Кефир с чесноком: польза и вред, как принимать на ночь, от чего используется, как пить для похудения, а также некоторые лечебные рецепты

Все о смеси кефира с чесноком: польза, вред и пошаговая инструкция приготовления

Такое средство из народных целебных рецептов, как кефир с чесноком, люди издавна используют для лечения нарушений бактериальной сферы кишечника.

Еще этот простой молочный продукт с добавлением чесночного сока и мякоти полезен желающим похудеть, а также для очищения человеческого организма от разнообразных токсинов.

Далее в статье мы расскажем про пользу и вред такого продукта, а также предоставим пошаговую инструкцию по приготовлению чудодейственного напитка с чесноком.

История

Кому же в голову впервые пришла идея смешать чеснок и кефир? Знающие люди рассказывают, что рецепт этого нехитрого снадобья пришел из Болгарии. В этой стране по традиции добавляют в кисломолочные продукты острую приправу.

Добавление чесночной приправы в кефир и сметану отразилось также на разнообразных заправках и соусах в кулинарии Средиземноморья.

Польза такого продукта, как кефир с чесноком заключается в следующем:

Данная кисломолочная продукция обладает массой полезных свойств для нормализации метаболизма, в связи с чем его целенаправленно употребляют желающие похудеть, а также люди, соблюдающие спортивные диеты.
Кефир с чесноком прекрасно подходит в качестве дополнительного блюда на разгрузочные дни, поскольку является вполне насыщающим продуктом. Однако при этом не перегружает желудок из-за малого количества жиров и калорий – добавление чесночного сока в кефир стимулирует выработку желудочного сока, что повышает аппетит.
Для излечения от дисбактериоза или для изгнания из кишечника разнообразных паразитов особенный эффект дает употребление рассматриваемого в этой статье средства на ночь.

Вредные стороны кефира с чесноком:

Плоды растения чеснок является сильным раздражителем для слизистой оболочки пищеварительного тракта.
Кисломолочные продукты с чесноком являются достаточно сильным мочегонным продуктом, что может принести дискомфорт их принимающему.
Важно не делать разгрузочные дни именно на чесночно-кефирной диете, поскольку данный продукт, без приёма основной пищи, способен привести к таким неприятностям, как запор, гастрит и даже язва.

Данный молочный продукт рекомендуется употреблять людям, страдающим от дисбактериоза желудочно-кишечного тракта.
Также это целебное средство рекомендуется людям, страдающим от наличия паразитов в желудочно-кишечном тракте – данный продукт очистит кишечник от продуктов деятельности гельминтов, выведет яйца и личинки червей.
Еще этот напиток рекомендуется всем желающим похудеть, а также устранить запор.

Имеются противопоказания. Кефир с чесноком не следуют употреблять людям, страдающим такими заболеваниями, как:

сердечные заболевания, в частности инфаркт миокарда;
обострение язвы желудка;
гастрит;
обострение панкреатита;
изжога;
почечные заболевания;
болезни печени;
эпилептические заболевания;
холицестит.

Важно! Также не рекомендуется употреблять чесночный кефир беременным женщинам, поскольку данное средство может привести к гипертонусу матки.

Как мы видим, применять даже такое безобидное народное средство следует принимать с осторожностью, чтобы не нанести своему организму вред.

Пошаговая инструкция приготовления

Вам понадобится:

кефир – 1 литр;
чеснок – 1-2 зубчика.

Варианты приготовления:

Чеснок следует измельчить, лучше всего для этой процедуры подойдет чеснокодавилка – ее применение способствует дополнительному выделению сока из чеснока. Затем получившаяся чесночная кашица смешивается с кефиром и ставится в холодильник на 2-3 часа.
Второй вариант приготовления желаемого напитка – зубчики чеснока следует взбить с кефиром в блендере. В этом случае, напиток будет готов к употреблению сразу после проведения процедуры взбития.

Способы применения

В случае, если Вы желаете использовать данный продукт для похудения – употреблять кефир с чесноком следует до основного приема пищи, не менее, чем за полчаса. Рекомендуемая нормировка – три раза в день.

Для борьбы с паразитами в кишечнике, а также для очищения организма средство рекомендуется употреблять на ночь, также в этом случае рекомендуется увеличить число зубчиков чеснока в составе кефира до пяти штук.

Для излечения от дисбактериоза, также рекомендуется принимать чесночный кефир на ночь, в этом случае нужно придерживаться рецепта по схеме «литр кефира – 1-2 зубчика чеснока».

Далее информативное видео про употребление чеснока с кефиром против паразитов:

Разнообразие рецептов

В представленный в статье стандартный рецепт можно внести свое разнообразие, добавив к основным ингредиентам немного зелени, также можно употребить специи (молотый перец – придаст вкусу особенную пикантность).

Не стоит забывать, что после употребления кефира с чесноком может повыситься аппетит (чеснок – естественный «разжигатель» желания поесть). В таком случае, через полчаса после употребления напитка, следует принять пищу, в которой содержится достаточное количество клетчатки – например, овсяную, или гречневую кашу, либо тушеные овощи.

В случае соблюдения Вами овощной/фруктовой диеты, следует употребить салат, приготовленный из сырых овощей, либо свежие фрукты.

Источник: https://rusfermer.net/ogorod/korneplody/chesnok-kor/lechenie/s-kefirom.html

Кефир на ночь для похудения – польза и рецепты с корицей, маслом и чесноком перед сном

В советское время многие диетологи поголовно советовали пить данный кисломолочный продукт вечером, как панацею от всех бед. Средство рекомендовалось спортсменам для пополнения запасов протеина в организме, а также людям, желающим похудеть. Чтобы справиться с проблемой избыточных килограмм, кефир назначался в течение месяца.

Врачи в один голос утверждают о пользе кисломолочной диеты, однако, некоторые нюансы зависят от целей, которые преследует пациент.

Так, тем людям, которые хотят поправить состояние своего здоровья, 200 мл продукта будет способствовать активному возобновлению микрофлоры организма.

Тем не менее, пациентам, стремящимся к похудению, кисломолочное средство должно заменить полноценный прием пищи. Кефир перед сном для похудения будет благоприятствовать скорейшему расслаблению для ночного отдыха и хорошо утолит жажду.

Лактобактерии являются основными активнодействующим компонентом средства, поэтому польза кефира на ночь заключается исключительно в работе данных микрокультур.

Они считаются помощниками организма, чей род деятельности не только стимулирует ускорение пищеварительных процессов, но и повышает иммунную систему.

Продукт нормализует углеводный обмен, борется с недугами ЖКТ, эффективен при заболеваниях печени.

Пребиотики оказывают непосредственное влияние на состояние микрофлоры кишечника, стимулируя переработку богатых клетчаткой продуктов питания.

Качество пищеварения играет важную роль для иммунной системы ввиду обеспечения органов всеми необходимыми полезными веществами для нормальной жизнедеятельности.

Врачи советуют пить кисломолочные напитки, срок годности которых не больше недели, так как данный фактор свидетельствует о натуральности состава и влияет на усвояемость лактокультур.

Одной из самых популярных диет в интернете считаются отруби с кефиром на ночь, ведь они содержат большое количество клетчатки и белков.

Данное сочетание ингредиентов было выбрано не случайно, ведь эти два компонента часто встречаются в рационах для похудения.

Употребление кефира с отрубями на протяжении двух недель поможет добиться снижения веса на 2-4 кг. Перед добавлением в кисломолочный напиток, отруби предварительно распаривают.

Кефир с чесноком на ночь

Напиток является универсальным очистительным средством, рецепт которого пришел к нам из Болгарии. Тем не менее, в болгарском варианте фигурировал другой кисломолочный продукт – йогурт, который использовался в качестве заправки, а не жиро сжигающего препарата. Однако, в России адаптировали рецепт под свои нужды, используя целебные свойства напитка.

Чеснок с кефиром на ночь перед сном действительно способен помочь скинуть лишний вес, но только при условии соблюдения строгой диеты.

Нельзя рекомендовать напиток людям, у которых присутствуют проблемы с сердцем, ведь эфирные масла в составе могут негативным образом повлиять на их самочувствие.

Компоненты вызывают раздражение слизистой оболочки желудка, тем самым стимулируя работу обмена веществ.

Кефир с корицей для похудения на ночь

Некоторые пряности способны влиять на количество глюкозы в организме, из-за чего их часто включают в состав рациона вместо соли и сахара.

За счет уменьшения содержания данного вещества происходит снижение веса, поэтому польза кефира с корицей на ночь для худеющих пациентов просто огромна.

Такой коктейль прекрасно устраняет чувство голода и увеличивает скорость сжигания жировых отложений.

Кефир на ночь для похудения – это не только вкусно, но и полезно, ведь напиток улучшает работу почек, очищает организм от паразитов и шлаков, устраняет основные проблемы, связанные с пищеварением.

Напиток может использоваться в качестве полноценного приема пищи или перекуса перед сном в зависимости от прописанной диеты.

Согласно отзывам, некоторые люди употребляют данный продукт во время разгрузочных дней.

Кефир с сахаром на ночь

Существует много вариаций кисломолочного напитка, один из которых предполагает добавление сахара. Не все поддерживают такое сочетание продуктов, поскольку переизбыток сахара в крови может негативным образом повлиять на здоровье.

Его добавляют в блюдо для устранения чувства голода, однако, куда более целесообразно заменить вещество другими специями.

Кефир с сахаром на ночь не самый разумный выбор для тех, кто хочет снизить показатели весов и оздоровить свой организм.

Кефир с яблоком на ночь

Кефирно-яблочная диета относится к самым эффективным методам похудения, при правильном соблюдении которой можно сбросить около 5 кг веса за неделю.

Перед тем как изменить свой рацион, следует знать несколько важных пунктов, которые, при условии правильного соблюдения, помогут быстро избавиться от нежелательных жировых складок на теле.

Жирность кисломолочного продукта должна быть не больше 1%, а срок изготовления – двух дней.

Яблоко с кефиром на ночь используется не только для диетических целей, включив эти продукты в свои ежедневные приемы пищи, можно за считаные месяцы поправить здоровье. Известно, что зеленые яблоки содержат гораздо больше полезных компонентов и витаминов, чем другие сорта. Однако, львиная их доля заключена в шкурке, поэтому ее не рекомендуется срезать при приготовлении еды.

Кефир с маслом на ночь

Такая смесь ингредиентов в основном применяется при запорах, которые возникают в основном из-за неправильного питания. Проблемы с кишечником наблюдаются среди любителей жирной или очень вредной пищи.

В такой ситуации кефир с растительным маслом на ночь способен быстро помочь наладить работу желудка.

Пара ложек подсолнечного, оливкового или льняного масла восстановят нормальное функционирование гладкой мускулатуры, избавляя от запоров.

Кефир с медом на ночь

Традиция подслащивать блюда и напитки медом вместо сахара применяется спортсменами. Высокие показатели калорийности вещества помогают насытить организм в считанные минуты или перебить чувство голода.

Люди, которые профессионально занимаются марафонским бегом, не понаслышке знают о целебных свойствах продукта пчеловодства. Мед с кефиром на ночь способен снизить уровень стресса и вывести лишнюю воду из организма.

Кроме того, в состав продукта входит много ценных микроэлементов, которые повысят выносливость организма.

Кефир с черносливом на ночь

Практически во всех рецептах народной медицины для похудения фигурирует чернослив. Его использовали еще наши предки для снижения веса и очищения организма, ведь сухофрукт оказывает прямое воздействие на работу ЖКТ.

Не зря при запорах специалисты рекомендуют съесть данный продукт, а сочетание кефира с черносливом на ночь поможет привести в норму состояние кишечника.

Напиток выполняет еще и дополнительную функцию антидепрессанта, регулируя состояние нервной системы и компенсируя отсутствие сладостей.

Кефир с лимоном для похудения на ночь

Главными показателями качества диеты являются доступность и эффективность. Кефир с лимоном для похудения на ночь помогает сбросить за день до двух килограмм, что считается рекордной цифрой.

Такого результата удается достичь по большей части благодаря употреблению в пищу цитрусового фрукта. Его богатый состав способствует запуску всех защитных систем организма, снабжая необходимым количеством углеводов и витаминов.

Напиток поможет быстро ликвидировать токсины, нормализуя работу кишечника.

За счет употребления в пищу фрукта отмечается быстрое сжигание жировых клеток благодаря ускорению метаболических процессов.

В лимоне содержится самое большое количество витамина С, который является необходимым компонентом для нормальной работы иммунитета.

Антиоксидантное воздействие продукта заставляет все системы организма работать в усиленном режиме, предотвращая проникновение бактерий или инфекций.

Кефир с бананом на ночь

Кисломолочные напитки показаны для профилактики болезней ЖКТ и, как следствие, влияют на снижение веса, а бананы калорийны, за счет чего быстро насыщают организм углеводами.

Высокий уровень содержания глюкозы гарантирует хорошее самочувствие, а небольшое количество жиров способствует уменьшению холестерина.

Кефир с бананом на ночь не только очистит кишечник, но и насытит его всеми необходимыми витаминами.

Кефир с имбирем для похудения на ночь

Исходя из отзывов, самым популярным современным рецептом считается кефир с имбирем для похудения на ночь, который представляет взрывное сочетание самых полезных ингредиентов против лишних килограмм.

Коктейль разрушает жировую ткань за счет комплексного воздействия входящих в него активных веществ.

Имбирь выступает в качестве противомикробного средства, красный перец эффективно перебивает аппетит, кисломолочный продукт очищает желудок, а корица поддерживает оптимальное количество сахара в крови.

Как правильно пить кефир на ночь

В зависимости от преследуемых целей, диетологи выделяют несколько способов как употреблять кефир на ночь при похудении. Рациональнее всего выпивать по одному стакану напитка в день, не исключая из рациона другие продукты питания.

Резкое голодание или переход на одни кисломолочные напитки, которые обладают мочегонным воздействием, может привести к сильному стрессу со стороны организма, что нанесет вред здоровью.

Допускается заменять кисломолочкой ужин лишь после утверждения диеты специалистом.

Видео: кефир с корицей на ночь для похудения

Источник: https://sovets.net/9965-kefir-na-noch-dlya-pohudeniya.html

Употребление кефира на ночь для похудения: действительно ли способствует снижению веса?

Врачи и диетологи рекомендуют употреблять на ночь кефир, так как он благоприятно воздействует на организм.

Читайте также: Чем подкормить яровой чеснок: в августе, в июле и другие месяцы, от чего зависит выбор удобрения, а также пошаговая инструкция по внесению веществ

Практика показывает, что с помощью этого продукта можно похудеть. Несмотря на это настоятельно рекомендуется ознакомиться со свойствами и возможными противопоказаниями кефира перед применением.

Польза кефира для организма

Польза данного продукта заключается в следующем:

Ускорение обмена веществ.
Нормализация работы органов пищеварения.
Восстановление микрофлоры кишечника.
Повышение иммунной системы.
Устранение болезней желудочно-кишечного тракта.
Насыщение организма полезными веществами, витаминами.
Подавление чувства голода, снижение аппетита.

Можно ли похудеть таким образом?

С помощью данного продукта действительно можно избавиться от лишних килограммов. Кефир значительно ускоряет метаболизм, выводит лишнюю жидкость, вредные вещества из организма. Он дарит чувство сытости, поэтому человек уменьшает порции блюд. Внутренние процессы активизируются, что приводит к естественному расщеплению подкожного жира.

Компоненты, входящие в состав кефира, приводят в норму работу желудочно-кишечного тракта. Шлаки, токсины, жиры не задерживаются в организме, а выводятся из него. Самочувствие человека благодаря этому значительно улучшается.

Благодаря усиленной работе пищеварительной системы, ускорению обмена веществ и очищению организма происходит эффективное похудение. Оно осуществляется без стресса, человек достаточно просто переносит диету.

Вред и противопоказания

Несмотря на эффективность и пользу кефира, существуют противопоказания:

Повышенная кислотность желудка.
Диарея.
Гастрит.
Почечная недостаточность.
Повышенное газообразование.

Причиняет вред кефир только при наличии противопоказаний, либо при увеличении рекомендуемой дозировки. В этом случае появляются тошнота, головокружение, рвота, сонливость, снижение работоспособности, сыпь и зуд кожного покрова. При появлении данных недугов следует прекратить прием кефира, обратиться за помощью к врачу. При следовании инструкции таких явлений не возникнет.

Рецепты и способы применения

Применять кефир можно различными способами, смешивая его с определенными продуктами. Некоторые рецепты способны ускорить процесс похудения.

Кефир с корицей

Такой рецепт оказывает благоприятное воздействие на организм. Подавляется чувство голода, ускоряется метаболизм, активируется процесс сжигания жировых отложений. Данный напиток помогает очистить организм от шлаков и токсинов, улучшает работу почек. Этот продукт, употребляемый перед сном, поможет скинуть до 3 килограммов в неделю.

Готовится напиток очень просто:

Нужно смешать нежирный кефир в количестве одного стакана и половину чайной ложки корицы.
Напиток надо выпить за 20 минут до сна.
Такой напиток можно употреблять и в течение дня между приемами пищи, либо на полдник.

Гречка, залитая кефиром

Данный рецепт можно употреблять в течение дня, а не только перед сном. С помощью такого блюда ускоряется процесс пищеварения, организм наполняется витаминами, полезными веществами, пропадает чувство голода. Гречка нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Это блюдо поможет скинуть за неделю от 2 до 4 килограммов.

Готовится блюдо очень просто:

Перед сном переедать нельзя, поэтому готовится небольшое количество каши.
Смешивают 3 столовые ложки гречневой крупы и стакан нежирного кефира. Промытую крупу надо залить кефиром и оставить на 5-6 часов.
Лучше делать это днем, чтобы к вечеру блюдо было готовым.
После смешения продуктов нужно подождать 20 минут, затем блюдо убирают в холодильник, чтобы оно не испортилось.
За 5-6 часов крупа набухнет, получится каша на кефире, которая отлично подходит для перекуса перед сном.
Разрешается кушать такое блюдо за час до сна.

С сахаром

Такой напиток устраняет чувство голода, помогает ускорить метаболизм. Однако специалисты не рекомендуют часто употреблять кефир с сахаром, так как переизбыток сахара негативно воздействует на организм. может привести к увеличению уровня сахара в крови. Поможет скинуть за неделю до 2 килограммов.

Готовить напиток очень просто:

Стакан нежирного кефира смешивают с чайной ложкой сахара.
Сахар надо как следует размешать.
Напиток выпивают за 20 минут до сна.

С лимоном

Данный напиток является одним из самых эффективных в борьбе с лишним весом. Цитрусовый продукт способствует стимулированию работы пищеварительной системы. Он выводит из организма вредные вещества, помогает в расщеплении жира. Напиток можно употреблять в течение дня и перед сном. Если употреблять этот напиток на ночь в течение недели, можно похудеть на 3-4 килограмма.

Готовится он довольно просто:

Стакан нежирного кефира смешивают со столовой ложкой сока лимона.
Напиток надо выпить за 10 минут до сна.
Если употреблять его в течение дня, лучше делать это между приемами пищи. Допускается до 3 стаканов напитка в день.

С отрубями

Один из самых популярных продуктов, употребляемых худеющими на ночь. Отруби содержат клетчатку, белок, питают организм нужными веществами. В сочетании с кефиром они ускоряют обмен веществ, восстанавливают здоровье кишечника, притупляют голод. Употребляя такой продукт в течение недели, можно избавиться от 2 до 4 килограммов.

Для приготовления продукта надо следовать инструкции:

Стакан нежирного кефира смешивают с одной столовой ложкой отрубей.
Готовый напиток выпивают за 30 минут до сна.
Очень полезно употреблять такой продукт не только перед сном, но и во время полдника, чтобы не съесть много на ужин.

С куркумой

Куркума отлично сочетается с молочными продуктами. Смешивая этот продукт с кефиром, человек получает напиток, который налаживает работу органов пищеварительной системы, ускоряет обмен веществ, выводит токсины и шлаки. Куркума питает организм витаминами, полезными веществами.

Чтобы приготовить напиток для похудения, нужно следовать схеме:

Кефир низкой жирности смешивают со столовой ложкой куркумы.
Нужно чтобы напиток настоялся 3-5 минут, затем его можно употреблять.
Выпивают напиток за 30 минут до сна.

Если употреблять напиток в течение недели перед сном, можно похудеть на 2-3 килограмма.

С сельдереем

Сельдерей является уникальным продуктом, который стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает вывести из организма вредные вещества.

Он способен повышать иммунитет человека, подавлять воспалительные процессы.

В нем мало калорий, так что человек не наберет вес, употребляя такой продукт.

Если употреблять смесь сельдерея и кефира перед сном, можно потерять 4 килограмма за неделю.

Приготовить напиток для похудения просто:

Нужно измельчить в блендере 2 стебля сельдерея.
Полученную кашицу смешивают с половиной стакана нежирного кефира.
Должен получится светло-зеленый напиток. Его выпивают сразу.
Лучше употреблять средство за 30-40 минут до сна.

С яблоком

Одно из самых вкусных и полезных сочетаний. Яблоки насыщают организм витаминами, нормализуют работу органов пищеварительной системы, улучшают самочувствие человека. Кефир усиливает эффект яблок, способствуя выведению вредных веществ из организма. Если употреблять коктейль из яблок и кефира на ночь, можно за неделю похудеть от 1 до 3 килограммов.

Приготовить напиток просто:

В блендере нужно измельчить одно небольшое яблоко.
Кашицу смешивают с 1/3 стакана нежирного кефира.
Напиток готов к употреблению, его следует пить за 20 минут до сна.
Сахар добавлять в этот напиток нельзя.
Яблоки можно использовать любого цвета.

Мнения врачей

Кефир, по мнению врачей, является полезным продуктом, который помогает эффективно бороться с лишними килограммами. Он ускоряет обмен веществ, приводит в норму работу органов пищеварительной системы, устраняет недуги.

Врачи говорят, что сразу после употребления кефира происходит активизация различных систем организма. Происходит насыщение организма витаминами, каждая клетка получает нужное питание. Жир не откладывается, а выводится из организма.

Восстанавливается здоровая микрофлора кишечника.

Врачи отмечают, что кефир в сочетании с другими продуктами усиливает эффективность. Постепенно расщепляется жировая прослойка, выводятся вредные вещества. Именно поэтому человек худеет.

Происходит это без стресса для организма. По мнению врачей, кефир является отличным средством для борьбы с лишним весом. Он не причиняет вреда, употреблять его можно смело перед сном.

Ощутимый результат достигается всего за неделю.

Отзывы худеющих

Кефир получил большую популярность среди худеющих. Его употребляют как в течение дня, так и на ночь. Этот продукт является уникальным, так как способствует оздоровлению организма, выведению вредных веществ.

Постепенно лишний вес пропадает. Отзывы о кефире только положительные. Худеющие признаются, что смогли достичь желаемых результатов всего за одну неделю.

Готовить напитки на основе кефира и сопутствующих продуктов предельно просто и быстро.

Кроме того, напитки на основе кефира являются не только полезными, но и вкусными. Худеющие признаются, что с удовольствием принимали такие коктейли. Лишний вес ушел практически сразу, самочувствие улучшилось.

Анастасия, 37 лет, Иркутск: «Лишние килограммы не давали мне покоя. Очень расстраивалась всякий раз, когда смотрелась в зеркало. Понимала, что нужно как-то бороться с лишним весом. В интернете искала средство для похудения, но к препаратом отношусь с опаской.

Нашла рецепты напитков на основе кефира, прочитала об их высокой эффективности. Употребляла на ночь в течение недели. За это время похудела на 3 килограмма. Очень понравился рецепт из кефира и яблок. Невероятно вкусный и эффективный. Всем советую».

Марина, 23 года, Москва: «Давно искала эффективное средство против лишних килограммов. Боялась употреблять таблетки из-за побочных эффектов. Подруга рассказала о кефире, что употребляет его перед сном. Ей удалось добиться стройности именно таким образом.

Решила последовать ее примеру. Перед сном пила кефир, смешивала его с сельдереем. Через неделю скинула 2 килограмма. Вес ушел без труда. Буду и дальше принимать этот продукт. Очень довольна результатом, мое состояние улучшилось».

Екатерина, 34 года, Екатеринбург: «Нарушился обмен веществ. Неправильное питание привело к дискомфорту в животе и лишнему весу. Понимала, что с этим надо как-то бороться. Сестра посоветовала принимать перед сном кефир. Это просто и эффективно.

Сначала не верила, что это поможет, но решила попробовать. Мне очень понравился рецепт из кефира и лимона. Дискомфорт в животе исчез на третий день, постепенно стала чувствовать себя лучше. За неделю скинула 4 килограмма. Не ожидала настолько высокой эффективности. Всем советую этот продукт для похудения».

Кефир является оптимальным продуктом для борьбы с лишними килограммами. Он прост в применении, эффективен, обладает комплексным действием. Принимая его перед сном, человек сможет похудеть без особого труда, нормализует обмен веществ.

Источник:

Чеснок с кефиром на ночь от давления

История напитка кефир с чесноком

Сочетание чеснока с кисломолочными напитками пришло к нам из солнечной Болгарии. Там традиционно добавляют острую приправу к натуральному йогурту, заквашенному болгарской палочкой, молочнокислыми и термофильными стрептококками. Добавление чеснока в йогурт нашло применение в различных заправках, соусах и в блюдах средиземноморской кухни.

Польза чеснока с кефиром

Обычно на кефире устраивают разгрузочные дни, потому как он достаточно сытный, но в то же время содержит мало калорий и жиров.
Кефир обладает всеми полезными свойствами для стимулирования метаболизма, благодаря чему его предпочитают пить худеющие и спортсмены.
С помощью чеснока можно не только укрепить иммунитет, но и снизить вес, так как он всячески этому способствует.
Чеснок усиливает выработку желудочного сока, вследствие чего повышается аппетит, но это происходит лишь в том случае, если употреблять чеснок натощак для похудения, и только в чистом виде.
При дисбактериозе, наличии паразитов или повышенном аппетите весьма эффективно действует кефир с чесноком на ночь.

Рецепт кефирно-чесночного напитка

Давим несколько зубчиков чеснока в чеснокодавке.
Смешиваем чеснок с кефиром и оставляем на несколько часов в холодильнике, вечером пьем.
Применение кефира с чесноком
Употребление приготовленного напитка осуществляется 3 раза в день, по 200 мл, за 30 минут до основных приемов пищи.
Ни в коем случае не следует проводить разгрузочные дни на кефире с чесноком, так как усиленное выделение желудочного сока при отсутствии поступления порции еды может привести к плачевным последствиям (язва, гастрит, запор и т.д.)
Нежелательно заменять завтрак или ужин стаканом кефира с чесноком.
Ровно через полчаса после приема напитка в организм должна поступить пища, богатая клетчаткой, например, овсяная, гречневая, перловая каша или порция тушеных овощей.
Если вы соблюдаете овощную или фруктовую диету, то после употребления кефира следует съесть салат из сырых овощей, заправленный натуральным растительным маслом, или фрукты.
В некоторых случаях чеснок не снижает аппетит, а существенно его повышает, раздражая слизистую желудка.
Если на ваш организм чеснок оказывает именно такое воздействие, то похудение при помощи кефирно-чесночных коктейлей вам противопоказано.

Вред кефира с чесноком

Чеснок существенно раздражает слизистую органов пищеварения, провоцируя обострение хронических заболеваний, и может нанести определенный вред при необдуманном его потреблении.

Заболевания, при которых нельзя пить кефир с чесноком:

язвенная болезнь, особенно в стадии обострения;
гастрит, особенно с повышенной кислотностью желудочного сока;
нарушения в работе сердечной мышцы;
эпилепсия;
непроходимость кишечника;
панкреатит (обострение);
изжога;
рефлюкс (дуоденогастральный, гастроэзофагеальный, пузырно-мочеточниковый и пр.);
хронические и острые заболевания почек и печени;
острый холецистит.

Очистка организма по старинному методу — расскажет вам доктор народной медицины Огулов.

Повышенное артериальное давление сопровождается неприятными симптомами, которые могут просто выбить человека из привычной колеи. Головные боли, головокружения, слабость, боль в глазах – все это признаки гипертонии. Для лечения этой болезни используют различные средства, в том числе и народной медициной. Примером того является лечение давления чесноком, о котором мы сейчас и поговорим.

Чеснок и давление: где связь?

Чеснок и давление – два очень даже совместимых понятия. Повышение АД чаще всего возникает на фоне нарушения кровообращения. На стенках сосудов появляются бляшки, которые препятствуют нормальному потоку крови.

В результате этого она начинает скапливаться и создавать высокое давление на стенки артериальных сосудов.

Читайте также: Копчёная свиная грудинка

Естественно, что существуют и другие причины повышения АД, но зачастую именно нарушение кровообращения и является основным фактором развития гипертонии.

Что касается чеснока, то он содержит в себе массу полезных веществ, которые способствуют повышению тонуса сосудов, разрушению бляшек и предотвращению образования новых, тем самым нормализуя кровоток. Также стоит отметить, что чеснок обладает противовоспалительным и обезболивающим действием.

Помимо всего этого, чеснок благотворно влияет и на состав крови, очищая ее от избыточного холестерина и глюкозы. Он способствует укреплению сердечной мышцы, предотвращая развитие инфарктов и инсультов.

Чеснок при гипертонии применяется в комплексе с молоком. А оно также оказывает благотворное влияние на организм. Но отдельно молоко не может побороть приступы повышения АД. Чеснок понижает давление, а молоко обеспечивает защиту пищевода от ожога, обволакивая его тонкой пленкой.

Ведь не нужно забывать, что в чесноке содержится большое количество фитонцидов, которые могут провоцировать сильное раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника. Именно поэтому многие рецепты народной медицины советуют использовать чеснок в комплексе с молоком. Это позволит устранить приступы гипертонии без вреда для здоровья.

Если говорить о том, как действует чеснок с молоком на организм, то можно выделить следующее:

средство способствует укреплению сосудов и повышению их тонуса;
препятствует образованию тромбов и холестериновых бляшек;
предупреждает закупоривание сосудов;
улучшает функциональность сердечнососудистой системы;
нормализует артериальное давление.

Как правильно употреблять чеснок при гипертонии?

Существует много рецептов от давления с чесноком. Мы же вам расскажем только о действительно эффективных.

Чтобы приготовить лекарственное средство, вам нужно взять 3-5 зубчиков чеснока (зависит от размеров), очистить их от шелухи и измельчить до кашеобразного состояния. После этого измельченный чеснок нужно смешать со столовой ложкой молока (лучше использовать домашнее коровье молоко). Затем все следует хорошенько перемешать и поставить настаиваться при комнатной температуре на 2 часа.

Полученное лекарственное средство нужно хранить на нижней полке холодильника. Принимать его нужно по 1 ст.л. 3 раза в день в течение 7-10 дней, а затем нужно сделать небольшой перерыв и при необходимости повторить курс лечения.

Снижение давления чесноком может происходить и следующим образом: нужно взять целую головку чеснока, не очищая положить в 0,5 л молока и поставить на огонь. Варить такое средство нужно на медленном огне, пока зубчики не станут мягкими. Затем необходимо дать полученной массе остыть, как раз в этот момент она хорошенько настоится, и процедить.

Как и в предыдущем рецепте, полученный состав следует хранить в холодильнике. Принимать же его нужно после каждого употребления пищи по 1 ст.л. Курс лечения составляет 14 дней. Его можно повторить, но обязательно нужно сделать перерыв в 1-2 недели.

Если вы не переносите лактозу, то лечение гипертонии чесноком в домашних условиях может происходить и при помощи специальной настойки. Для ее приготовления вам потребуется 40 г измельченного чеснока, который нужно поместить в банку из темного стекла и залить 100 мл концентрированного спирта (можно купить в аптеке).

Данное средство следует настаивать при комнатной температуре на протяжении недели, периодически взбалтывая его. Перед употреблением настойку нужно обязательно процедить. Такое средство принимают несколько раз в день, предварительно размешивая в воде (30 капель на 2 ст.л. воды). Курс лечения составляет 10 дней. После нужно обязательно сделать перерыв в 7 дней.

Еще одно замечательное средство от гипертонии, которое может легко приготовиться в домашних условиях. Но следует отметить, что оно не подходит тем людям, которые страдают от аллергической реакции на продукты пчеловодства, ведь в этом рецепте используется мед.

Возьмите 5 целых головок чеснока, очистите их от шелухи и натрите на терке либо пропустите через пресс. Затем смешайте их с 1 кг меда и соком 10 лимонов. Такое средство нужно плотно закрыть крышкой и поставить на неделю настаиваться в темное место. Принимать полученный состав нужно по 4 ч.л. по утрам перед завтраком.

Все эти средства очень хороши. Но помните, что они не смогут заменить комплексного медикаментозного лечения. Поэтому не стоит отказываться от приема лекарственных средств и игнорировать советы врача.

Видео о свойствах чеснока

Всем знакомый с детства кисломолочный продукт кефир рекомендуется многими диетологами. Он не только благоприятно действует на весь организм, но и помогает сбросить лишний вес. Если вы добавите в кефир чеснок, то сможете избавиться от дисбактериоза, паразитов в кишечнике и усилить иммунитет.

Кефир и чеснок как вместе, так и отдельно друг от друга оказывают огромную пользу нашему организму:

• Стакан кефира перед сном избавит от утренних отеков, нормализует пищеварение;

• Ускоряет обмен веществ;

• Чеснок с кефиром на ночь повышает иммунитет;

• Легкий ужин из кефирного напитка подарит вам глубокий и спокойный сон, так как организм не тратит энергию на переваривание пищи, а отдыхает.

Паразиты в кишечнике – это маленькие черви, которые приносят много проблем. Они становятся причиной возникновения анемии. Люди, у которых появляются паразиты, становятся раздражительными, у них нарушается сон. Основные признаки наличия червей в кишечнике:

1. Газообразование, диарея, вздутие живота или частые запоры;

2. Боль в суставах и мышцах. Возникает она из-за того, что паразиты любят мигрировать по телу человека и при передвижении травмируют мышечную ткань. Часто эти симптомы путают с артритом;

3. Развитие кожных и аллергических реакций;

4. Чувство голода, а как следствие, увеличение веса;

5. Снижение иммунитета, частые простудные болезни;

6. Нервозность, раздражительность, бессоница.

Чеснок и кефир от паразитов – это народное средство, которое используют для очищения организма. Он избавляет от дисбактериоза, кишечных заболеваний. Чеснок и кефир от червей принимают на ночь. Берем 2 стакана кефира и выдавливаем один зубчик чеснока. Полученный напиток оставляем в холодильнике на несколько часов, принимаем перед сном.

Употребление кефира с чесноком для похудения имеет свои противопоказания. Его нельзя пить при:

• Язве желудка и 12-перстной кишки;

• Нарушении функций почек и печени;

• Сердечно-сосудистых заболеваниях. Кефир с чесноком сам по себе жиры не сжигает.

Похудение происходит за счет того, что ускоряются обменные процессы, очищается кишечник, снижается аппетит. Этот напиток оказывает мочегонное действие, что позволяет избавиться от лишней жидкости и отеков.

Для избавления от лишних килограммов взбейте один зубчик чеснока и один стакан кефира. Напиток нужно употреблять сразу, как приготовите. Можно добавить немного зелени и специй, тем самым разнообразить вкус. Например:

• Два зубчика чеснока;

• Любая зелень по вкусу: петрушка, укроп, зеленый лук;

• Огурец, перец, помидор;

• 1 ст. л. нерафинированного растительного масла.

Все ингредиенты взбиваем блендером и получаем прекрасный тонизирующий напиток, богатый витаминами.

Источники: http://chesnok-info.ru/214-kakaya-polza-kefira-s-chesnokom.html, http://evehealth.ru/lechenie-gipertonii-chesnokom-v-domashnikh-usloviyakh/, http://www.wday.ru/krasota-zdorovie/sok/kak-prinimat-chesnok-s-kefirom-na-noch-chtobyi-pohudet/

Источник:

Кефир с медом на ночь польза и вред

Главная » Польза и вред » Кефир с медом на ночь польза и вред

Кефир – это кисломолочный продукт, известный своими полезными свойствами. Считается, что выпивая кефир на ночь, можно значительно поправить свое здоровье. Так ли это на самом деле? Полезно ли на ночь пить кефир, будем разбираться сегодня вместе с вами.

Польза и вред кефира на ночь

Кефир, как и, пожалуй, любой продукт, имеет свои положительные и отрицательные стороны.

Преимущества кефира заключаются в том, что в его состав входят витамины, белки, минеральные соли и полезные лактокультуры-пребиотики (бактерии).

Именно последние оказывают положительное влияние на микрофлору кишечника, стимулируя пищеварение и усвоение даже самой тяжелой пищи. Кстати, существует мнение, что уровень иммунитета напрямую зависит от качества микрофлоры в кишечнике.

Так что польза стакана кефира на ночь распространяется еще и на профилактику ОРВИ и простудных заболеваний.

Кому и чем полезен кефир на ночь:

Людям, страдающим от заболеваний печени, желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы;
Людям с отеками, ведь кефир помимо прочего еще и мочегонное средство;
Тем, кто ищет в пище протеин, так как кефир невысокой жирности – ценный источник белка;
Людям с ожирением и избыточным весом;
Кефир с медом на ночь полезен тем, кто имеет проблемы со сном или хроническую усталость;
Людям на диете полезен кефир для того, чтобы перебить чувство голода. Однако будьте осторожны: после переваривания кефира появляется удвоенный аппетит.

Несмотря на такой объем полезных свойств, кефир имеет свои недостатки. К слову, минусы от употребления кефира чаще всего являются обратной стороной плюсов.

Некоторые критикуют кефир за содержание в нем спирта, хотя оно минимально: около 0,04-0,05%. В связи с тем, что кефир производится по методу брожения, именно это его свойство успокаивает человека и способствует более глубокому сну.

Еще один факт против употребления кефира на ночь – это его белковый состав, из-за которого утреннее пробуждение может сопровождаться болями в голове и мышцах.

Кому не стоит употреблять кефир:

Людям с повышенной кислотностью ЖКТ;
Людям с жидким стулом не стоит употреблять свежий кефир, а только 3-дневной давности;
Тем, у кого быстро выводится жидкость из организма, рекомендуется пить кефир не перед непосредственным отходом ко сну, а за пару часов;
Детям до года ввиду еще несформировавшейся микрофлоры кишечника;
Людям с непереносимостью лактозы;
Людям, страдающим изжогой.

Можете судить сами, полезен ли кефир на ночь для вас, объективно плюсов от его употребления больше, чем минусов. Но важно также и качество кефира.

Какой кефир нужно пить?

При покупке кефира обращайте внимание на срок годности: хороший кефир хранится не более 7 дней. В противном случае кефир скорее всего будет содержать крахмал или другие загустители, перебивающие пользу напитка.

Кефир, который хранится более недели, лучше пустить на домашнее производство кисломолочного продукта из молока:

Добавьте стакан такого кефира в 1 литр молока и оставьте на ночь при комнатной температуре
Так вы получите свежую полезную простоквашу уже на завтрак.

Обезжиренный кефир многие ругают за то, что низкий процент жирности зачастую достигается добавлением загустителей. Но этого можно избежать, если знать одно правило: действительно обезжиренный кефир имеет очень жидкую консистенцию, напоминающую сыворотку.

Наряду с кефиром такую же пользу приносят организму натуральные йогурты, ряженка и простокваша. При выборе исходите из собственных вкусовых предпочтений.

к оглавлению ↑

Рецепты

Привив себе привычку выпивать кефир на ночь, вы избавитесь от многих проблем и болезней. Но чтобы разнообразить себе полезную привычку, можно добавлять к кефиру всяческие ингредиенты, каждый из которых вносит дополнительный вклад в воздействие на микрофлору.

Этот так называемый коктейль, сжигающий жир, готовится так: на стакан обезжиренного кефира приходится пол чайн.ложки специи и и 1 чайн.ложка меда для улучшения вкуса. В коктейль можно добавить пол чайн.ложки имбиря или красного молотого перца. Если нет под рукой меда, приготовьте кефир с сахаром на ночь для похудения, добавив в него по небольшому количеству специй.

Польза кефира для похудения на ночь не ограничивается уничтожением калорий и лишнего жира. Такой напиток также благоприятствует избавлению от гипертонии без медицинских препаратов.

Залейте отруби небольшим количеством кипятка и дайте им настояться. Затем добавьте к ним обезжиренный кефир. Употребляйте такой напиток на ночь, если ваша цель – избавление от лишних килограммов.

Кефир с черносливом на ночь

Чернослив – это уникальный и полезный продукт, который помогает в похудении. Помимо того, что употребление чернослива гарантирует защиту от авитаминоза, он также очищает кишечник, улучшает его работу, снижает количество холестерина в крови, повышает настроение и стимулирует похудение.

Чтобы приготовить коктейль из кефира с черносливом на ночь, поместите ягоды в блендер, взбейте их до кашицы, и залейте ее кефиром. Пропорции определяются самостоятельно, исходя из вкусовых предпочтений. На вкус напиток напоминает йогурт. Нельзя в больших количествах употреблять кефир с черносливом диабетикам.

Это странное сочетание поможет вам избавиться от лишних кг и дизбактериоза. 1 зубчик чеснока мелко порубите, залейте стаканом кефира и оставьте на кухне на несколько часов, перед сном выпейте.

Нельзя такой напиток употреблять тем, у кого имеются язвенные заболевания ЖКТ и в период обострений хронических заболеваний.

Кефир и масло – натуральное средство от запоров. Добавьте к стакану кефира комнатной температуры 1 стол.ложку оливкового масла, перемешайте и выпейте перед сном.

Льняное масло давно зарекомендовало себя как отличный продукт для похудения. Оно нормализует обмен веществ, уменьшает аппетит, очищает организм и не создает нагрузок на организм, как большинство диет. Поэтому льняное масло с кефиром на ночь – это еще один напиток для похудения.

Если вы стремитесь к похудению, не забывайте о регулярном потреблении чистой воды. Но в отличие от кефира ее употреблять перед сном не стоит.

И дело тут касается не только естественными потребностями в малой нужде, которые могут помешать сну.

Ответ на вопрос, почему нельзя пить воду на ночь, весьма прост: это создает нагрузку на почки и является причиной появления отеков на лице и мешков под глазами.

Рекомендуем прочесть:

Кефирные маски для лица
Чем полезен и как применять кефир для волос

Читайте также: Дрова для шашлыка из фруктовых деревьев

Делитесь своим мнением о похудении и очищении с помощью кефира в комментариях!

Источник: http://vam-polezno.ru/polza-i-vred/kefir-s-medom-na-noch-polza-i-vred.html

Кефир с чесноком на ночь для кишечника

Проблемы с кожей и ногтями? Пропал аппетит, а в животе – постоянное бурление и рези? Скорее всего, у вас поселились паразиты.

И если обычные таблетки не помогают, то стоит обратиться к проверенным средствам народной медицины. Эффективное лекарственное средство – чеснок с кефиром от глистов.

Это лекарство не только устраняет паразитов из желудочно-кишечного тракта, но и помогает очистить кишечник от токсинов, продуктов распада и яиц червей.

Рецепты от паразитов: кефир с чесноком

Курс лечения цельным чесноком и кефиром рассчитывается на три дня. Для приготовления лекарства используется любой чеснок, как летний, так и зимний. Зубчики в чесночных головках должны быть среднего размера. Кефир можно взять домашний или купить в магазине.

Рецепт от паразитов в кишечнике

Процедуру лучше проводить вечером, перед сном. Для взрослого пациента: очистить 10 чесночных долек. Для детей от 5 лет: 4-6 маленьких зубчиков (количество зависит от возраста). Как принимать? Каждую дольку глотать, не жуя, запивать достаточным количеством кефира.

Важно! Зубчики чеснока жевать нельзя! Дольки проглатываются только целиком.

В чем смысл такого действия? Почему нельзя разжевать чеснок? Ведь, кажется, жгучая смесь, пройдя по пищеводным путям, устранит паразитов. Но, на самом деле, измельченный чеснок, попав в желудок, просто переварится. Да, он продезинфицирует пищевод, но после этого попадет в кишечник в нелечебном состоянии.

Целые дольки чеснока желудок не переварит. Они отправятся в тонкий и толстый кишечник и продолжат растворяться там, действуя на паразитов. Учитывая то, что толстый кишечник – место размножения червей, именно такой способ применения чеснока является наиболее эффективным.

Рецепт чеснок с кефиром от глистов в желудке

Если вы решили использовать для очищения организма народные методы, при лечении можно применять не только цельный чеснок. Если паразиты заселили желудок, пациента часто мучает изжога, тошнота, появляется рвота, то устранить червей можно при помощи настойки чеснока на кефире.

Она готовится из одной головки чеснока. Очищенный чеснок продавливается через чесночницу, заливается 1 стаканом кефира, перемешивается. Полученная смесь настаивается 1 сутки в холодильнике. Готовое лекарственное средство употребляется 2 раза в день, по 100 мл, за 15 минут до еды.

Противопоказания

Нельзя применять лечение чесноком с кефиром людям, страдающим от сердечных заболеваний, перенесшим инфаркт миокарда.

Действует ограничение по возрасту для детей. Устранение паразитов при помощи чеснока возможно только с 5-летнего возраста. До этого кишечная система ребенка сформирована не полностью, проглатывание целых зубчиков чеснока может навредить.

Не желательно пить кефир с чесноком беременным женщинам, так как это лекарственное средство усиливает перистальтику кишечника, что может вызвать гипертонус матки.

Диета при глистах

Не достаточно просто пить кефир с чесноком на ночь от паразитов, при лечении обязательно следует соблюдать диету. Питание должно быть направлено на нормализацию пищеварения, стимуляцию полного переваривания пищи в желудке. Соблюдаются правила:

Белковую пищу (мясо, яйца, сыр, бобовые) следует есть только в сочетании с овощами (свекла, капуста, морковь). Хлеб и картофель нельзя есть с мясом.
Соблюдается интервал между приемом белковой пищи и углеводной (хлеб, картофель, макароны, крупа), он составляет 1,5-2 часа.
Обязательно нужно есть каши: гречневую, перловую, овсяную, рисовую.

Устранение паразитов будет более эффективным, если проводить его после очищения организма с помощью кефирной диеты. Кефирная диета применяется также для профилактики глистной инвазии. Желательно проводить процедуру на выходных, чтобы иметь доступ к санузлу, так как после употребления кефира работа кишечника ускоряется.

Готовиться следует заранее. Покупается 3 литра кефира, буханка черного хлеба. Хлеб нарезается на ломтики, подсушивается в духовке. Первый день можно есть хлебные сухарики, запивать их кефиром. Добавлять сахар нельзя. На второй день кефир можно заменить соком: морковным, яблочным, сливовым.

Служит ли кефир питательной средой для паразитов?

Черви, паразитирующие в кишечнике человека, предпочитают сладкую пищу. Глисты не выносят горьких и кислых продуктов. Поэтому кисломолочные продукты, в том числе кефир, им для питания не подходят и может использоваться для лечения. Отмечается положительное действие кефира на организм человека:

Легкое мочегонное;
Выраженное слабительное;
Бактерицидное;
Выведение с каловыми массами токсинов, взрослых особей глистов, их личинок, яиц.

Кефир, стимулируя моторику кишечника, помогает избавиться от частичек непереваренной пищи, застарелой слизи, осевшей в складках кишок. Благодаря молочным бактериям, содержащимся в кефире, нормализуется функционирование желудочно-кишечного тракта человека, ранее отравленного токсинами паразитов. Устраняется тошнота, изжоги, запоры.

Кефир и чеснок как вместе, так и отдельно друг от друга оказывают огромную пользу нашему организму:

• Стакан кефира перед сном избавит от утренних отеков, нормализует пищеварение;

• Ускоряет обмен веществ;

• Чеснок с кефиром на ночь повышает иммунитет;

Паразиты в кишечнике – это маленькие черви, которые приносят много проблем. Они становятся причиной возникновения анемии. Люди, у которых появляются паразиты, становятся раздражительными, у них нарушается сон. Основные признаки наличия червей в кишечнике:

1. Газообразование, диарея, вздутие живота или частые запоры;

2. Боль в суставах и мышцах. Возникает она из-за того, что паразиты любят мигрировать по телу человека и при передвижении травмируют мышечную ткань. Часто эти симптомы путают с артритом;

3. Развитие кожных и аллергических реакций;

4. Чувство голода, а как следствие, увеличение веса;

5. Снижение иммунитета, частые простудные болезни;

6. Нервозность, раздражительность, бессоница.

Употребление кефира с чесноком для похудения имеет свои противопоказания. Его нельзя пить при:

• Язве желудка и 12-перстной кишки;

• Нарушении функций почек и печени;

• Сердечно-сосудистых заболеваниях. Кефир с чесноком сам по себе жиры не сжигает.

Похудение происходит за счет того, что ускоряются обменные процессы, очищается кишечник, снижается аппетит. Этот напиток оказывает мочегонное действие, что позволяет избавиться от лишней жидкости и отеков.

Для избавления от лишних килограммов взбейте один зубчик чеснока и один стакан кефира. Напиток нужно употреблять сразу, как приготовите. Можно добавить немного зелени и специй, тем самым разнообразить вкус. Например:

• Два зубчика чеснока;

• Любая зелень по вкусу: петрушка, укроп, зеленый лук;

• Огурец, перец, помидор;

• 1 ст. л. нерафинированного растительного масла.

Все ингредиенты взбиваем блендером и получаем прекрасный тонизирующий напиток, богатый витаминами.

Кефир — это первое, о чем люди думают, говоря о похудении. Известные диетологи всего мира не перестают говорить о многочисленных удивительных свойствах этого напитка, о которых написано много книг. На его основе разработано немало систем для похудения. Считается, что это главный секрет долголетия горцев. Он также входит и в список самых полезных напитков в мире.

Однако, для достижения максимального результата, необходимо сочетать его с другими продуктами. Например, кефир с чесноком. Очень полезный коктейль как для похудения, так и для общего оздоровления организма.

Чем полезен кефир

Кефир уникален тем, что при низкой калорийности (всего 40 ккал на 100 грамм) обладает высокой пищевой ценностью. С его помощью в процессе похудения создается дефицит калорий и организм начинает использовать накопленный жир быстрее.

Его высокая питательная ценность обусловлена содержанием легкоусвояемых белков, поэтому перед сном можно перекусить кефиром. Это хороший источник витаминов и микроэлементов. Особенно кефир богат кальцием, фосфором и витамином В. Все это положительно влияет на общее состояние человека и его иммунную систему.

Кефир богат лактобактериями, которые восстанавливают микрофлору кишечника, помогают ему лучше справляться с процессом пищеварения. Кроме того, улучшается метаболизм и вес нормализуются естественным образом. Молочнокислые бактерии помогают в усвоении пищевых волокон овощей и фруктов, образующих основу для похудения.

Кефир оказывает небольшое мочегонное действие, которое поможет устранить отек и нормализовать артериальное давление. Он также действует как мягкое седативное средство, помогает заснуть быстрее и сильнее, расслабляет и успокаивает.

Чем полезен чеснок

С недавних пор ученые заинтересовались свойствами чеснока, благодаря которым происходит снижение веса, и провели исследования.

Особых успехов в этом деле добились ученые из института Вайзмана в Израиле. Оказывается, содержащееся в чесноке вещество — аллицин — обладает уникальной способностью снижать аппетит естественным путем.

Попадая в организм, он подает сигналы в мозг о наступлении чувства сытости.

Чеснок также способен стимулировать нервную систему, вследствие чего выделяется гормон адреналин, который ускоряет метаболизм. В результате калории сгорают быстрее и лишний вес уходит.

Ко всему прочему чеснок регулирует уровень кровяного давления в организме, избавляет от аллергии, очищает сосуды от холестериновых бляшек.

Обладая мощным детокс-эффектом, чеснок выводит из организма шлаки и токсины. Также при применении этого продукта наблюдается небольшой мочегонный эффект.

Еще он отлично избавляет от паразитов, живущих в наших кишечниках. Попросту от глистов. Ведь именно эти отвратительные создания зачастую бывают виновниками непомерного аппетита, соответственно и лишних килограммов. Поэтому избавившись от паразитов, сразу начинают уходить и килограммы.

История появления напитка

Идея сочетать кефир с чесноком пришла к нам из солнечной Болгарии. Конечно, делалось это не в целях похудения.

С давних пор там существовала традиция добавлять острые приправы в кисломолочные продукты: простоквашу, йогурт. Эта смесь применялась для приготовления соусов, заправок и других блюд средиземноморской кухни.

Позже заметили, что такой напиток очень положительно сказывается на состоянии организма, оздоравливая его.

Рецепты приготовления напитка

Самый простой рецепт кефира с чесноком — это в стакан кефира объемом 200-250 мл добавить небольшой зубчик чеснока. Измельчить его можно с помощью ножа или терки. Или пропустить через чеснокодавилку.

Очень необычный вкус получится у кефира с чесноком и зеленью. Для этого нужно просто добавить к основным ингредиентам щепотку мелко порезанного укропа, базилика или петрушки. Что именно, зависит от вашего вкуса и предпочтений.

Острый соус

Из кефира с чесноком можно приготовить очень вкусный острый соус, который отлично подойдет к мясным и рыбным блюдам.

кефир — 100 мл;
творог — 100 г;
чеснок — 2-5 зубчиков (зависит от того, насколько острый соус вы хотите приготовить);
мелко порезанная зелень по вкусу;
соль.

Все ингредиенты смешать между собой до получения однородной консистенции. Посолить достаточно сильно, но в меру, чтобы соль чувствовалась, но при этом не возникало желания выплюнуть готовый продукт.

Дать соусу настояться минут 20, чтобы кефир с творогом пропитались вкусом и ароматом пряностей.

Польза напитка

По отдельности чеснок и кефир очень полезны. Но вместе они принесут гораздо больше пользы, дополняя друг друга. Особенно, если принимать напиток перед сном, вместо ужина.

Оба эти продукта влияют на пищеварение и обмен веществ, ускоряя его. Поэтому регулярное употребление чесночно-кефирного напитка положительным образом скажется и на фигуре.
Также он поможет избавиться от утренних отеков и наладить работу кишечника.
Способность напитка очищать организм, поможет повысить иммунитет.
Кефир с чесноком — легкий и одновременно питательный продукт. Он даст необходимое чувство сытости перед сном и при этом не перегрузит организм. Соответственно и сон будет крепким, ведь организм сможет полноценно отдохнуть.

Противопоказания

Кефир с чесноком на ночь хоть по-отдельности, хоть вместе — это не просто еда. И она имеет влияние на организм. В каких случаях необходимо быть осторожнее:

склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям;
гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
нарушения в работе печени или почек.

Поэтому, прежде чем начать принимать чесночно-кефирный напиток на постоянной основе, стоит проконсультироваться с врачом. Если такой возможности нет, внимательно следите за своим состоянием и самочувствием. При малейшем подозрении на ухудшение состояния лучше не рисковать и прекратить пить напиток.

Как избавиться от запаха чеснока

Вообще, аллицин — вещество, которое является причиной специфического аромата — связываясь с молочными белками, не производит «пахучего» эффекта, но если вы решили подстраховаться, то помогут следующие советы:

можно пожевать листики базилика, укропа или петрушки, которые содержат эфирные масла, эффективно расщепляющие чесночные летучие соединения и устраняющие аромат;
фрукты и ягоды с высоким содержанием кислых ферментов: яблоки, цитрусовые, клюква, кислый виноград;
кофейные или кардамоновые зерна хорошо нейтрализуют нежеланное амбре за счет действия своих не менее пахучих эфирных соединений.

Источники: http://glisty.su/chesnok-s-kefirom-ot-glistov-i-parazitov/, http://www.wday.ru/krasota-zdorovie/sok/kak-prinimat-chesnok-s-kefirom-na-noch-chtobyi-pohudet/, http://fb.ru/article/401655/kefir-s-chesnokom-dlya-snijeniya-vesa-retseptyi-ingredientyi-kaloriynost-polza-i-vred-priema

Источник: https://kishechnikok.ru/o-kishechnike/profilaktika/chto-polezno-dlya-kishechnika/kefir-s-chesnokom-na-noch-dlya-kishechnika.html