеплоды из междурядья возьмут столько влаги, сколько им потребуется и тогда морковь не потрескается
- мульча-хороший помощник для сохранения влаги в почве. Обычно гряду с морковью засыпают опилом тогда, когда зелень вырастает 10-15 см высотой. При наличии мульчи полив можно значительно сократить. При поливе по мульче, которая не только насыщается водой, но и пропускает воду в почву, под мульчой почва будет всегда в меру влажной и рыхлой, такой, какую любит морковь.
Нынешним летом причин почему морковь рогатая может быть несколько в совокупности и с учетом погодных условий: лето было жарким и засушливым, а мы по привычке как посеяли, пропололи и забыли, растет и ладно,поскольку культура достаточно неприхотливая. Однако, хотя морковь нетребовательное растение, но погодные условия необходимо учитывать всегда и соответственно корректировать приемы ухода.
Источник: http://dacha-sadoogorod.ru/pochemu-morkov-rastet-rogataya/
Почему вырастает белая морковь, а не оранжевая?
Одно дело, когда морковь вырастает рогатая и корявая – это уж наша вина, не подкормили, не полили. Но когда осенью вы видите, что корнеплод вырос не оранжевым, а желтым или белым, – с чистой совестью можете винить производителя или дикую морковь, с которой «спаривалась» ваша культурная.
Итак, почему морковь желтая (белая), а не оранжевая?
– Вина производителя. В погоне за снижением себестоимости многие производители начинают «халтурить»: не обновляют регулярно маточники, а выращивают овощи на семена с использованием старых, вырождающихся сортов. Из таких семян получите морковь белого цвета – не сочную и не вкусную, как бы вы прилежно не выполняли агротехнические приемы.
Из некачественных семян вырастает морковь, похожая на дикую. Отличить ее от хорошей можно по ботве. У вырожденной моркови листья с пушком, более насыщенного зеленого цвета, чем у культурной, а розетка листьев практически горизонтальная. Выбраковывать такие корнеплоды нужно сразу – они будут деревянистыми, несладкими, бледными, к тому же – могут переопылить сортовые экземпляры моркови.
Слева – морковь посевная, справа – дикая
– Сбор семян с гибридов F1.
Если собрать семена с моркови (и любого другого овоща), на упаковке которого значилось F1, то есть гибрид первого поколения, вырастут из них гибриды второго поколения – F2.
Такая морковь теряет свои сортовые, точнее – гибридные, качества, и становится более похожей на своих диких сестер. А дикая морковь – белого цвета, горькая и не сочная.
– Переопыление с дикой морковью. Daucus carota, или морковь обыкновенная, повсеместно произрастает в южных регионах европейской части России, а также в Украине и Беларуси. Ее плоды обладают жгучим пряным вкусом, на вид – желтые или белые. Морковь посевная, растущая на наших огородах, – это подвид дикой моркови.
То есть они близкие родственники, и с легкостью переопыляются насекомыми на расстоянии 0,8-2 км, в зависимости от местности. Это еще один ответ на вопрос, почему морковь белая, а не оранжевая. Выращивая морковь на семена, убедитесь, что поблизости не растет того самого морковника, или приготовьтесь, что семена окажутся с сюрпризом.
Также не следует сразу садить несколько сортов, иначе они переопылятся между собой.
Впрочем, такие корнеплоды тоже можно использовать – в качестве пряности в маринадах, консервах, а также в медицине – как мочегонное, глистогонное средство, при лечении почечнокаменной болезни.
Дикая морковь
– Подкормки. Если не вся морковь бледная, а лишь сердцевина моркови белая и жесткая, скорее всего, имеем с дело с «перекосом» по минеральным веществам. В частности, с избытком азота и нехваткой калия и фосфора.
Обычно у таких корнеплодов пышная зелень, а мякоть сухая и горьковатая. Чтобы исправить ситуацию, нужно исключить азотные и органические подкормки (карбамид, коровяк, птичий помет, навоз) и удобрить золой либо фосфорно-калийными удобрениями.
Больше о подкормках моркови читайте здесь.
Таким образом, если морковь выросла желтая или белая, – это повод задуматься о качестве семян. Не жалейте денег на семена надежной фирмы и будьте осторожны с заготовкой семян моркови. Хорошего вам урожая!
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания “AtmAgro. Агропромышленный вестник”
(13
Источник: http://atmagro.ru/2017/08/04/pochemu-vyrastaet-belaya-morkov-a-ne-oranzhevaya/