Коктейль молочный с бананом в блендере – вкусный и полезный напиток: рецепты приготовления в домашних условиях
Сочетание молочного и фруктового вкуса идеально: приготовить коктейль молочный с бананом в блендере довольно просто. Освежающий напиток спасет от жары в летнюю пору и придаст бодрости в зимнее время.
Ингредиенты для приготовления имеются в холодильнике каждой хозяйки. Фитоняшкам, которые регулярно тренируются в зале, следует взять рецепт напитка на заметку, так как для восполнения энергии нужен полезный коктейль.
Перед приготовлением давайте выясним, какова польза главного компонента – банана. Желтый плод, который можно приобрести в любом продуктовом магазине, доступен по цене и в наличии круглый год.
Польза от банана для организма неоценима:
- восполнение кальция, магния;
- защита от судорог и мышечных спазмов;
- выработка сератонина;
Если говорить о составе продукта, то банан прекрасно справляется с восполнением потери жидкости, так как состоит из воды на 74%. Тропический фрукт – лучший поставщик калия и углеводов. Благодаря улучшению микрофлоры желудка, вы забудете о дискомфорте и бурлении в кишечнике.
Молочный коктейль с бананом в блендере рецепт: какие ингредиенты понадобятся
Восстановить силы после тренировки можно с помощью вкусного напитка. Приготовить молочный коктейль в блендере с бананом сможет любая фитоняшка. Для создания полезного коктейля не потребуется много времени.
Всего 5 минут – и вы насладитесь потрясающим нежным вкусом. Такой сытный напиток заменит один прием пищи: если вы на диете, то легко преодолеете чувство голода, выпив стакан бананового напитка.
Для приготовления возьмите:
- молоко – 300мл;
- банан – 1шт;
- сахар – 2 ст.л.
Очистите банан от кожуры, порежьте на кусочки и сложите в чашку блендера. Вылейте туда молоко и добавьте сахар. Закройте чашу блендера крышкой максимально плотно и запустите аппарат для измельчения на высокой скорости.
Для получения воздушной смеси требуется около 3 минут. Вкусный напиток вылейте в стакан и добавьте ягоды по желанию. Благодаря густой консистенции и удивительному аромату, этот коктейль с молоком станет одним из ваших любимых блюд.
Утром напиток придаст бодрости, а после ужина поможет избавиться от неконтролируемого потребления пищи. Видеорецепт поможет вам легко справиться с задачей: экспериментируйте – и совсем скоро вы сможете сами поделиться секретами создания эксклюзивного напитка.
Особенности и варианты приготовления
Увидев рецепт с фото, вам сразу захочется приготовить и продегустировать вкуснейший коктейль. Подойдите к процессу творчески! Например, количество сахара можно уменьшить или увеличить в зависимости от сладости фрукта.
Если вы не очень любите молоко, замените половину ингредиента йогуртом. То есть, следует взять 150 граммов фруктового йогурта и 150 граммов молока. Напиток будет воздушным, если использовать пудру сахарную.
Молочный коктейль с бананом без блендера можно приготовить, смешав ингредиенты в удлиненном стакане погружной насадкой или миксером. Охладить приготовленный состав можно с помощью ледяных кубиков.
Рецепт бананового коктейля с мороженым
Превратить напиток в изысканный десерт поможет мороженое. Для приготовления коктейля понадобятся:
- Мороженое – 200гр;
- Молоко – 0,4л;
- Банан – 1 шт.
После того, как банан окажется в блендере, включите режим измельчения. На следующем этапе добавьте мороженое – и снова включите перемешивание. Затем добавьте молоко и взбейте напиток до образования высокой пены.
Если состав недостаточно сладкий, можно добавить сахар и немного смешать коктейль до полного растворения. Освежающий напиток придется по вкусу каждому! Кстати, фитоняшки могут не беспокоиться о фигуре, ведь калорийность такого десерта не превышает 200 кКл/100гр.
Коктейль протеиновый с молоком и бананом
Дополнительный протеин может вам понадобиться для повышения нагрузок и поддержания организма в активном состоянии. Регулярное употребление протеиновых напитков помогает:
- улучшить построение мышечной массы;
- восстановить обменные процессы;
- защитить от старения;
- снизить содержание холестерина.
Чтобы приготовить поддерживающий и тонизирующий напиток, вам понадобятся такие компоненты:
- банан – 1шт;
- молоко – 0,5л;
- сывороточный протеин – 2 ст.л.
Вначале залейте в чашу блендера молоко, а затем добавьте протеин. После получения однородной смеси в шейкер кладут измельченные кусочки банана. Следует выпить свежеприготовленный напиток в течение часа, иначе в нем быстро размножаются бактерии. Видео приготовления предложено здесь:
Коктейль из яблока и банана
Малокалорийные фрукты – киви и банан могут стать основой для создания новых вкусов. «Нелюбители» молока могут заменить его кефиром, йогуртом, ряженкой. В состав удивительного рецепта вошли простые компоненты:
- яблоко;
- банан;
- молоко – 0,3мл;
- сахарная пудра – 1-2 ст.л.
Для создания воздушного и нежного напитка используйте предварительно нарезанные фруктовые кусочки. Сначала в чашу блендера опускается банан, затем – яблоко. Добавьте ложку сахарной пудры. Влейте в емкость молоко и плотно закройте крышкой. Взбивайте смесь несколько минут до полного измельчения составляющих.
Полезные советы по приготовлению – как разнообразить вкус напитка
Выбирая бананы для коктейля, не берете зеленоватые и недоспевшие плоды. В них содержится слишком много крахмала, а вкус напитка станет приторным и вяжущим. Молоко для приготовления пенного напитка выбирайте нежирное, если вы худеете. Кстати, в качестве варианта можно использовать вместо цельного молока кокосовое.
Оптимальная жирность продукта – 2,5%. Сладкоежкам можно посоветовать дополнить вкус медом, тростниковым сахаром или стевией. Если не выпить коктейль сразу, то начнется процесс окисления, смесь потемнеет. Кроме того, через полчаса изменится вкус, появится осадок.
Увеличить питательность поможет добавление какао-порошка в смесь. Пить лучше через трубочку, чтобы растянуть удовольствие и насладиться неземным вкусом. Разнообразить вкус привычного напитка помогут руккола, шпинат, петрушка.
Нереальный микс можно получить, совместив бананово-молочную смесь с ананасом, манго или клубникой. Коктейль молочный с бананом в блендере – один из простейших рецептов. С приготовлением напитка справится даже начинающий кулинар. Обязательно введите в свой рацион этот коктейль для поддержания спортивной формы и хорошего самочувствия.
Источник: http://fitonyashka.net/pitanie/koktejl-molochnyj-s-bananom-v-blendere/
Как приготовить молочный коктейль с бананом по пошаговому рецепту с фото
От какого напитка не откажутся взрослые и дети? Думаю, что многие догадались – молочный коктейль. Этот напиток нам знаком с самого детства.
Кто-то любит шоколадный, а кто-то фруктовый, но любой из них наполняет наш организм полезными витаминами. Сегодня я вам расскажу несколько вариантов приготовления бананового молочного коктейля.
Воспользовавшись моими простыми рецептами, вы получите настоящее банановое наслаждение.
Рецепт бананового молочного коктейля с какао
Кухонная утварь: блендер, стаканы, ложка, нож, разделочная доска.
| Банан | 1 шт. |
| Лёгкий йогурт | ½ стак. |
| Молоко | ¾ стак. |
| Какао-порошок | 25 г |
- Очищаем один банан от кожуры и нарезаем его кружочками.
- Нарезанные бананы высыпаем в чашу блендера.
- К нему выливаем ½ стакана лёгкого йогурта.
- Туда же добавляем ¾ стакана молока.
- Добавляем 25 г какао-порошка.
- Блендером перебиваем все ингредиенты в однородную консистенцию.
- Переливаем шоколадно-банановый коктейль в чашку и наслаждаемся вкусным напитком.
Многие из нас думают, что бананы растут на пальме, но это не так. Плоды бананов растут на крупном травянистом растении, высота которого достигает десяти метров. Интересно то, что один ствол даёт урожай только один раз, после чего отмирает и появляются новые побеги.
Посмотрите это короткое видео и вы узнаете, как сделать молочный коктейль с бананом.
Время готовки: 5 минут.
Выход готового напитка: 2 порции.
Кухонная утварь: погружной блендер, чашки, ложка, нож.
| Молоко | 300 мл |
| Сахар | 25-50 г |
| Банан | 1 шт. |
- В чашу блендера переливаем 300 мл охлаждённого молока.
- Очищаем один большой банан. Нарезаем его колечками.
- Колечки банана высыпаем в чашу блендера, где уже есть молоко.
- Туда же добавляем 25-50 г сахара. Количество сахара регулируйте по вкусу.
- Погружным блендером превращаем ингредиенты в коктейль.
- Готовый коктейль разливаем по чашкам.
Посмотрите видеорецепт и убедитесь, насколько быстро и легко готовится банановый молочный коктейль.
Время готовки: 7 минут.
Выход готового напитка: 2 порции.
Кухонная утварь: блендер, нож, стаканы, ложка, соломка.
| Молоко | 150 мл |
| Мороженое пломбир | 150 г |
| Киви | 1 шт. |
| Банан | 1 шт. |
| Сахар | 25 г |
| Коктейльная вишенка | 1 шт. |
- Банан и киви промываем водой. С банана снимаем кожуру.
- Очищенный банан разламываем на кусочки и помещаем в чашу блендера.
- Чистим киви и нарезаем кусочками, перекладываем их в блендер.
- К фруктам добавляем 150 г сливочного мороженого.
- Туда же высыпаем 25 г сахара.
- К мороженому и фруктам вливаем 150 мл молока.
- Все ингредиенты взбиваем в блендере две минуты.
- Разливаем готовый коктейль в стаканы, украшаем соломкой и коктейльной вишенкой.
В этом видеорецепте вы увидите все этапы приготовления бананового коктейля с киви.
Время готовки: 5 минут.
Выход готового напитка: 2 порции.
Кухонная утварь: блендер, нож, стаканы.
| Банан | 2 шт. |
| Молоко | 1 стак. |
| Мороженое пломбир | 150 г |
- Очищаем от кожуры два банана.
- Ломаем их на кусочки и отправляем в блендер.
- В чашу блендера заливаем стакан молока.
- Нарезаем кусочками 150 г пломбира и перекладываем его в блендер.
- Чашу блендера закрываем крышкой и взбиваем напиток до однородной массы.
- Коктейль разливаем по стаканам и наслаждаемся банановым вкусом.
А этот видеорецепт поможет вам приготовить молочно-банановый коктейль в блендере.
Время готовки: 25 минут.
Выход готового напитка: 2 порции.
Кухонная утварь: блендер, стаканы, нож, доска, тарелка, противень, фольга.
| Молоко | 350 мл |
| Бананы | 3 шт. |
| Стручок ванили | 1 шт. |
- Раскаливаем духовку до 175 градусов.
- Очищаем и нарезаем колечками два банана. Перекладываем в миску и отправляем в морозилку, до полной заморозки.
- Противень застилаем фольгой и кладем оставшийся неочищенный банан. Запекаем банан в духовке 10 минут.
- Через 10 минут достаем банан из духовки и разрезаем кожуру.
- Из морозилки достаем замороженные бананы, перекладываем их в чашу блендера и взбиваем.
- Туда же вливаем 350 мл молока и взбиваем.
- Разрезаем стручок ванили и достаем семена.
- Сердцевинку ванили отправляем в блендер.
- Добавляем запеченный банан и взбиваем до однородной консистенции.
- Коктейль разливаем по стаканам и наслаждаемся вкусным напитком.
Этот видеорецепт поможет вам приготовить молочно-банановое наслаждение.
При покупке бананов обращайте внимание на состояние кожуры. Она должна быть равномерно жёлтая, без тёмных пятен и повреждений. Сам банан должен быть плотный.
Бананы с жёлтыми хвостиками идеальны для употребления. Если вы хотите чтобы бананы некоторое время хранились у вас дома, то выбирайте плоды жёлтые, но с зелёными хвостиками.
Хранить бананы нужно при комнатной температуре, в холодильнике они начинают темнеть.
Польза бананов для нашего организма
Плоды бананов положительно влияют на работу всех органов. Калий, содержащийся в бананах, поможет вам избавиться от отёков. Бананы богаты витаминами С, В, А, РР, Е. Каждый из них очень полезен для нашего организма.
Витамин С – защищает и укрепляет наш иммунитет.
Витамин В – улучшает состояние кожи и волос. Регулярное употребление этого витамина, улучшит ваш сон.
Витамин А – улучшает работу сердца и состояние сосудов, предотвращает появление раковых клеток.
Витамин Е – очень полезен для нашей кожи. Он делает её эластичной и продлевает молодость. Пюре из бананов используют в качестве маски для лица.
Витамин РР – улучшает углеводный и белковый обмен в организме, нормализирует холестерин в крови, очищает сосуды и положительно влияет на работу сердца.
Как украсить коктейль
Эффектно подать любой коктейль вам помогут соломки, коктейльные зонтики и коктейльные фрукты. Так же можно сделать сахарный ободок на бокале. Для этого обведите горлышко бокала долькой любого фрукта или намочите водой, а затем окуните в сахар. Сахар можно сделать разноцветным, для этого вам понадобится цедра лайма или апельсина, смешайте её с сахаром и у вас получится яркое украшение.
Ну а если у вас намечаются дружеские посиделки, предлагаю вам угостить ваших гостей коктейлями собственного производства. В качестве аперитива подайте апероль шприц, такой коктейль улучшит аппетит и настроение.
Читайте также: Мойва в духовке — рецепты с фото приготовления запеченной рыбы
Тем, кому нравятся шоты, подойдёт коктейль Б52. Он считается как дижестив, поэтому его следует подавать после основного приёма пищи.
Любителям сладких и кокосовых напитков, рекомендую коктейль Пина колада, он так же подаётся как дижестив.
Коктейль мохито идеален в жаркую погоду, его можно сделать и алкогольным, и безалкогольным.
А какие коктейли любите вы? Обязательно поделитесь своими предпочтениями и расскажите свои варианты приготовления вкусных напитков.
Источник: https://www.alizy.club/napitki/koktejli/retsept-molochnogo-s-bananom.html
Как приготовить молочный коктейль с бананом в блендере
11 ноября 2016 4134
Десертный напиток на основе мороженого и молока – любимое лакомство в жаркий летний день. Для вкуса в него принято добавлять различные кремы, шоколад, варенье и фрукты. Поговорим о молочных коктейлях с тропическим вкусом.
Классический рецепт
ИнгредиентыКоличество
| переспелый банан – | 1 шт. |
| пудра или мелко кристаллический сахар, жидкий мёд – | по вкусу |
| молоко (пастеризованное 3,2%) – | 250 мл |
| Время приготовления: 30 минут | Калорийность на 100 грамм: 72 Ккал |
Что делать, когда внезапно отключили электричество, а в холодильнике есть 2 скоропортящихся продукта: молоко и банан? Ответ — освежающий напиток!
Приготовление молочного коктейля с бананом:
- Размять при помощи вилки или венчика банан;
- Добавить во фруктовое пюре выбранный подсластитель и перемешивать до однородной текстуры. Старайтесь размять даже мелкие комочки, чтобы при питье через трубочку они не застряли;
- Молоко вливать постепенно небольшими порциями, чтобы добиться желаемой консистенции.
В качестве альтернативного венчику варианта можно использовать шейкер. По мнению барменов, именно в шейкерах получается одни из самых вкусных напитков. Ну а, если вы решили все-таки блендер использовать, то тут все просто: загрузите в него ингредиенты и взбейте. Напиток готов!
Классическое лакомство можно разнообразить не только тропическим фруктом, но и придать пикантную кислинку и аромат с добавлением любого из цитрусовых.
Необходимые продукты:
- молоко — 200 мл;
- мороженое (пломбир или ванильное) – 100 гр.;
- мёд – 30-50 гр.;
- зрелый банан – 1 шт.;
- апельсин – 1 шт.
Потраченное на приготовление коктейля время: 5 минут.
Калорийность: 71.19 ккал.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Размять банан в пюре (вилкой или в блендере);
- Положить мёд и нарезанные кусочки апельсина;
- Аккуратно влить охлаждённое молоко;
- Взбить в блендере до полного исчезновения кусочков апельсина;
- Добавить мороженое, продолжить взбивание ещё 2 минуты.
Апельсин в этом рецепте можно заменить соком, а мёд обязательно должен быть жидким.
Напиток с бананом и клубникой в блендере
Простота приготовления рождает освежающий, яркий и очень сытный молочный напиток.
Необходимые продукты:
- клубника свежая – 200 гр.;
- мелко кристаллический сахар – 50 гр.;
- пастеризованное молоко 5% – 1,5 стакана;
- банан – 1 шт.
Время подготовки компонентов и приготовление коктейля: 10 минут.
Калорийность: 84.77 ккал.
Пошаговая инструкция приготовления:
- Нарезать фрукты, поместить в блендер и засыпать сахаром;
- Измельчить до однородности;
- Влить молоко и снова взбить;
- Попробуйте на вкус готовый коктейль, если не хватает сладости, добавьте ещё немного сахара.
Разливать напиток необходимо в охлаждённые стаканы и украсить кусочками фруктов, входящих в его состав.
Напиток с персиком и бананом
Домашние коктейли порой получаются вкуснее и дешевле тех, что предлагают в кафе. Например, можно поэкспериментировать и добавить персики.
Ингредиенты:
- консервированные персики – 3-4 половинки;
- банан – 2 шт.;
- пастеризованное 3,2% молоко – 400 мл;
- мелко кристаллический сахар или пудра – 1 ст. л.;
- сливки – для украшения.
Время приготовления коктейля: минут 5.
Калорийность: 83 ккал.
Пошаговая инструкция:
- Положить в стакан блендера нарезанные фрукты и залить небольшое количество сока от персиков;
- Насыпать пудру, влить молоко;
- Взбивать содержимое блендера несколько минут.
На выходе напиток украсить взбитыми сливками, мелконарезанными фруктами и листочком мяты.
Банановый коктейль с киви и имбирём
Пикантный насыщенный напиток – идеальное решение для десерта или перекуса.
Компоненты рецепта:
- имбирь – 3 гр.;
- пастеризованное 1,5% молоко – 2 ст. или 400 мл;
- банановое пюре – 150 гр. или фрукт – 1 шт.;
- киви – 1 шт.;
- жидкий мёд – 15 гр.
Потраченное время: 5 минут.
Количество калорий: 61.01 ккал.
Поэтапное приготовление:
- Фрукты очистить, нарезать и переложить в стакан блендера;
- Взбивать компоненты до однородности;
- Влить молоко с мёдом, насыпать имбирь;
- Повторно взбить до однородной консистенции.
Разлить готовый напиток желательно в заранее охлаждённые бокалы. Украсить пикантный коктейль кусочками киви.
Полезные советы по приготовлению, оформлению и хранению
- для приготовления «правильного» летнего напитка не надо покупать дорогое мороженое с различными наполнителями. Достаточно купить обычный пломбир, так как добавки, даже у самых вкусных мороженых, способны изменить и даже испортить вкус напитка;
- для приготовления коктейля в блендере используйте пастеризованное 5% -3,2% молоко. Вкус станет насыщеннее;
- если добавить в молочный напиток сок, то в летнюю жару он утолит жажду и будет менее калорийным;
- сделать из коктейля питательный завтрак поможет, добавленный в напиток творог;
- придать коктейлю изысканный вид поможет правильное оформление. Подавать напиток можно в бокалах для мартини и украсить соломинкой либо декоративным зонтиком. Также можно украсить сверху коктейль взбитыми сливками, листьями мяты, дольками фруктов, шоколадной крошкой, какао или сахарной пудрой;
- употреблять свежеприготовленный банановый коктейль лучше сразу, так как в результате длительного хранения фрукт потемнеет, и напиток приобретёт непонятный оттенок;
- если хотите, чтобы цитрусовые во время взбивания выделили больше сока, перед использованием окуните их на 3 секунды в горячую воду;
- лимонный сок поможет лучше смешать ингредиенты и слегка облегчить сладость;
- если до нарезки фрукта вы сбрызнули его лимонным соком, то молочное лакомство можно хранить не более двух дней, при этом внешний вид не пострадает.
Вариантов приготовления молочного коктейля с бананом много и каждый из них прост в приготовлении. Поэтому не бойтесь экспериментировать и наслаждаться вкусом напитка собственного творения.
Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник: https://NoteFood.ru/retsepty-blyud/napitki-i-koktejli/molochnyj-s-bananom-v-blendere.html
Как сделать молочно банановый коктейль
Коктейль – это напиток, состоящий из двух и более продуктов, он может быть как алкогольным, так и без добавления горячительных напитков. Изначально коктейли были придуманы как изысканное угощение во время светских раутов и фуршетов для представителей богемы и готовились только на основе дорогих и изысканных спиртных напитков.
Некоторые из таких аперитивов стали классикой коктейлього жанра. Среди них кровавая Мэри на основе водки и томатного сока, клубничный Дайкири приготовленный из клубники, лимонного сока и светлоро рома, Космополитан в основе которого водка, клюквенный морс и свежий лимонный сок.
И это лишь малая часто того, что сегодня принято называть вечно живой и популярной живительной влагой.
Однако, не все и не всегда могли позволить себе баловаться алкоголем, а многим его употребление и вовсе было противопоказанно – в результате находчивыми барменами многочисленных питейных заведений были придуманны аналоги алкогольных коктейлей, состоящие из совершенно безопасных ингредиентов.
Теперь коктейль стал частью даже детского меню. Так появились десертные напитки на основе свежих и консервированных фруктовых и ягодных соков, минеральной воды, газированных напитков и даже йогурта.
Кстати, именно благодаря последнему можно коктейль молочный банановый с мороженным “разгрузить” снизив его калорийность.
Ну а если йогурт будет еще и домашнего приготовления, коктейль станет не только вкусным и низкокалорийным, но и очень полезным.
В последнее время не менее популярными стали смузи – густые напитки из пюрированных фруктов и ягод с добавлением льда, сиропов или просто тростникового сахара. Отличная возможность утолить не только жажду, но и голод, а одновременно и запастись витаминами.
И даже в такие смеси частенько доливают немного молока или йогурта, что позволет получить двойную пользу. Итак, мы выяснили, что молочный коктейль приготовленный дома может не только утолить жажду, но и способен стать прекрасным десертом с минимальным вредом для фигуры.
Не об этом ли каждая из нас всегда мечтала?
Полезен ли коктейль
А когда мы расскажем Вам о том, что молочно банановый коктейль это еще и неоценимая польза для здоровья, Вы станете его фанатом на долгие годы.
Прежде всего очевидно, что важным ингредиентом нешего с Вами десерта станет молоко, а это главный источник белка и кальция.
Более того, молоко содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, что делает его незаменимым для полноценного рациона здорового человека, особенно ребенка.
Молоко благодаря витаминам A и C своего рода мощный имуностимулятор. А в виду использования банана с содержащимся в нем калием является еще и основой правильного пищеварения.
Кроме этого союз молочного кальция и бананового калия помогут содержать в образцовом состоянии мышечную систему человеческого организма. Ну а мороженное – оно просто для насыщенного вкуса и настроения. С мороженным коктейль только вкуснее.
Кстати, если заменить молоко на нежирный кифир пользы можно получить не меньше, начиная от укрепления костей и заканчивая выведением вредного холестерина, а вот калорий в разы меньше. Так что те кто на диете смело может выбрать этот вариант и ни на секунду об этом не пожалеет.
Теперь, когда польза и история напитка нам известны можем с чистой совестью предложить Вам свой молочный банановый коктейль и его рецепт.
Ингредиенты
- Мороженное – 100 гр
- Молоко – 300 мл
- Банан – 1 шт.
- Какао порошок – для украшения
- Тростниковый сахар – по желанию
Как сделать молочно-банановый коктейль
- Прежде всего подготовим все необходимые продукты;
Заготовим все нужные ингредиенты
- Выливаем молоко в шейкер;
В чашу блендера вливаем 300 мл молока
- Мороженное предварительно нарезаем небольшими кусочками;
Измельчаем цельный кусок мороженного
- Кусочки мороженного выкладываем в молоко;
Мороженное отправляем в чашу блендера к молоку
- Очищаем и нарезаем банан;
Банан очищаем от кожуры и измельчаем кубиками
- Добавляем банан к остальным продуктам;
Кладем кусочки бананов к остальным ингредиентам
- Закрываем блендер и взбиваем коктейль до однородной консистенции;
Теперь коктейль слдедует взбить до жидкого состояния и дождаться появления пены
- Готовый напиток разливаем в стаканы и украшаем порошком какао;
Взбитый коктейль наливаем в стаканы и посыпаем какао порошком
Конечно, этот вариант приготовления не окончательный и каждый из Вас может внести в него свою лепту.
Однако, от замены ингредиентов вкус не испортиться – он просто станет другим, приобретет новые грани и пикантность. Так что сообщайте о результатах своих экспериментов на страницах нашего сайта.
Ждем Ваших рецептов и советов и продолжаем готовить для Вашего удовольствия. Всегда Ваш друг и советник ХозОбоз.
Похожие рецепты
Источник: https://hozoboz.com/recepty/kak-sdelat-molochno-bananovyj-koktejl/
Как сделать молочный коктейль дома в блендере с мороженым
Молочный коктейль с мороженным – это напиток, который без исключения по душе всем. Украшение летних праздников и просто великолепное средство поднять себе настроение. Приготовить такой напиток можно самостоятельно, это не составит особого труда и избавит от лишних расходов в кафе и прочих заведениях. Понадобится только блендер, ну и необходимые компоненты.
При чем опыт в этом деле не играет большой роли. Кроме того молочный коктейль очень удобен для родителей, чьи дети никак не хотят пить молоко, не понимая его пользы. Простое молоко приобретает совершенно другой вкус. Но и в этом случае необходимо соблюдать меры осторожности, ведь из-за добавления мороженного коктейль очень холодный.
Такой десерт будет не только полезен, но и вкусен для всей семьи в любое время года и суток.
Вкусные советы
Для того, чтобы коктейль получился вкусным и полезным нужно знать следующие рекомендации:
Чтобы коктейль был с мороженным, то необходимо приобрести любой вид этого лакомства, но лучше всего однородное. Например самый обычный пломбир. Дополнительные добавки, вроде орехов или нуги, могут подпортить вкус и вид будущего напитка. Лучше всего использовать не парное, а обычное пастеризованное молоко не более 5% жирности.
Читайте также: Можно ли мыть чеснок после уборки с грядки: надо ли это делать с яровым и зимним овощем после выкапывания из земли перед последующим хранением, а также как потом сушить
Если молоко смешать с соком, то можно будет намного повысить жидкость и уменьшить калорийность. В таком случае напиток прекрасно подойдет для утоления жажды. Добавление нежирного однородного творога сделает из коктейля питательный и очень полезный завтрак. Самые обычные продукты позволяют получать разнообразные вкусы при изменении их содержания и пропорций в напитке.
Больше молока – насыщеннее коктейль, больше сока – натуральнее напиток для утоления жажды. Нельзя забывать об оформлении. Оформление коктейля дополнительными «аксессуарами» способно превратить его в самое настоящее праздничное блюдо. Например высокие бокалы, красивые соломинки и крупные кусочки фруктов.
Украшение завитушками из взбитых сливок или крупными кусочками клубники. Рецепты смузи и коктейлей для блендера
Коктейль из мороженого и молока в блендере рецепты. Интересные рецепты коктейлей с мороженым в блендере. Вы можете разнообразить самые стандартные компоненты рецепта по своему желанию.
При смешивании со льдом напитки приобретают легкость, свежесть. Вместо свежих фруктов, возможно использование фруктовых соков, разнообразных эссенции: ванили, апельсина, лимона.
Добавление сахара можно заменить на рассыпчатую карамель или заменители.
Ниже приведено несколько вариантов оригинальных идей:
Кофейно-молочный напиток
Нужно сварить 150 грамм очень качественного зернистого кофе на обычной воде, возможно использовать и растворимый, но для его приготовления тогда необходимо горячее кипяченое молоко.
Охлажденный кофе необходимо поместить в блендер в равных пропорциях к молоку. Если было использовано молоко для кофе, то смешивание не нужно. Добавляем 4 столовые ложки сахара и 100 грамм пломбира.
Напиток украшается взбитыми сливками. По сути напиток готов.
Молочный коктейль с мятой и медом
Ингредиенты для такого напитка в основном те же, но только понадобится несколько ложек любого жидкого меда, лучше всего цветочного и веточка мяты.
Необходимо перемешать все ингредиенты в блендере до тех пор, пока на молоке не появится пузырчатая пенка.
Мяту можно также измельчить в блендере до однородности, но лучше украсить веточкой мяты каждый стакан с напитком. При этом мяту необходимо просто поместить в бокал.
Молочный коктейль с бананом с мороженым в блендере
Уникальность такого коктейля состоит не только в том, что он очень вкусный и сладкий, но благодаря добавлению банана еще и очень полезен. Если родителям затруднительно уговорить своего ребенка выпить молока, то такой напиток не просто вызовет восторг у малыша, но еще и большое желание добавки. А приготовить его не составит затруднений.
Молочный коктейль с бананом рецепт приготовления
Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере
Основные компоненты:
- молоко – 500 мл.;
- банан – 2-3 штуки;
- сахар – по вкусу;
- молотая корица – если есть желание добавить.
Рецептура приготовления очень проста:
Банан необходимо почистить, а после нарезать и уложить в тарелку с глубоким дном. Туда выливается молоко и добавляется сахар, посыпаем корицей с ложечки равномерно по всей поверхности.
Все ингредиенты тщательно перемешиваются блендером. В итоге получается напиток, как на фото ниже.
Молочный коктейль с бананом и мороженым рецепт
Компоненты и продукты необходимые для приготовления:
- несколько бананов;
- пол-литра нежирного молока;
- 100-150 грамм пломбира;
- сахар – 3 ложки.
Кстати говоря, есть вариант вовсе не добавлять бананы, а использовать мороженное со вкусом банановой эссенции. Рецептура изготовления молочного коктейля с бананом и мороженым (можно использовать видео) :
банан очищается и нарезается. После добавляется мороженное и молоко. Все перемешивается блендером и разливается по бокалам. Напиток можно подавать к столу.
Клубничный коктейль в блендере с мороженым
Коктейли из молока при добавлении разных ягод приобретают совершенно иной вкус и становятся великолепным лакомством в летний период, равно как для детей, так и для всех возрастов.
Напиток при различной густоте может просто утолять жажду, а может быть подан в качестве вкусного и полезного десертного блюда. Причем для любого времени суток и года он будет идеальным дополнением. Приготовление не требует долгого времени и может быть уложено всего в несколько минут.
Для того, чтобы научиться делать такой напиток, необходимо всего лишь знать следующую рецептуру.
Молочный коктейль с клубникой
Для приготовления:
- Отборная клубника – 300-400 грамм,
- Сливочное мороженное – 300 грамм,
- Нежирное молоко – 300 миллилитров
- сахар – не больше двух ложек.
Как сделать молочный коктейль дома в блендере с мороженым
Рецептура приготовления:
Рецептура приготовления очень проста. Необходимо промыть клубнику, отделить от нее листочки, нарезать и уложить в тарелку. После клубника измельчается до однородного смузи.
В клубничное смузи добавляется все мороженное и снова перемешивается в блендере. Сахар растворяется в молоке, а после молоком заливается клубнично-мороженная смесь.
Теперь коктейль можно разливать по бокалам и дополнительно охладить.
Молочный коктейль с клубникой и сливками
- 6 горсток крупной клубники
- 2 ягоды клубники, разрезанные пополам. Они потребуются для украшения
- 300 грамм «белого» мороженного
- Четверть стакана густых сливок
- Молоко по вкусу (в зависимости от конечной консистенции)
- 2 большие ложки сахара
- 1 маленькая ложечка лимонного сока.
Варианты коктейлей для похудения с овощами
Благодаря полезным свойствам и калорийности такие коктейли могут быть применимы в качестве замены приемов пищи на завтрак или ужин, что создает предпосылки для похудения.
Рецепт молочного коктейля с овощами для похудения
Для приготовления понадобится нежирное молоко и простая морковь. Все смешивается без сахара в блендере. Вкус моркови даст дополнительную сладость и пользу для организма. Сочетание для смешивания идеальное, а количество ингредиентов подбирается по вкусу.
Источник: https://vfigure.ru/populyarnye-diety/molochnyiy-kokteyl-s-morozhenyim-retsept-v-domashnih-usloviyah-v-blendere.html
Банановый коктейль – вкусные рецепты напитка с молоком, мороженым или ликером
Банановый коктейль готовится очень просто: фрукты смешиваются с молоком либо мороженым, сиропом, вариант для взрослых включает еще алкоголь. Такой набор ингредиентов сильно насыщает вкусовой букет и создает приятный аромат. Поскольку банан содержит и эндорфин, такой напиток ощутимо поднимает настроение.
Как сделать банановый коктейль?
Коктейль из бананов снискал популярность, как средство для похудения и наращивания мышечной массы, поскольку является кладезем клетчатки. Сделать напиток очень легко, но важно учитывать некоторые секреты:
- Перед использованием банан нужно подержать 2 часа в морозилке.
- Коктейль «любит» только спелые плоды, недозрелые вяжут вкус.
- Питательность повышают семена льна и ягоды годжи.
- Пышную пену создает взбитое сырое яйцо.
- Коровье молоко можно заменить соевым, миндальным или кокосовым.
- Сиропы придают более выраженный вкус.
- Сначала измельчают фрукты, а потом доливают жидкость.
- Взбить коктейль можно и миксером, но перед этим фрукты как следует разминают вилкой.
- За неимением свежих фруктов можно приготовить коктейль с банановым сиропом.
- Пить коктейль нужно сразу, поскольку он на воздухе темнеет, окисляется и теряет вкус.
Банановый коктейль с молоком в блендере
Отличным перекусом считается коктейль из банана и молока, поскольку фрукт содержит много фосфора, а молоко богато кальцием. Организм получает в одной порции все необходимые для активности вещества, и без лишних калорий. Поэтому такой рецепт называют идеальным для диеты. Вместо дробленых грецких орехов можно использовать овсянку либо киноа.
Ингредиенты:
- банан – 1 шт;
- лед – 1 ст;
- молоко – 150 мл;
- орехи – 1 ч. л;
- ваниль – 1 пакетик.
Приготовление
- Мелко порезать банан.
- Влить молоко.
- Всыпать орешки или овсянку, ваниль.
- Взбить до однородной массы.
Молочный коктейль с бананом и мороженым
Альтернативой для сладкоежек будет коктейль из мороженого и банана, который особенно бодрит в жару. Дети любят вариант с добавлением какао, такой питательный напиток зарядит энергией на целый день. Если лакомство покажется несладким, в него добавляют не сахар, а мед, придающий сладкую пряность.
Ингредиенты:
- мороженое – 200 г;
- молоко – 400 мл;
- мед – 1 ст. л;
- банан – 1 шт.
Приготовление
- Четверть порции молока смешать с бананом в блендере. Начинать нужно с небольших оборотов, а потом переходить на максимальные, чтобы получить кашицу.
- Добавить мороженое, взбить.
- Долить молока, если нужно – меда.
Коктейль из овсянки и банана
Еще один банановый коктейль – рецепт для желающих похудеть без мучительных приступов голода. Его обожают мамы, поскольку напиток позволяет накормить детишек порцией полезной, но не любимой ими овсянки, многие добавляют даже вчерашнюю кашу. Можно дополнить состав напитка фруктами или какао.
Ингредиенты:
- банан – 1 шт;
- овсянка – 2 ст. ложки;
- корица – 1/5 ч. ложки;
- лимон – 0,5 плода;
- молоко – 1 стакан;
- мороженое – 80 г;
- мед – 1 ч. ложка.
Приготовление
- Банановый коктейль с овсянкой готовится из каши на молоке, хлопья нужно залить, прокипятить несколько минут. Тщательно помешивать, чтобы не было комков. Остудить.
- Порезать банан, выжать на него сок лимона. Это предохранит фрукт от быстрого потемнения на воздухе.
- Сложить в блендер кашу, бананы, корицу и мед, смешать до однородной массы.
- Добавить мороженое, хорошенько взбить.
- Украсить кусочками банана.
Коктейль из кефира с бананом
Не менее вкусный и густой коктейль – из кефира и банана, в блендере его очень легко приготовить. По питательности заменяет молочную кашу, которую, как и овсянку, по утрам игнорирует большинство детей, этот рецепт поможет решить проблему. Кефир можно еще заменить йогуртом, многие бармены добавляют в напиток корицу или сухой имбирь, вместо сахара кладут мед.
Ингредиенты:
- кефир – 0,5 л;
- банан – 2 шт;
- сахар – 1-2 ст. л;
- ванильный сахар – 1 ч. л.
Приготовление
- Банан очистить, порезать, сложить в блендер.
- Добавить сахар и кефир. Размешать.
- Взбить в однородную массу.
Шоколадно-банановый коктейль
Хозяйкам, которые хотели бы удивить гостей необычным напитком, стоит узнать, как делать банановый коктейль с шоколадом. Это отличный вариант и для детского стола, поскольку такой вариант смузи подают теплым. Очень важно соблюдать рецептуру, напиток должен быть густым, поэтому не желательно добавлять жидкости свыше указанной нормы.
Ингредиенты:
- бананы – 375 г;
- молоко – 100 мл;
- сахар – 25 г;
- какао – 2 ч. л;
- лимонный сок – 1 ст. или 1 ч. л., на вкус.
Приготовление
- Бананы порезать на кусочки, размешать в блендере.
- Добавить половину молока, сахар и какао. Хорошенько взбить.
- Снова разбавить молоком. Размешать.
- Посыпать банановый густой коктейль шоколадной стружкой.
Коктейль «Банановый рай»
Рецепт коктейля с бананом многие кондитеры используют для приготовления мороженого, этот фрукт доступен в любое время года, стоит недорого и отлично сочетается с другими плодами. Опытные специалисты рекомендуют брать немного переспелые бананы, с чуть почерневшей кожурой, такие – самые рассыпчатые и сладкие.
Ингредиенты:
- бананы – 2 шт;
- молоко – 400 мл;
- сахар – 1 ст. л;
- ванильное мороженое – 100 г.
Приготовление
- Бананы измельчить в блендере.
- В молоко добавить сахар и мороженое, взбить.
- Залить бананы, перемешать.
- Перелить в бокалы.
Коктейль с бананом и творогом
Чтобы напиток получился густым и ароматным, нужно использовать окультуренные сорта бананов, они гарантируют насыщенный вкус. Любители оригинальных рецептов создали такой необычный вариант, как коктейль с бананом в блендере, с добавлением творога. Для диетического завтрака можно досыпать в порцию овсяных хлопьев.
Ингредиенты:
- бананы – 200 г;
- молоко – 1 л;
- творог – 200 г;
- овсяные хлопья – 4 ст. л;
- мед – 50 г.
Приготовление
- Банан измельчить, добавить хлопья и молоко. Взбить.
- Смешать творог и мед.
- Соединить все компоненты.
- Довести до однородной массы в блендере.
Коктейль с банановым ликером
Алкогольный коктейль с бананом готовят в 2 вариантах: «Банши» – на основе белого ликера-какао, и «Бубль-гум» – на амаретто. «Голубое искушение» включает водку, ликеры – банановый и «Блю курасао». Опытные бармены советуют перед переливанием напитка охладить бокал в морозильной камере, тогда аромат будет насыщеннее.
Читайте также: Мед, чеснок и яблочный уксус — волшебная настойка или нет, польза и вред, оригинальный рецепт, а также как принимать в домашних условиях для очистки сосудов
Ингредиенты:
- банановый ликер – 15 мл;
- Амаретто – 15 мл;
- сливки – 15 мл.
Приготовление
- Налить в шейкер ликеры и сливки, добавить какао.
- После размешивания добавить дробленый лед и сильно взбить.
Банановый коктейль «Дайкири» – рецепт
Для изысканных ценителей напитков был изобретен банановый коктейль «Дайкири». Благодаря кисловато-сладкому вкусу лайма, он быстро стал известным во всем мире.
Сок лайма можно заменить лимонным, лишняя кислинка во вкусе успешно гасится сахаром. Многие ценители еще добавляют ягоды, если фрукты – замороженные, можно обойтись без колотого льда.
Этот банановый коктейль нужно подавать только в бокалах для мартини.
Ингредиенты:
- ром – 45 мл;
- сахарный сироп – 5 мл;
- лайм – 2 дольки;
- банан – 0,5 плода.
Приготовление
- Измельчить в блендере банан.
- Влить ром, сироп и сок лайма.
- Перемешать до однородной массы.
Коктейль из «Ксу-Ксу» и банана
Если захотелось приготовить банановый необычный коктейль, лучше всего использовать клубничный ликер «Ксу-Ксу». Его изюминка – сочетание пюре ягод с водкой, что делает напиток привлекательным не только для женщин, но и мужчин, которые меньше любят сладкий алкоголь. Клубнично-банановый коктейль часто выбирают для романтического ужина, он успешно конкурирует с шампанским.
Ингредиенты:
- «Ксу-Ксу» – 50 мл;
- банан – 1 шт;
- сливки – 30 мл;
- листики мяты – 4-5 шт.
Приготовление
- Банан перемолоть в пюре, смешать со сливками и ликером.
- Довести до однородной массы, перелить в бокал.
- Украсить мятой.
Источник: https://womanadvice.ru/bananovyy-kokteyl-vkusnye-recepty-napitka-s-molokom-morozhenym-ili-likerom
Смузи с бананом: лучшие рецепты для блендера
Банан не случайно называют идеальным фруктом для разнообразных коктейлей на основе молочных продуктов с ягодами, овощами, зеленью и сладкими фруктами.
Этот уникальный фрукт обладает особой текстурой, обеспечивает густоту и кремовость любого коктейля. И смузи – не исключение.
Приготовьте на завтрак или перекус восхитительно полезный и ароматный, сладкий и густой смузи с бананом – и вы откроете для себя новые грани напитков с любимым тропическим фруктом.
Lecic / Shutterstock.com
Чем хороши банановые смузи?
Достоинства бананового смузи не исчерпываются только густой, кремовой консистенцией, которую главный ингредиент придает этому напитку.
Благодаря бананам смузи не теряют свою привычную густоту даже если приготовить их на молоке или воде, не добавляя другие ингредиенты с плотной мякотью или загустителей.
Тем самым можно понизить калорийность любого коктейля. Но и это еще не все плюсы, ведь смузи с бананом:
- выступают в качестве универсального (и очень вкусного) источника быстро усваиваемых углеводов;
- приносят ощущение быстрого утоления голода, не теряя при этом эффекта легкости напитка;
- помогают контролировать аппетит и снижать вес, выступают основой диетического питания;
- удивляют приятным ароматом и сладким вкусом и без меда или сахара;
- успокаивающее воздействуют на нервную систему, снимают раздражение и другие проявления стресса;
- содержат наибольшее количество витамина В6, Е и F;
- позволяют улучшить минеральный состав, ведь в банане содержится много не только помогающих бороться со следами стресса витаминов, но и уникальный запас минералов (в частности калия, столь полезного для сердца);
- способствуют улучшению состояния волос и кожи, укрепляют иммунитет.
Одно из ключевых достоинств бананов – их универсальность. Банан в равной степени прекрасно подходит:
- для стандартных молочных и кисломолочных смузи, приготовленных из нескольких фруктов с добавлением любимого молочного продукта;
- для самых разнообразных простых коктейлей на основе как фруктов, ягод, так и овощей на воде и соках.
Бананы одинаково хороши и со шпинатом, и с клубникой, сочетаются буквально с любым ингредиентом и даже в многокомпонентных смузи не теряются на фоне других продуктов.
Лучшие рецепты смузи с бананом
Несмотря на то, что банан чаще всего рассматривают лишь как основу для густых, питательных и очень полезных ягодных или фруктовых смузи, он может стать и главной звездой густого витаминного шейка. Предлагаем самые вкусные рецепты смузи с бананом в самых разных сочетаниях: с ягодами, фруктами и даже с творогом.
Банановый смузи с клубникой
Ингредиенты: 2 банана, 250 мл молока, молотая корица, 10 крупных ягод клубники.
Способ приготовления:
- Промойте клубнику, очистите банан и измельчите его вместе с ягодами в блендере.
- Медленно влейте в смесь молоко и взбейте до появления пены.
- Добавьте корицу по вкусу и несколько кубиков льда.
Тропический смузи из банана с манго
Ингредиенты: 2 банана, 1/4 крупного манго, 200 мл любого йогурта, 100 мл свежевыжатого сока из цитрусовых.
Способ приготовления:
- Очистите манго и отделите мякоть от косточки.
- Почистите бананы и вместе с мякотью манго и йогуртом измельчите в блендере.
- Влейте в смесь цитрусовый сок и доведите смузи до однородности.
Банановый смузи на кефире
Ингредиенты: 3 банана, 250 мл нежирного кефира, мед и корица по вкусу.
Способ приготовления:
- Очистите бананы и измельчите мякоть в блендере.
- Прибавьте к банановому пюре кефир и взбивайте смузи в течение 2-3 минут.
- Приправьте напиток медом по вкусу. При желании добавьте смузи аромата при помощи корицы.
Банановый смузи с черникой
Ингредиенты: 1-2 банана, 200 мл йогурта или молока, 100 мл апельсинового или грейпфрутового сока, 100 г черники.
Способ приготовления:
- Промойте ягоды и обсушите их.
- Очистите бананы и в блендере пюрируйте их вместе с черникой.
- Влейте во фруктовое пюре цитрусовый сок и тщательно взбейте.
- Прибавьте йогурт или молоко и еще раз измельчите до полной однородности.
Банановый смузи с овсяными хлопьями
Ингредиенты: на 2 банана – 1 ст. молока, 0,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления, 1 ст. йогурта, мед и специи по вкусу.
Способ приготовления:
- Очистите банан и вместе с овсянкой измельчите до однородной кашицы в блендере. Если вы сомневаетесь в сырой овсянке, предварительно запарьте ее молоком.
- Введите в смесь остальные ингредиенты и взбейте смузи на высокой скорости (около 2-3 минут).
- Добавьте в смузи мед и специи по своему вкусу.
Смузи с бананом и арбузом
Ингредиенты: 2 банана, мякоть 2 ломтиков арбуза, мед по вкусу.
Способ приготовления:
- Бананы очистите от кожицы, из мякоти арбуза выньте все косточки.
- Измельчите банан и арбузную мякоть в блендере.
- Остудите смузи в течение 10-15 минут. Подавайте, полив сверху жидким медом.
Йогуртовый смузи с бананом
mama_mia / Shutterstock.com
Ингредиенты: 2 банана, 200 мл несладкого или фруктового йогурта, мед, сахар или кленовый сироп по вкусу.
Способ приготовления:
- Охладите йогурт до как можно более низких температур, но не замораживайте его.
- Очистите бананы от кожуры, порежьте на небольшие ломтики и положите в блендер вместе с йогуртом.
- Взбейте смузи до однородного состояния, при желании подсластите его для получения более интенсивного вкуса.
Банановый смузи с вишней
Ингредиенты: 2 крупных банана, 200 г спелой вишни, 1 ст. вишневого сока или нектара, сахар или мед по вкусу, тертый миндаль.
Способ приготовления:
- Очистите банан от кожицы и положите в блендер.
- Выньте из вишни косточки и добавьте мякоть к бананам.
- Взбейте смесь до однородности.
- Дополните коктейль вишневым соком и доведите до появления пены.
- При желании добавьте в коктейль сладкий ингредиент.
- Разлейте смузи по бокалам и присыпьте сверху мелко натертым миндалем.
Бананово-апельсиновый смузи
Ингредиенты: 2 банана, 1 крупный сладкий апельсин, половина грейпфрута, лед, цедра одного апельсина.
Способ приготовления:
- Из цитрусовых выжмите сок вместе с мякотью или филеруйте апельсины и грейпфрут.
- Очистите бананы от кожицы и в блендере измельчите вместе с соком или мякотью апельсина и грейпфрутом до однородного состояния.
- Добавьте в смесь цедру апельсина, лед и продолжайте взбивать в течение еще 1-2 минут.
- Охладите смузи перед подачей или прибавьте к нему еще несколько кубиков льда.
Банановый смузи с авокадо
Ингредиенты: 2 банана, половинка авокадо, небольшой пучок шпината, 100 мл воды.
Способ приготовления:
- Мякоть авокадо извлеките из кожуры и положите в блендер.
- Шпинат промойте и мелко порубите.
- Очистите бананы от кожуры и нарежьте небольшими кружочками.
- В блендере пюрируйте шпинат и авокадо и доведите смесь до однородности.
- Прибавьте к пюре мякоть банана.
- Медленной струйкой влейте охлажденную воду. Доведите коктейль до однородности и подавайте с кубиками льда.
Банановый смузи с яблоками
Ингредиенты: 2 банана, 100 мл яблочного сока и 1 большое сладкое или кисло-сладкое яблоко, 400 мл нежирного йогурта, специи по вкусу.
Способ приготовления:
- Банан очистите от кожицы, яблоко почистите и удалите у него сердцевину.
- Фрукты измельчите в блендере и добавьте к пюре яблочный сок. Добейтесь однородности смеси.
- В основу смузи влейте йогурт и еще раз взбейте коктейль.
- При желании прибавьте к нему любимые специи, к примеру, ваниль и корицу.
Смузи с бананом и киви
Ингредиенты: 1 банан, 1-2 крупных киви, 100 мл воды, 1 сладкая груша, мед по вкусу.
Способ приготовления:
- Киви очистите, банан освободите от кожуры.
- Порежьте фрукты одинаковыми ломтиками и положите в блендер. К основным ингредиентам добавьте половину очищенной и освобожденной от сердцевины груши.
- Взбейте фрукты до состояния однородного пюре.
- Введите в коктейль охлажденную воду. При желании добавьте для усиления сладости мед.
- Оставшуюся грушу порежьте тонкими ломтиками и украсьте ею коктейль в бокале.
Шоколадно-банановый смузи
Liliya Kandrashevich / Shutterstock.com
Ингредиенты: 2 банана, 200 мл нежирного йогурта, 200 мл соевого, кокосового или обычного молока, 100 г темного или вашего любимого шоколада.
Способ приготовления:
- Бананы очистите от кожуры, шоколад натрите на как можно более мелкой терке. Для украшения смузи оставьте небольшое количество тертого шоколада.
- Взбейте в блендере молоко и йогурт, прибавьте к ним шоколадную крошку и добейтесь однородности смеси.
- В готовый молочный шейк прибавьте банан и еще раз пюрируйте смузи.
- Подавайте этот сладкий смузи охлажденным, присыпав шоколадной крошкой (или щепоткой овсянки).
Легкий смузи с бананом и грушей
Ингредиенты: 1 банан, 1 крупная сочная груша сладких сортов, 200 мл кефира или йогурта, 100 мл молока, мед и корица по вкусу.
Способ приготовления:
- Фрукты очистите и нарежьте одинаковыми ломтиками, а затем измельчите в однородное пюре в блендере.
- Аккуратно введите в смесь молоко и дождитесь появления пены.
- Добавьте в смузи весь кефир, а при желании – мед и корицу. Еще раз взбейте коктейль и подавайте не слишком холодным.
Освежающий мятный смузи на основе банана
Ингредиенты: 2 банана, 100 мл любого фруктового сока, желательно с нейтральным ароматом (например, персикового или яблочного), 1 лимон, большой пучок мяты, лед и вода.
Способ приготовления:
- Очистите бананы от кожуры и нарежьте небольшими ломтиками.
- Мяту промойте, обсушите и оборвите все листочки. Несколько оставьте для украшения, а остальную зелень порежьте как можно мельче.
- Из лимона выжмите около 2 ст.л. сока.
- Бананы переложите в блендер, влейте лимонный сок и пюрируйте.
- Прибавьте к банановому пюре мяту и продолжайте взбивать, постепенно вливая фруктовый сок.
- Доведите смузи до желаемой консистенции, прибавляя воду со льдом.
- Подавайте мятно-банановый смузи очень холодным, украшая веточками мяты.
Творожно-банановый смузи
Ингредиенты: на 2 банана – около 200 г мягкого нежирного творога, 200 мл холодного молока, ваниль по вкусу.
Способ приготовления:
- Бананы очистите и порежьте на небольшие кусочки.
- Творог переложите в чашу блендера, сверху выложите банан и начните пюрировать смесь.
- Тонкой струйкой вливайте молоко, доведя смузи до желаемой густоты и консистенции.
- Продолжайте взбивать напиток до тех пор, пока он не станет шелковым, не исчезнут творожные крупинки.
- При желании прибавьте к напитку немного меда или сахара, подчеркните аромат ванилью и подавайте сразу же после приготовления.
Смотрите также
Распечатать рецепт
Поставьте свою оценку
Источник: https://domrecepty.ru/domashnie-recepty/smuzi-s-bananom.html