Архив рубрики: Рецепты

Кулебяка. Оригинальный рецепт пирога с лососем.

Кулибиак из лосося, или более известный как Кулебяка, – это исконно русский рыбный пирог. Он был настолько популярен в дореволюционной России, что был экспортирован во Францию, о чем прославил Огюст Эскофье в его поваренной книге «Полное руководство по искусству современной кулинарии», где он появился как Coulibiac de Saumon. Кулебяка. Рецепт дрожжевого теста без хлебопечи. Традиционно… Читать далее »

Винегрет с фасолью: рецепты от классического варианта до экзотического

Винегрет классический, рецепт с фасолью В советские времена винегрет был особым салатом, без которого не обходился ни один домашний праздничный стол. Но былое время прошло, и с появлением большого ассортимента экзотических овощей и фруктов многие подзабыли вкус замечательного и полезного винегрета. Поэтому вспомним рецепт, как приготовить классический винегрет (но я еще добавлю в него фасоль), вкус которого… Читать далее »

Вредители моркови на грядке: методы борьбы с ними, а также их фото, чем обработать и полить грядки из народных и магазинных средств, разрешено ли опрыскивать нашатырным спиртом?

Чем обработать морковь от морковной мухи народные средства Главная » Народные средства » Чем обработать морковь от морковной мухи народные средства Посадка моркови – дело несложное. Но после того, как образовались всходы, за ними необходим тщательный уход. Кроме полива, рыхления грунта и удобрения необходимо вовремя бороться с вредителями. Самым частом врагом моркови остается морковная муха.… Читать далее »

Говядина на сковороде

Как пожарить говядину на сковороде чтобы она была мягкой и сочной Привет, мои дорогие читатели! Хотите удивить мужа изысканным кулинарным блюдом и не знаете, что состряпать? Рекомендую приготовить вкусный стейк или антрекот. Поверьте, после такого блюда можете просить у него все что захотите Источник: https://takioki.life/kak-pozharit-govyadinu-na-skovorode/ 3 варианта как на сковороде пожарить изумительно вкусную говядину так… Читать далее »

Говяжья вырезка и овощи на булочке с кунжутом – гамбургер

Бургер со стейком из говядины: готовим с Т-Bone Полезные статьи » Лайфхаки от T-Bone » Бургер со стейком из говядины: готовим с Т-Bone Как превратить обычный бургер в изысканное блюдо? Прежде всего используйте мраморное мясо сухой выдержки. Но не спешите измельчать его в фарш. Приготовьте бургер со стейком из говядины. Он будет иметь непревзойденный аромат,… Читать далее »

Зразы мясные с яйцом и луком – рецепт с фото

Как приготовить зразы из фарша с яйцом. Зразы с яйцом и луком рецепт  Зразы можно отнести к категории котлет, но только с начинкой.  Начинка для зраз может быть разнообразной: с грибами, сыром, овощами, с яйцами. Здесь можно включить воображение и экспериментировать на Ваш вкус.  Зразы можно готовить, как из цельного куска мяса, так и из… Читать далее »

Как быстро прорастить семена моркови для посева: плюсы и минусы такого решения, какие использовать стимуляторы роста перед посадкой, а также другие альтернативные средства

Как быстро прорастить семена моркови Как быстро прорастить семена моркови Быстрое проращивание семян, режим и время Как разбудить семена Чтобы всходы появились на четыре – семь дней раньше. огородники намачивают, проращивают или частично яровизируют семена ряда культур. Намачивают семена большинства овощей при температуре 20-25 градусов. Как правильно намачивать семена Для этого их насыпают на плотный… Читать далее »

Как засолить семгу вкусно в домашних условиях: рецепты сухой засолки и в маринаде

Как засолить семгу Бутерброды с соленой семгой считаются отличным вариантом аристократического завтрака, также они могут украсить любой праздничный стол. Соленую рыбку не составит труда отыскать в ближайшем супермаркете, однако лучше ее приготовить самостоятельно. Сегодня мы поведаем вам, как засолить семгу в домашних условиях. Как засолить семгу сухим способом Вам потребуются: филе семги – 1 килограмм,… Читать далее »

Как правильно разделать курицу на части и порционные куски

Как разделать курицу на порционные куски быстро с помощью острого ножа или ножниц Птица традиционно считается одним из самых популярных блюд во многих национальных кухнях, и каждый человек точно знает свой любимый кусочек: крылышко, ножка, бедро или филе грудки. Чтобы за столом каждый остался доволен, хозяйке нужно уметь обработать тушку быстро и ловко. Птицу принято… Читать далее »

Как правильно хранить лук севок в домашних условиях до весны

Правила хранения лука-севка до посадки Одним из наиболее популярных посадочных материалов для садовников и огородников является лук-севок. Это луковицы небольшого размера, которые произрастают из семян в первый год, но главная задача — сохранить его до посадки. В этой статье мы рассмотрим как хранить лук-севок до посадки, какие бывают способы хранения и какие места лучше всего… Читать далее »