Как сделать разборный мангал: технология изготовления
Приготовление шашлыка для многих является любимым кулинарным занятием, причем, как в летнее, так и в зимнее время. Ведь кто откажется от ароматного и сочного мясного блюда, приготовленного из свежайшей свинины или баранины на неразборном или стационарном мангале. Как правило, он устанавливается на расчищенной от снега площадке неподалеку от дома.
Мангал пригодится каждому, но лучше всего, если он будет переносным. Вполне возможно самостоятельно осуществить изготовление подобного устройства, если заблаговременно ознакомиться со всеми нюансами данного процесса. Помимо деталей изготовления стоит также изучить особенности выбора материала и учитывать все правила эксплуатации подобного устройства.
Если вы решили изготовить самодельный мангал, то сначала следует убедиться в том, какой размер будет оптимальным решением для вас, чтобы удовлетворить потребности вашей семьи.
Также необходимо выбрать металл, который будет наиболее долговечным. На сегодняшний день на просторах интернета можно найти инструкции по изготовлению большого количества моделей мангалов, которые можно сделать из различного сырья.
Однако логично, что наибольшей популярностью пользуются металлические модели.
Это объясняется несколькими признаками.
- Удобство использования. Металлический мангал просто очищать и мыть, а при необходимости его легко разобрать, если он имеет съемные ножки, или сложить, если он является складным.
- Быстрота приготовления пищи. Именно металл лучше всего удерживает жар, что дает возможность мясу и овощам готовиться на нем не только максимально равномерно, но и быстро.
- Высокая пожаробезопасность. Если дрова или уголь сильно разгорятся, то габариты мангала и тот факт, что он выполнен из металла, смогут предотвратить возникновение огнеопасной ситуации. Металл может и сильно раскалится, но серьезного возгорания не возникнет.
- Невысокая стоимость. Сейчас металл представляет собой один из наиболее доступных и недорогих материалов для изготовления любого вида мангала. Он гораздо дешевле натурального камня, огнеупорного кирпича или иных жаростойких материалов.
- Скорость изготовления. При наличии сварки и необходимого количества металла изготовить подобный мангал можно буквально за два-три часа и сразу же начать его использовать. Для сравнения: мангал из кирпича придется делать около месяца, а пользоваться им нельзя будет еще несколько дней после достройки.
- Мобильность. Даже если мангал не раскладывается, то он все равно мобильный – его можно легко перенести в любое помещение типа подсобки или гаража, где он будет стоять до того момента, пока не понадобится снова. В таком случае на него не будут отрицательно воздействовать различные природные явления.
Однако у такого мангала имеется и недостаток – не очень эстетичный внешний вид. Но если вы действительно понимаете, что собираетесь делать, то превратить мангал в произведение искусства будет не очень сложно. Металл еще и подвержен коррозии, но благодаря наличию специальных антикоррозийных средств и постоянному уходу за ним, он сможет прослужить вам немалое количество времени.
Если вы задались целью сделать мангал, то для того чтобы результат вас не разочаровал, следует четко сформулировать ваши требования и учесть все важные факторы, которые могут повлиять на удобство эксплуатации изделия.
Например, если ваша семья состоит из трех-четырех человек, то вам будет достаточно мангала с размерами примерно 50 на 30 сантиметров. Последнее число обозначает ширину.
Такое расстояние позволяет поместить над огнем шампур, на котором будет находиться где-то 7-9 кусков мяса в зависимости от их размера.
Кроме того, длина мангала может варьироваться. Тут все зависит от того, сколько шампуров вы хотите за раз укладывать на мангал. Стандартное расстояние между шампурами составляет где-то 10 сантиметров. То есть для восьми шампуров понадобится лист длиной 80 сантиметров, а для 9 – 90 сантиметров.
Однако сразу следует отказаться от намерения сделать мангал слишком длинным. Это решение будет не только неудобным, но и сделает саму конструкцию крайне громоздкой.
Если вести речь о высоте мангала, то она должна составлять где-то 15-20 сантиметров. Такого объема будет более чем достаточно, чтобы не только разместить в мангале дрова или угли, но и мясо таким образом, чтобы оно при жарке вообще не соприкасалось с горящими углями и не подгорало.
Если же брать всю конструкцию, то длина от дна до ножек должна быть такой, чтобы человек мог стоять ровно и держать в согнутой руке шампуры, и чтобы ему было удобно переворачивать шашлык во время приготовления.
Кроме того, мангал должен быть таким, чтобы его можно было спокойно размещать в багажнике. Автомобильный вариант при этом не должен занимать много места.
Чтобы изготовить ножки, можно воспользоваться уголками в виде полок в 25 или 30 миллиметров, а также четырьмя кусками обычной арматуры с диаметром 8-10 миллиметров.
Если вам нужен походный мангал, то в качестве примера приведем характеристики одной из моделей.
Такая разборная модель будет состоять из следующих элементов:
- основание мангала, выполненное из цельного листа стали;
- ножки, которые имеют диаметр в 2 сантиметра;
- рама, выполненная из углов и 4-х труб для фиксации с диаметром 17 миллиметров;
- два типа бортов – продольные с тремя выступами и боковые – с двумя;
- различные закрепляющие элементы – шайбы и гайки;
Такой мангал удобен тем, что его легко сложить. В сложенном состоянии его длина не будет превышать 60 сантиметров, а ширина – 30 сантиметров.
Для того чтобы сделать раскладной мангал, необходимо купить определенные инструменты и элементы. Их можно приобрести в ближайшем строительном магазине, так как они весьма доступны. Также можно применять и подручные материалы. Сделать простую конструкцию можно, даже не используя такую вещь, как сварочный аппарат либо крепления. В таком случае просто необходимо будет создать систему пазов.
Если конкретно говорить об инструментах, то для создания мангала будут нужны:
- дрель со сверлами по металлу;
Если говорить о материалах, то понадобится только лист стали с толщиной где-то 3-3,5 миллиметра. Перед началом резки металла необходимо сделать макет вашего будущего мангала из картона.
Это даст возможность хотя бы примерно увидеть, как он будет выглядеть в реальности и при необходимости подкорректировать такие параметры, как ширина, длина и высота в зависимости от ваших предпочтений.
Кроме того, картонные заготовки можно использовать, как шаблон.
Чтобы сделать сборный мангал своими руками, необходимо чертежи с бумаги сначала перенести на металл и вырезать детали. В качестве примера рассмотрим мангал для шашлыка объемом 60 на 30 на 15 сантиметров.
В этом случае чертеж будет выглядеть следующим образом:
- два боковых элемента с размерами 60 на 15 сантиметров;
- днище мангала размером 60 на 30 сантиметров;
- две торцевые стороны с размерами 30 на 15 сантиметров.
Ножки могут быть как отдельными элементами, так и продолжением торцевых элементов. Если отдавать предпочтение последнему варианту, то в чертеж торцевых сторон необходимо внести ряд корректив.
Следует отметить, что для удобства пользования мангалом, его высота должна составлять около одного метра.
Однако тут все зависит от роста человека, так что допускается отклонение от данного параметра примерно на 20 сантиметров.
Перед вырезкой деталей конструкции следует решить, какие крепления будет иметь такой складной мангал.
Обычно они бывают двух видов:
- в форме металлических уголков;
- форточными навесами, которые обычно привариваются к основанию.
Если же под рукой нет сварки, то это не значит, что нельзя воспользоваться вторым вариантом. В этом случае просто нужно применить систему пазов, что позволит сделать не менее надежные крепления.
Однако для этого на чертежах боковых частей необходимо сделать два или три выступа, которые по своей форме будут напоминать букву «Г».
Если говорить о размерах выступов-креплений, то он должны составлять где-то полтора на три сантиметра.
Кроме того, в детали торца на чертежах следует внести места, где необходимо сделать распилы вертикального типа, чтобы вставлять в них крепления.
Их можно сделать и для того, чтобы прочно зафиксировать днище мангала. И лишь после того, как вопрос с креплениями будет решен, можно приступать к тому, чтобы вырезать детали из металлических листов.
Лучше всего осуществлять создание деталей при помощи болгарки.
Когда они будут сделаны, то необходимо качественно отшлифовать все срезы. Следует быть максимально осторожным, так как порезаться об острые края металла очень легко.
Также в торцах вашего мангала требуется проделать отверстия, которые будут служить ручками для него.
С их помощью, если будет необходимость, можно будет легко нести мангал на природу или же переставить его с места на место.
После завершения процесса шлифовки деталей снизу боковых стенок потребуется проделать при помощи дрели два ряда отверстий с диаметром около одного сантиметра. Благодаря наличию таких отверстий воздух сможет попадать к углям. Лучше всего их располагать в так называемом шахматном порядке примерно в 40-50 миллиметрах друг от друга.
Если же по каким-то причинам вы решили сделать ножки мангала съемными, то на всех углах дна мангала следует приварить гайки или же уголки для крепления ножек. Их, кстати, можно сделать либо из уголков, либо же из металлической трубы.
Когда все будет выполнено, то станет необходимо собрать складной мангал, чтобы оценить его функциональные возможности. Это поможет найти недочеты, если таковые будут, и оперативно их устранить.
Для того чтобы защитить переносной мангал от воздействия коррозии и природных факторов, его обычно красят. Ранее красящие вещества не использовали, да и вообще пытались не применять химию, так как в процессе горения дров или угля краска начинала облезать, издавала неприятный запах, мясо впитывало в себя опасные канцерогенные вещества.
На сегодняшний день производители могут предложить краски, использование которых будет безопасно. Единственной проблемой для них может стать высокая температура внутри мангала. Даже наиболее стойкое покрытие может попросту не выдержать высоких температур, сгореть и осыпаться.
Если говорить о жаростойких красках, которые существуют на сегодняшний день, то они включают в себя различные варианты.
- Термостойкие порошковые краски, которые отлично подойдут для покрытия самодельных мангалов. Но технология их применения непроста, так как требуется обжиг при очень высоких температурах.
- Эмали на основе керамогранита. Такие краски выдерживают температуру до + 600 градусов по Цельсию.
Кроме того, есть возможность осуществить оксидирование металла, которое также известно, как воронение.
Этот процесс довольно сложен, но при большом желании его можно провести даже кустарным способом в домашних условиях. Для этого коробка мангала должна быть обработана при помощи 5-процентной серной кислоты.
После этого конструкцию необходимо прокипятить в густом растворе щелочного мыла в течение полутора часов.
Альтернатива – оставить мангал в растворе натрия на два часа. После таких процедур металл просто покроется черным антипригарным покрытием, которое будет отличной защитой от появления коррозии. Однако такой способ довольно небезопасен, так как обращаться с серной кислотой следует осторожно.
Разборный мангал после каждого использования необходимо обязательно остудить и тщательно прочистить от сажи и золы, которые обязательно осядут на его стенках и днище. Следует сказать, что ни в коем случае не нужно тушить мангал или охлаждать его при помощи воды. Металл должен остывать исключительно естественным путем.
Еще один важный совет состоит в том, что после окончания шашлычного сезона мангал необходимо разобрать и осмотреть на предмет деформаций. Если дефекты будут обнаружены, то их необходимо устранить, а сколы краски следует подкрасить. Кроме того, нужно смазать на зиму различные подвижные элементы или навесы, если вы ими пользовались.
Как можно убедиться, сделать мангал своими руками не так уж и сложно. Главное – точно рассчитать все параметры, а также обладать минимальными навыками работы с металлами. Благодаря этому вы сможете легко и довольно быстро сделать мангал своей мечты собственными руками и наслаждаться удивительными шашлыками в любое время года.
Конструкция мангала быстрой сборки (без сварки и иных креплений) наглядно демонстрируется в видео.
Источник: http://www.stroy-podskazka.ru/mangal/razbornyj-svoimi-rukami/
Делаем разборный мангал своими руками по чертежам и фото
Для загородного отдыха создан мангал походный из нержавейки, позволяющий зажарить на углях мясо или полуфабрикаты. Во время транспортировки более удобен складной, все детали которого собраны внутри трансформирующегося корпуса. Зато разборный обладает большей прочностью, быстрее устанавливается и демонтируется при отъезде.
Разновидности походных мангалов из металла
Для жарки мяса на природе вместо 4 кирпичей, которые еще нужно найти в лесу, гораздо удобнее походный мангал из багажника авто. Мобильные очаги различаются размерами и конструкцией на две крупных категории:
- трансформеры – раскладываются, но некоторые детали имеют шарнирное неразъемное соединение между собой;
- наборы – разборный мангал из нержавейки транспортируется в виде отдельных деталей.
Традиционно сложнее в изготовлении раскладной тип, отдельные детали которого необходимо шарнирно зафиксировать относительно друг друга, увязать габариты боковых стенок и днища, чтобы при трансформации они не мешали друг другу. Необходимы точные чертежи и схема раскладывания, некоторые предоставляю ниже.
Данный чертеж по клику можно увеличить
Перед тем как сделать разборный мангал собственными силами, сварка не нужна, зато необходим другой электроинструмент: УШМ (угловая шлифовальная машина) с абразивной оснасткой и дрель. Требования к размерам не такие жесткие, как в предыдущем случае, но посадочные места должны быть подогнаны идеально, смотрите подробности на видео.
Технология изготовления с чертежами и фото
Сооружать складной мангал своими руками следует с учетом общих требований приготовления масса на углях:
- шашлыки должны находиться на высоте 20 – 30 см от углей;
- между шампурами должно обеспечиваться расстояние 8 – 10 см, чтобы их можно было периодически поворачивать, не задевая соседние прутки с мясом;
- классической порцией являются 6 кусков, поэтому шампур имеет длину 30 – 40 см.
В отличие от стационарного типа, чертежи при изготовлении переносного очага нужны в обязательном порядке. Для раскладных модификаций трансформеров, превращающихся при транспортировке в удобные чемоданы, или вкладываемые в чехлы-дипломаты, дополнительно потребуется схема металлического мангала (раскладка/сборка).
Читайте также: Можно ли беременной чеснок в первом, во втором и третьем триместре: почему возникает вопрос о разрешении кушать, польза и вред, а также что будет, если есть на ранних и поздних сроках
Внимание: Стационарный очаг имеет высоту с привязкой к росту среднестатистического повара 0,8 – 1,2 м от земли до верхнего бортика, на который укладываются шашлыки. Для экономии места в багажнике авто мобильный тип имеет более короткие ножки 40 – 50 см.
Дополнительные размеры можно увидеть на чертежах ниже:
Чертеж увеличивается при нажатии на картинку
Разборная конструкция
В зависимости от предпочтений владельца сборный мангал может состоять из разного количества элементов:
- со съемными ножками – прямоугольный сварной корпус неразборный, опорные элементы прикручиваются или устанавливаются в специальные пазы по месту эксплуатации, конструкция жесткая и прочная, но требует много места при транспортировке;
- полностью разборный – состоит из днища, боковых торцевых и продольных стенок и ножек.
В последнем варианте разборные мангалы своими руками изготовить сложнее всего, так как для соединения отдельных элементов внутри их необходимо изготовить посадочные отверстия. Чаще всего используются следующие варианты фиксации:
- боковые и торцевые стенки крепятся к ножкам из гнутого уголка, для этого в стойках изготовлены овальные отверстия, а в стенках пробиты и отогнуты наружу V-образные проушины сужением кверху, днище укладывается на рамку, образованную отогнутыми в нижней части стенок полками без дополнительной фиксации;
- боковые стенки входят в пазы торцевых стенок, ножки прикручиваются или входят в пазы, аналогичные предыдущему варианту;
- днище крепится к боковым стенкам входящими в специальные отверстия выступами, торцевые стенки одновременно являются ножками конструкции, боковые стенки надеваются на них по системе шип/паз.
В любом из указанных вариантов разборный мангал своими руками имеет одинаковый размер днища – 50 – 70 см в длину, 25 – 30 см в ширину. Щели под посадочные места примыкающих элементов прорезаются абразивным диском угловой шлифовальной машины (УШМ), их ширина равна толщине листового металла, из которого собрана конструкция. Вот такой вариант можно сделать самому:
Фото увеличивается при нажатии
Раскладной мангал
Перед тем как сделать мангал раскладного типа, необходимо изготовить эскиз от руки, чертеж в программе (AutoCAD, Компас, Sketchup) или скачать его из сети. Все детали должны быть изготовлены с точностью до 1 мм для быстрой трансформации в рабочее/транспортировочное положение.
Проще всего изготовить мангал чемодан своими руками по образцу на нижнем фото по технологии:
- из листовой стали 3 – 4 мм вырезается днище, со всех сторон отгибаются полки 2 см (углы вырезаются «болгаркой»);
- аналогичным образом изготавливаются две боковые стороны, полки на них отгибаются с 3 сторон (снизу и по бокам), вверху на одной детали прорезаются вертикальные прорези, на другой – треугольные или круглые;
- боковые стенки крепятся шарнирно к торцевым полкам днища винтами, при транспортировке укладываются друг на друга, в рабочем положении устанавливаются вертикально, под прямым углом к днищу;
- идентичным способом изготавливаются торцевые стенки, полки на них отгибаются только по бокам, в транспортном положении они укладываются внутрь короба днища, при сборке крепятся к боковым длинным стенкам винтами.
На последнем этапе изготовления мангала-трансформера своими руками из металла необходимо выполнить три операции:
- ножки – снизу к днищу привариваются гайки, стойки изготавливаются из прутка, на одном конце которого нарезается резьба соответствующего диаметра;
- узел крепления – чтобы боковые стенки не откидывались при переносе сложенного мангала, вся конструкция просверливается насквозь по центру, в отверстие пропускается болт, детали фиксируются барашковой гайкой;
- рукоятка – крепится на боковую полку днища для переноски очага.
Ножки можно сделать неразборными, приварив к днищу дипломата куски труб, пропустив сквозь них пруток, и загнув его в форме буквы П. При транспортировке ножки прижимаются к корпусу чемоданчика, при установке откидываются и втыкаются в грунт. Видео в тему:
Внимание: длину ножек следует подбирать по размерам днища, чтобы при трансформации для перевозки они вмещались в корпус.
Оригинальные конструкции
Существуют мангалы походные необычной конструкции, имеющие реальный опыт эксплуатации. Например, на нижнем фото вариант переносного в форме усеченной трапеции.
Хотя для облегчения веса раскладные мангалы обычно не имеют декоративных украшений, некоторые изделия имеют необычную форму отверстий для обеспечения тяги и хорошего горения расположенных внутри углей.
Универсальная конструкция барбекю из нержавейки может работать еще и в режиме обычного мангала с шампурами, весит немного больше, имеет дополнительные элементы корпуса.
Таким образом, из многообразия раскладных и разборных мангалов домашний мастер может выбрать конструкцию, оптимально подходящую для конкретных эксплуатационных условий, чтобы изготовить ее собственными силами.
Источник: https://mangalka.com/mangal/razbornyj-mangal-svoimi-rukami.html
Как сделать мангал из металла своими руками
Любим мы, если погода позволяет, с друзьями пожарить на открытом воздухе шашлыки. Впрочем, если погода не позволяет, тоже…жарим. Но в любую погоду шашлыки без мангала — дело несерьезное. Если есть у вас частный дом или дача, сделать можно стационарную солидную установку, совмещающую мангал и барбекюшницу.
Их делают обычно частично из кирпича или природного камня, частично из металла. Если нет желания возводить нечто серьезное, можно сварить жаровню из металла и поставить недалеко — на заднем дворе под навесом, в гараже, в кладовке и т.д. Если вы любитель отдыха на природе в любом виде, вам без переносного мангала не обойтись. Причем такого, который удобно будет переносить/перевозить.
Вот о том, как сделать мангал из металла своими руками и пойдет речь дальше.
Шашлыки жарим и когда погода позволяет, и когда нет… потому и мангал нам нужен в любое время года
Размер мангала из металла
Из всех параметров металлических жаровен более-менее постоянной величиной остается только высота стенок (бортика): она обычно находится в пределах 13-15 см.
Если сделать меньше, близко расположенные угли будут жечь мясо, если поднять выше, для нормальной прожарки понадобится много углей.
А у нас не всегда есть возможность или желание ждать, пока приготовится достаточно большое их количество. Так что 13-15 см — самый разумный выбор.
Все остальные размеры мангалов из металла выбираете исходя из ваших личных предпочтений или обстоятельств:
- Ширина зависит от размера используемых шампуров. Она должна быть на 8-10 см меньше. Если шампуры у вас 50 см (без учета ручек), соответственно, ширина мангала — 40-42 см.
- Длинна мангала зависит от того, сколько одновременно шашлыков вы планируете жарить. Расстояние между ними — порядка 8-10 см. Вот и считайте. Если одновременно нужно уложить 8 шампуров, то нужна 72-90 см длинна — в зависимости от того через 8 или 10 см будете их размещать. В самодельных мангалах в длинных стенках часто делают выемки под шампур. Выемка может быть треугольной или округлой — кто как приспособится.У всех свои представления о том, какой мангал лучший, но есть безусловно красивые варианты. Иногда красота сочетается с практичностью (как на фото в центре). Автор действительно мастер (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
- Высота ножек — дело сугубо индивидуальное. Кто-то не любит наклоняться, и ему требуется высота около 70-80 см, а кто-то может жарить сидя на корточках. Высокие ножки чаще делают у сварных мангалов, которые стоят возле дома или на даче. У переносных моделей, в целях экономии, они чаще небольшие — около 20-30 см.
- Толщина металла. И снова-таки два подхода. Если вы собираетесь сварить мангал и поставить его, можно использовать более толстый металл — 3 мм и больше. Если же это будет сборная модификация, которую перевозят в багажнике или вообще несут в руках, то использовать лучше не более 2 мм. Если вам кажется, что это слишком мало, можно дно сделать из 3-ки, а остальные стенки из более тонкого металла.
Еще иногда делают на дно вторую пластину с продольными отверстиями по типу колосников. Наверное, это нужно для того, чтобы не выгорал металл на дне, но вполне можно обойтись и без этой детали.
Конструкции мангалов из металла особым разнообразием не отличаются. Это жаровня на ножках. Габариты жаровни и высота ножек — это все изменения. Есть, конечно настоящие произведения искусства, а есть варианты попроще, для выезда на природу.
Мастерим стационарные модели
Есть несколько способов. Они не очень сильно отличаются, но все-таки разница есть.
Способ первый: с минимумом сварных швов
Его можно использовать если у вас есть достаточно большой кусок металла, на котором поместится вся «развертка». В этом случае размечаете все выясненные выше размеры, вырезаете «лишние» углы. Потом места сгиба аккуратно подрезаете болгаркой: легче будет сгибать.
Начинаем все с нанесения размеров на лист металла, потом вырезаем лишние углы (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
Далее, начинаем работать сварочным аппаратом. Для сварки металла 2-3 мм лучше всего подходит инверторные сварочные аппараты. Наверное, мангал — лучшее изделие для начинающего сварщика. Тут не нужна герметичность швов. Дырки даже приветствуются — через них будет поступать воздух для горения. Наложив четыре шва, получаем готовый короб мангала.
Сгибаете заготовку, потом завариваете швы (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
Если металл использован тонкий — 1,5-2 мм, дно и стенки может выгнуть. Чтобы этого не произошло, их можно усилить уголком или профильной трубой.
Дно и стенки можно усилить — чтобы их не выгибало от высоких температур
Далее осталось приварить только ножки. Они могут быть из уголков, или труб. Варианты разные, но оба можно использовать. Как приварить к металлическому мангалу ножки из труб смотрите на фото.
Кстати, по такому же принципу можно сделать ножки у разборного мангала — подобрать диаметры так, чтобы они плотно входили.
Или приварить ко дну гайки, а на гладкой арматуре соответствующего диаметра нарезать резьбу.
Как прикрепить к дну мангала из металла ножки из труб (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
Еще один способ сделать ножки из уголков или профильной трубы. Тут все еще проще: привариваете в углах.
В качестве ножек для мангала можно использовать железный уголок или профильную трубу небольшого сечения
Способ второй: сварки много
Этот случай вам подходит, если у вас есть металл, но он в наличии небольшими кусками. Тогда просто нарезаете необходимые заготовки, а потом их свариваете. В этом случае, конечно, накладывать сварные швы нужно более качественно: их протяженность гораздо больше.
Второй способ сделать мангал из металла своими руками — нарезать все необходимые детали для короба и затем сварить (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
После того как короб собран, остается приварить ножки. Тут никаких отличий нет. Несколько вариантов описано выше.
Как сделать беседку из металла для посиделок с шашлыком читайте тут.
Способ третий: на каркасе из уголков
От второго варианта отличается последовательность действий. Возможно, это более правильный способ: тут есть каркас, который не даст металлу выгнуться. Вообще, такой самодельный мангал получается более прочным. После последовательность работы такая:
- свариваете каркас из уголков (на фото слева) или профильной трубы (на фото справа)
- к нему привариваете дно, и после — стенки.
Эти мангалы из металла сделаны на каркасе
Ну, и если делаете мангал для себя, своими руками, может имеет смысл предусмотреть для комфорта столешницу и/или раму для укладки шампуров, как на фото ниже. Жаровня по верхнему краю усилена профильной трубой. Усиление сварено так, чтобы можно было вставлять «дополнения». Так что и столик и подставка под шампура — может вставляться или нет по желанию.
Самодельный мангал из металла с опциями: столиком и подставкой для шампуров (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
А для тех, кто любит все делать основательно, есть идея железного мангала под навесом. Замечательно сделано. Такой металлический мангал с крышей своими руками сделал начинающий сварщик. Этот проект он использовал для тренировки: учился варить инверторной сваркой. Очень хорошая идея, да и исполнение неплохое.
Самодельный мангал под навесом с «кухонным» уголком (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
Если вам интересны мангалы, которые быстро изготавливаются и не требуют особых навыков, обратите внимание на мангалы из газовых баллонов.
Разборной мангал из металла своими руками
Для поездок на природу, на охоту или рыбалку больше подходит легкий переносной сборно-разборный вариант. Есть подобные изделия в магазинах, но они сделаны из совсем тонкого металла и надолго их на хватает. Потому и переносной мангал лучше сделать своими руками.
Они есть нескольких видов:
Раскладные (складные) мангалы в чемодане и без
Раскладные мангалы выполнены чаще всего в виде чемоданчика. Некоторые — сразу с ручками для переноски. Для других требуется отдельный чехол или какой-то дипломат-чемодан.
Мангал в чемоданчике — хорошая идея (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
В данном варианте хозяин под имеющийся чемодан сделал мангал из металла. Крепятся части на металлических дверных петлях. Их приварили ручной электродуговой сваркой. Конкретно у этой модели ножки больно уж тонкие, но это — издержки компактности.
Еще один вариант переносного походного мангала. Его тоже можно «упаковать» в чемодан, но можно сшить и сумку из брезента: дешево и сердито.
Еще один мангал, который можно уложить в чемодан (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
В этом варианте сделано дно со складывающимися ножками. Остальные части укладываются внутрь по отдельности. Между собой боковины скрепляются за счет пропилов, которые идут до середины высоты в разных направлениях.
Читайте также: Морковь лосиноостровская 13: что это за сорт, подробное описание и характеристики
Еще одна конструкция складного мангала показана в видео-формате.
Разборные мангалы
От предыдущих отличаются тем, что они состоят из отдельных, ничем не скрепленных частей. Собираются на месте. Способы сборки разные — где-то это несколько болтов, где-то — пазы и пропилы. При изготовлении сварка не нужна, зато потребуется болгарка с алмазным диском или пила по металлу.
Представленный на фото сборный мангал из металла напоминает детский конструктор. Идея интересная, реализация — на высоте. Сварка не нужна, зато необходимо виртуозное владение болгаркой. Если навыка такого уровня нет, можно самые сложные места доработать пилой по металлу.
Если решите сделать что-то подобное своими руками, предварительно сделайте макет в картоне. Его желательно брать такой же толщины, как будете использовать металл. Готовый макет соберите, подгоните его так, чтобы все было идеально. Потом можете переносить выкройки на металл.
Мангал из металла без сварки сделан из нержавеющей стали (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
Следующие разборные мангалы сделаны по типу тех, что продаются в магазинах. В них ножки сделаны из уголков, в ножках сделаны пропилы в виде язычков. Эти язычки чуть отогнуты. В боковинах под эти выступы сделаны отверстия. При сборке боковушки «насаживаются» на язычки.
Разборный мангал из металла — такой несложно сделать своими руками (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
Дно в такой модели сборного мангала ничем не фиксируется. Нижняя часть боковин загнута внутрь на 3-4 мм. После закрепления их на ножках по периметру получается бортик. Дно укладывается на этот бортик.
Имея опыт эксплуатации именно такой модели могу сказать, что конструкция получается достаточно шаткая и вести себя с ней нужно аккуратно: установив, вы ее уже не подвинете, иначе все может развалиться. Но наш мангал сделан из очень тонкого металла в 1 мм.
Возможно, если использовать большую толщину, проблемы не будет.
Еще один вариант сборного мангала отличается от предыдущих тем, что ножки у него кованные. На них за счет специальных пластин крепятся боковины.
Разборный мангал на кованых ножках (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
И самый простой из металлических мангалов вы увидите на фото ниже. При наличии двух кусков уголка и болгарки его можно сделать за несколько минут. Если согнуть не получится, можно просверлить отверстия и скрепить болтом с гайкой.
Самая простая шашлычница из металла. Своими руками можно сделать за несколько минут
Устанавливают его над кострищем, забивая ножки в грунт. Не очень удобно, зато очень просто. На «пожарный» случай сойдет.
Чем покрасить мангал из металла
Если вас сильно смущает ржавчина на металле, вам придется счищать ее вручную. Желательно никаких химических средств не использовать, работать только щетками, шкурками. При желании его можно покрасить. Но краски должны быть термостойкими, а еще лучше — жаростойкими, потому что только они выдерживают температуру горения дров. Есть несколько вариантов:
- термостойкая краска CERTA (Церта) выдерживает до +900°С, есть другое название у той же краски ОС-82-03Т;
- эмаль термостойкая Rust-oleum, может использоваться до +1093°С, матовая, бывает в белом, сером, черном цвете;
- термостойкая эмаль ( краска) «КО-8101» выдерживает нагрев до +650°C, есть двенадцать базовых цветов;
- эмаль термостойкая КО-8111 Термика имеет также антикоррозионные свойства, выдерживает нагрев до +600°C.
Если хотите чтобы мангал был красивым, присмотритесь к кирпичным. Они создают прямо-таки монументальное впечатление. Даже самые простые. На простых моделях можно и попрактиковаться.
Чертежи
И напоследок несколько чертежей. Размеры меняйте по своему усмотрению, никакого криминала в этом нет.
Чертеж железного мангала на высоких ножках
Чертеж мангала-чемодана из металла (в помощь тем, кто хочет сделать своими руками)
Чертеж разборного мангала
Источник: http://stroychik.ru/raznoe/mangal-iz-metalla-svoimi-rukami
Как сделать разборный металлический мангал своими руками: фото и инструкции по изготовлению и сборке
Посмотрите металлический мангал своими руками на фото, которые иллюстрируют разнообразие вариантов конструкций:
Металлический мангалМеталлический мангал
Металлический мангалМеталлический мангал
Все металлические мангалы на фото обладают мобильностью и подходят для применения в походных полевых условиях:
Разборный мангалРазборный мангал
В настоящее время различные мангалы и барбекю можно приобрести в готовом виде, и они представлены в очень широком ассортименте, так что можно выбрать именно такую модель, которая более всего подойдет для личных нужд. Но, конечно, гораздо практичнее, интереснее и выгоднее сделать очаг своими руками. Это может быть разборный мангал из металла и кирпича, стационарная печь-барбекю или русская печь.
Металлические мангалы хороши тем, что их можно устанавливать в любом удобном месте, а потом убирать, или переносить на другое место. Но такие конструкции недостаточно хорошо держат тепло.
Угли и дрова в подобных мангалах прогорают быстро, поэтому обычно в процессе приготовления приходится часто обмахивать мангал картонкой, фанерой или чем-либо еще, чтобы не дать углям потухнуть.
Для мяса это не очень хорошо — оно может сильно прожариться и даже обуглиться с одной стороны и остаться недожаренным или сухим с другой.
Купив мангал, надо сначала ознакомиться с инструкцией, чтобы знать, как правильно им пользоваться.
Но даже при использовании самодельного мангала эти рекомендации не будут лишними — например, потому, что в большинстве сборно-разборных или складных изделий импортного производства нельзя жечь дрова, они предназначены только для применения в них уже готового древесного угля.
Отечественные модели, по словам производителей, не боятся использования дров, однако лучше не рисковать и ограничиться розжигом специально предназначенных для этого углей. В этом случае мангал прослужит намного дольше.
Еще одним недостатком сборно-разборных конструкций является их сравнительная ненадежность — если поставить такой мангал на неровную или недостаточно твердую поверхность, во время приготовления шашлыка он может попросту развалиться или упасть на бок, и блюдо в любом случае будет испорчено.
Чугунный мангалЧугунный мангал
Для его изготовления лучше использовать не сталь, а чугун, который более равномерно распределяет тепло и дольше сохраняет его. Жаровню необходимо делать такой глубины, которой было бы достаточно, чтобы во время жаренья шашлыка между мясом и верхним слоем углей оставалось расстояние не меньше 15 см.
Как сделать самодельный уличный разборный мангал металлический своими руками (с видео и размерами)
Современные уличные мангалы металлические обладают некой универсальностью – они вполне пригодны для оборудования домиков гриль и барбекю. Это обычный самодельный разборный мангал, состоящий из корпуса и четырех ножек.
Перед тем как сделать металлический мангал своими руками, нужно приготовить следующие инструменты и материалы:
- лист железа;
- рулетка;
- болгарка с дисками по металлу;
- сварочный аппарат;
- дрель;
- болты.
Самодельный мангал может быть любого размера, при этом необходимо учитывать, на сколько человек на нем будет готовиться пища. Если, например, это будет 3-4 человека, вполне достаточно выбрать размеры конструкции 50 х 30 см. Если же количество едоков будет больше, соответственно, и размер разборного мангала должен быть больше.
Расчет делается по количеству шампуров, которые одновременно будут использоваться. Расстояние между ними должно быть примерно 10 см, а между крайним шампуром и боковой стенкой — около 5 см.
Не следует при этом забывать, что, во-первых, слишком большой переносной мангал не влезет в багажник машины, а во-вторых, чересчур тяжелая и массивная конструкция будет разваливаться под собственным весом.
Глубина мангала, как уже говорилось ранее, должна быть такой, чтобы расстояние между поверхностью углей на дне и мясом на шампурах составляло 15 см. При меньшем расстоянии мясо будет подгорать, не успевая прожариться внутри, а при большем не прожарится совсем, поскольку угли быстро остынут и жара в мангале не будет хватать для готовки.
После того как выбраны оптимальные размеры металлического разборного мангала, можно приступать к его изготовлению.
Лучше всего для этого подходит чугун, но если используется сталь, то лист металла должен быть достаточно толстым, поскольку чем он толще, тем дольше прослужит изделие.
Ножки для разборного мангала своими руками можно сделать из того же металла, что и корпус, согнув их в виде уголка, либо использовать стальные трубки, прочно приварив или прикрутив их к корпусу мангала.
Если нет сварочного аппарата, края боковой пластины придется соединять другим способом. При разметке боковых поверхностей со стороны стыков нужно прибавить по 20-30 мм, вырезав лист, согнуть по разметке, а оставшийся «излишек» загнуть и соединить с другим краем. Далее следует просверлить через стык три отверстия на одинаковом расстоянии одно от другого.
Этот стык потом требуется скрепить с помощью болтов. По ребрам со стороны дна также нужно сделать разрезы на глубину 20-30 мм и загнуть лист внутрь под прямым углом. Дно необходимо положить сверху на получившуюся конструкцию.
Прочности такого мангала будет вполне достаточно, чтобы выдержать вес дров и углей, но при желании можно зафиксировать дно с помощью болтов, просверлив предварительно отверстия.
После сборки корпуса мангала надо в длинных боковых стенках на высоте 30 мм от дна с промежутком в 40-50 мм проделать отверстия диаметром 20-30 мм. Эти отверстия нужны для обеспечения тяги во время горения углей и их раздувания.
Посмотрите, как сделать мангал разборный на видео, где проиллюстрированы все основные технологические моменты и приведены советы мастера:
Как сделать разборный переносной мангал своими руками (с фото)
Эта конструкция предполагает собственноручное сооружение не только переносного разборного мангала, но и такого, который в собранном виде представляет собой сложенный чемоданчик, снабженный удобной ручкой для транспортировки. Внутри этого чемодана должны будут умещаться шампуры для шашлыка и решетка для гриля. Такой мангал очень удобен для транспортировки.
Посмотрите разборные мангалы на фото, где показаны различные варианты конструкций:
Разборный мангалРазборный мангал
Разборный мангалРазборный мангал
Перед тем как сделать разборный мангал, нужно подготовить все нужные материалы и инструменты. Основная рабочая деталь — дно мангала.
Оно будет подвергаться наибольшим температурным нагрузкам, поэтому для него надо выбрать лист металла чуть большей толщины, чем для остальных деталей. Допустимая толщина металлического листа для дна 3-4 мм. Это продлит срок службы разборного мангала.
Хорошо, конечно, выбирать чугун, а если сталь, то нержавеющую, тогда мангал будет практически не подвержен износу.
Вначале размечается и вырезается дно будущего мангала. У него вырезаются небольшие боковые стенки и загибаются под прямым углом, чтобы потом к ним можно было прикрепить боковые стенки мангала. Боковые стенки вырезаются размером примерно 650 х 205 мм.
На них по нижнему краю надо сделать отверстия диаметром 10 мм для доступа кислорода к углям и тяги для розжига. Чтобы можно было складывать большие стенки, между основанием мангала и стенками с помощью винтов или сварки надо прикрепить по два мебельных навеса.
Для установки стенок и прикрепления ко дну мангала можно использовать зажимы (например, в виде специальных прорезей).
Для удобства мангал с ручкой
Для удобства транспортировки к боковой части основания мангала необходимо прикрепить ручку, которая может быть самодельной. Кроме того, на одной из стенок мангала надо сделать фиксатор, который будет защелкиваться, чтобы избежать непроизвольного раскладывания чемодана-мангала при переноске.
Посмотрите, как сделать разборный мангал своими руками на фото, где показаны все этапы этого процесса:
Самодельный мангал на фото
Самодельный мангал на фото
В довершение можно покрыть переносной сборно-разборный мангал термостойкой краской. Это может быть, например, специальная краска-спрей в баллончике, которая предназначена для окрашивания выхлопных труб автотранспорта и выдерживает температуру в 600 °С.
Источник: https://babushkinadacha.ru/svoimi-rukami/kak-sdelat-razbornyj-metallicheskij-mangal-svoimi-rukami-s-foto.html
Разборный мангал своими руками
Постройки на участке
Подписаться
Твинуть
Законтачить
Содержание статьи
Современной промышленностью выпускаются разборные мангалы самых разных габаритов и конструкций. Однако надежные модели стоят очень дорого. Дешевые же варианты служат недолго. Поэтому в этой статье я составил небольшую инструкцию по самостоятельному изготовлению разборного мангала. Далее вы поймете, что собрать такую конструкцию своими руками будет очень несложно.
Какие материалы потребуются
Для сборки мангала вам нужно будет приобрести следующие материалы:
Материал | Параметры | Назначение |
Листовая сталь | 2мм. | Бортики мангала |
Листовая сталь | 3мм. | Дно мангала |
Прутья стальные | 20мм. | Ножки |
Гайки | Крепление ножек | |
Мебельные петли | Крепление бортиков ко дну |
Работа будет выполняться с использованием таких инструментов:
– Усиленные ножницы по металлу. – Болгарка. – Дрель. – Рулетка.
– Линейка и угольник.
Какими должны быть размеры
Разумеется, чем больше мангал, тем быстрее будет происходить процесс приготовления на нем шашлыков. Однако перевозить габаритный вариант на автомобиле удобно будет вряд ли. Поэтому советую все же собирать не слишком большой корпус.
Важно: Стандартная длина шампура – 70см. Поэтому слишком широким разборный мангал делать в любом случае не стоит. Оптимальным считается размер 50*30*15см. Именно такой вариант можно без труда разместить в багажнике автомобиля.
Самое главное – это подобрать подходящую сталь. Слишком тонкие стенки и дно мангала очень быстро прогорят. Толстые же утяжеляют конструкцию, делая ее неудобной в перевозке и переноске. Поэтому оптимальным вариантом материала для дна разборного мангала считается сталь толщиной в 3мм, а для стенок – в 2мм.
Изготавливаем корпус мангала
Ну что ж, размеры выбраны. Теперь давайте разбираться с тем, как собственно сделать сам разборный мангал. И начнем, конечно, с главного конструктивного элемента – корпуса. Сборку выполняйте следующим образом:
- Из стального листа вырежьте прямоугольный кусок 34*54см.
- Загните получившуюся заготовку на 4см по бокам со всех сторон. Это будет дно мангала.
- Далее вырежьте два бортика размером 50*15см, и два бортика 30*15см.
- Длинные бортики прикрепите к загнутой части дна с помощью мебельных петель. Навесы петель можно наварить или закрепить винтами.
- В коротких стенках мангала сделайте прорези и загните металл. Таким образом получатся крепежи для этих бортиков.
Читайте также: Как правильно хранить чеснок в домашних условиях зимой
Совет: Вырежьте из пластика или фанеры прямоугольник размерами чуть меньше дна. Положите его на дно мангала. Этой пластинкой при жарке шашлыка удобно будет нагнетать воздух. Перевозите этот импровизированный инструмент вместе с мангалом.
Как изготовить ножки
Далее можно приступить к изготовлению ножек:
- 1) От толстого прута отрежьте четыре отрезка. Длина их зависит от того, какая высота мангала будет для вас наиболее удобной. На одном из концов каждого прутка нарежьте резьбу. Другой конец нужно будет заточить. Это позволит без труда погружать ножки в землю.
- 2) Для того чтобы нагруженная конструкция не уходила в грунт слишком глубоко, в четырех сантиметрах от земли на каждой ножке наварите продольные короткие отрезки прута потоньше.
- 3) К внешним углам корпуса приварите по гайке. В них в последующем и будут вворачиваться ножки.
- 4) В каждой длинной стороне мангала просверлите по пять отверстий. Они нужны для более равномерного прогорания углей при жарке шашлыков. Иногда отверстия делают и в дне, ближе к краю.
- 5) Для удобства переноски разборного мангала к каждой длинной боковой стенке можно приварить по ручке.
Обработка стенок и дна
Для того чтобы мангал разборный прослужил дольше, его стенки и дно часто обрабатывают жароустойчивой краской. Выполнить эту процедуру своими руками несложно с помощью красителя, предназначенного для обработки глушителей автомобилей. Купить его можно в магазине автозапчастей. Такая краска без труда выдерживает температуру до 800 гр.
Иногда мангалы также воронят. Это еще более надежный способ продлить срок службы металла. Для выполнения данной процедуры вам нужно будет купить специальную черную жаропрочную пленку. Далее порядок действий таков:
– Разберите мангал. – Оклейте каждый элемент жаропрочной пленкой. – Растворите в воде жидкий натр (50г на один литр).
– Проварите в этом растворе все элементы мангала в течение полутора часов.
Надеюсь, мои нехитрые советы помогут в изготовлении разборного мангала. Сделать его своими руками по представленной выше схеме, скорее всего, ни для кого не составит труда.
Видео по теме “как сделать разборный мангал”:
Источник: https://postroju-dom.ru/postrojki-na-uchastke/61-razbornyj-mangal-svoimi-rukami
Изготовление мангала разборного своими руками: преимущества, сборка мангала, отделка
Для многих из нас отдых на природе ассоциируется не просто с пикником, а с задушевными посиделками у костра и поеданием ароматного шашлыка.
Если отдых сопровождается приготовлением мяса на углях, то от этого он становится ещё более приятным. Обычно этим процессом занимаются исключительно мужчины, утверждающие, что «шашлык женских рук не терпит».
Возможно, у кого-то иное мнение на этот счет, но мы не будем оспаривать эту истину.
Кусочки мяса, от которых веет ароматным дымком, способны растопить сердце любой неприступной красавицы. И тем более она не устоит перед возможностью попробовать это изысканное блюдо, если оно было приготовлено на мангале, собранном своими руками.
Преимущества конструкций
Хотя мангалы могут быть изготовлены из самых разных материалов, чаще всего предпочтение отдается именно металлу по причине его дешевизны.
Убедиться в выгодности этих конструкций можно довольно просто: купите металлический лист, уголок, пруток и трубы, которые вам потребуются для самостоятельной сборки мангала, а затем сравните со стоимостью магазинного изделия.
Поскольку часто для самодельного устройства используется старый металлический хлам вроде кусков листового металла, баллонов, то цена готового изделия и вовсе приблизится к нулю.
Еще одним плюсом металлических мангалов является простота изготовления. Любому мастеру, который имеет навыки работы со сварочным аппаратом, не составит труда собрать даже самую сложную конструкцию.
Металлические мангалы — это довольно мобильные конструкции, которые при необходимости можно взять с собой на пикник. Такие мангалы часто изготавливаются из листового металла значительной толщины, это означает, что они будут служить хозяину верой и правдой годами.
Ничто так не радует, как изготовленная собственными руками вещь, тем более если это такое полезное приспособление, как мангал. Он может стать для вас поводом для гордости, особенно если вам удалось собрать из старого металлического хлама настоящий шедевр.
Но при всех своих положительных свойствах металлические мангалы имеют ряд недостатков. При недостаточной толщине стенок они быстро прогорают, в случае перегрева их может повести, а из-за длительного воздействия влаги они могут очень быстро проржаветь.
Изделие из листового металла
Если вы хотите, чтобы мангал служил вам на протяжении многих лет, вам следует использовать для его изготовления лист достаточной толщины. Тогда он с легкостью выдержит высокие температуры и долго не будет прогорать.
Конструкцию с толщиной стенок 4—5 мм никогда не поведет, поэтому именно такой материал лучше использовать для самодельного мангала, а не кровельные листы. Хотя обычно устройства с толщиной стенок 1—2 мм делают не для приготовления шашлыка во дворе, а для выездов на природу.
Они более мобильные благодаря небольшому весу, а также более удобные в транспортировке.
Прежде чем вы приступите к изготовлению мангала, вам потребуется подготовить всё необходимое для работы.
- Труба или квадрат с сечением не менее 400 мм2, это материал для ножек будущего изделия.
- Уголок с шириной полок не менее 40 мм.
- Заранее рассчитанное количество листового металла толщиной 3—5 мм.
- Сварочный аппарат.
- Угловая шлифмашина.
- Электрическая дрель с набором сверл.
- Строительный угольник.
- Маркер.
- Линейка.
После того как вы подготовите всё необходимое для работы, можно переходить к сборке мангала, придерживаясь следующего алгоритма:
- Заранее подготовленный чертёж перенесите на лист металла, а затем вырежьте из него с помощью болгарки заготовку необходимых размеров. Если вы решили использовать материал толщиной 2 мм, то наносить на него чертёж нужно в виде развертки. Далее вам нужно будет согнуть заготовку под прямым углом по линии примыкания боковых стенок к днищу.
- Наметьте угольником боковые стенки, приварите их перпендикулярно днищу, после чего дополнительно прихватите по линии примыкания.
- Используя сверло сечением не менее 12 мм, проделайте отверстия в нижней части боковых стенок или днище. Они помогут обеспечить вам постоянный приток воздуха. Если вы решите делать отверстия в днище, то не забудьте добавить в конструкцию снизу короб для золы.
- В длинных стенках мангала нужно проделать прорези под шампуры. Проще всего это сделать, прорезая пазы длиной 3−5 см и 6−8 см. Так у вас будет возможность регулировать высоту размещения шампуров над углями.
- Далее вам необходимо собрать раму, чтобы затем установить на нее самодельный мангал. Для ее изготовления вам понадобится металлический уголок и профиль, которые скрепляют между собой при помощи сварных или болтовых соединений. Не помешает на этом этапе также добавить в конструкцию полочки для посуды, хранения дров и различных приспособлений для ухода за мангалом.
- Если вы решили делать мангал из металла небольшой толщины, чтобы брать его на природу, то можно обойтись и без рамы. Есть более простое решение — к углам каркаса приварите короткие куски трубы сечением не более 25 мм, а затем вставьте в них отрезки прутка или трубы меньшего диаметра. Они послужат вам ножками. При расчёте их длины исходите из собственных предпочтений.
- К верхней части коротких стенок конструкции нужно приварить ручки, которые можно сделать из металлического прутка.
- Не забудьте защитить мангал от осадков. Для этого конструкцию необходимо оборудовать крышей. Сделать ее будет нетрудно. Для этого вам потребуется добавить в конструкцию боковые стойки и несколько перекрытий, а затем уложить на них кровельное железо нужных размеров.
Чтобы ваш самодельный мангал был не только функциональным, но и красивым, его можно оформить коваными декоративными элементами. Купить их можно в любом строительном магазине. Затем сам мангал, а также раму зачистите щеткой по металлу и покройте жаростойкой краской. Когда она высохнет, работу можно считать завершенной и приступать к опробованию самодельного мангала в работе.
Совсем необязательно в точности придерживаться чертежа, который вы решили использовать в качестве базового. Вы можете в процессе работы вносить в него изменения в соответствии с вашими технологическими и эстетическими требованиями.
Разборный мангал своими руками
Стационарную конструкцию, изготовленную из цельнометаллического короба, многие посчитают не очень удобной, если захочется ее взять с собой на пикник. В этом случае можно отыскать в сети схему изготовления разборного мангала. Такие изделия более мобильные, простые в сборке и довольно долговечные.
Изготовить его будет не сложнее, чем обычную металлическую конструкцию. Нужно только подыскать подходящую схему, чтобы вы ещё до начала работы знали, как именно будет выглядеть изделие и какие детали вам потребуются для его сборки.
Инструменты и материалы
Для работы вам потребуются те же материалы и инструменты, которые необходимы для сборки цельной конструкции. Но помимо них вам придется приобрести дополнительные инструменты и материалы. В частности, вам понадобится электролобзик, усиленные ножницы для работы по металлу, набор плашек и крепежные элементы.
После того как вы подготовите всё необходимое, ещё раз взгляните на чертеж. Убедитесь, что вы правильно рассчитали размеры изделия и оно поместится в багажнике вашего автомобиля.
Чтобы упростить вам задачу с расчётом габаритов, предлагаем ориентировочный вариант, который подходит в большинстве случаев:
- Ширина — 300 мм.
- Длина — 600 мм. Ее вам хватит для приготовления 6 порций. Но если вы посчитаете иначе, то можете ее увеличить, помня о том, что на один шампур должно приходиться 100 мм свободного пространства.
- Высота стенок — 150 мм. Здесь также учитывается и расстояние 20 мм под колосниковую решетку.
- Высота опорных ножек — 600 мм. Старайтесь делать ножки такой длины, чтобы они совпадали с шириной мангала. Тогда у вас получится действительно компактная конструкция.
Если ознакомиться с представленными в сети схемами сборки разборного мангала, то у него можно выделить следующие обязательные элементы:
- рама из металлического уголка;
- колосниковая решетка;
- дно;
- продольные и боковые бортики;
- крепеж.
Процесс изготовления
Теперь, когда у вас всё готово, настала пора узнать, как сделать разборный мангал.
Для начала вам нужно собрать раму, используя в качестве материала металлические уголки. Если вы решили воспользоваться предложенным нами вариантом, то у вас должен получиться прямоугольник со сторонами 230 мм и 570 мм. К углам рамы приварите куски стальной трубы длиной 50 мм и сечением 17 мм. Впоследствии их нужно будет вставить в опорные ножки.
Для изготовления ножек нам понадобится четыре трубы с сечением 20 мм. О длине опорных ножек мы говорили выше. На трубы с той стороны, где они будут втыкаться в землю, можно дополнительно установить заглушки.
Теперь нужно изготовить дно и боковые элементы мангала. Не забудьте прорезать в них пазы и проделать отверстия.
Ориентируясь на схему, которую вы решили использовать в качестве базовой для сборки своими руками, прикрепите дно к раме на болтовое соединение. Предварительно поставьте раму на основание конструкции и проделайте в ней сквозные отверстия.
Колосники можно сделать из решетки, сваренной из прутка или арматуры сечением 10 мм. С краев к ним нужно приварить ножки длиной 20 мм. Их также можно сделать из прутка или арматуры.
Бортики конструкции нужно зафиксировать к четырем пруткам. На конце каждого нужно нарезать резьбу под барашковые гайки, а затем приварить их снизу и сверху к коротким стенкам. Если вам нечем их приварить, то можете просто прикрутить спицы к боковинам, используя подковообразные болты. Чтобы во время приготовления шашлыка резьба не пострадала, советуем устанавливать болты со стороны очага.
На заключительном этапе останется только прикрепить к днищу ножки, попасть выступающими концами спиц в отверстия на длинных боковинах и закрутить их барашковыми гайками. Когда вы прикрутите собранные боковины к основанию конструкции, а также установите внутрь колосниковую решетку, работу по сборке мангала можно считать завершенной.
Финишная отделка
Когда вы закончите работу по сборке металлического мангала, ему необходимо придать подобающий внешний вид.
Наверняка на нём имеются следы ржавчины, особенно если вы использовали для его изготовления старый металлический хлам.
Поэтому возьмите дрель и болгарку, наденьте на неё металлическую щетку и пройдитесь по всем поверхностям конструкции. Не забудьте про сварные соединения, которые нужно зачистить наждачным кругом.
Прежде чем перейти к оформлению изделия, нужно обезжирить все поверхности, затем можете приступать к окрашиванию жаростойкими красками.
Если вы хотите, чтобы собранный вашими руками мангал выглядел как настоящее произведение искусства, его можно украсить коваными листьями, а также патиной. С внутренней частью мангала делать ничего не нужно.
Не стоит удалять с этой стороны и образующийся во время эксплуатации устройства нагар. Принято считать, что он улучшает вкус готовящихся в мангале продуктов.
Отправляясь за город, не все хотят просто побыть наедине с природой. Большинство желает совместить приятное с полезным, поэтому часто устраивают пикник, к которому готовятся весьма основательно. И самым лучшим блюдом, которое можно отведать вдали от города, традиционно является шашлык. Но без мангала приготовить его по всем правилам будет довольно сложно.
Часто владельцы выходят из этого непростого положения, изготавливая его своими руками. Хоть многие не знают, как изготовить разборный мангал, эта задача является не такой уж сложной.
Если разобраться, то мангал можно легко собрать из старого металлического хлама, а по качеству работы он ничем не будет отличаться от магазинного изделия.
Всё, что для этого потребуется — отыскать подходящий чертеж в сети и подготовить необходимые инструменты и материалы для самостоятельной сборки мангала.
Источник: https://tokar.guru/samodelkin/mangal-razbornyy-svoimi-rukami.html