Как выращивать крупную морковь на огороде: что нужно делать, чтобы корнеплоды были сочными, сладкими и длинными, особенности ухода для появления больших овощей в открытом грунте

Как вырастить крупную и здоровую морковь

Морковь как один из самых востребованных корнеплодов возделывается повсеместно. При ее выращивании важно соблюдать основные правила агротехника и севооборота.

Только такой подход позволит вырастить крупную и ровную морковь на огороде.

Конечно, у каждого земледельца есть свои тайны возделывания этой овощной культуры, но в конечном счете все направлено на создание максимально благоприятных условий для роста и развития плодов.

Какие сорта моркови лучше сажать

Чтобы вырастить сладкую морковь на даче, следует отдавать предпочтение районированным сортам с высокими вкусовыми качествами. В специализированных торговых точках есть огромный выбор семенного материала разного срока созревания (ранние, средние, поздние), показателей сахаристости, продолжительности хранения.

Секретом успешного выращивания моркови является грамотно подобранный сорт:

Нантская-4, Шантане, Каротелька – представители универсальных вариантов, у которых отмечают высокий иммунитет к болезням и вредоносным насекомым. Они отличаются неприхотливостью в уходе и устойчивостью к негативным факторам окружающей среды.
Московская зимняя А-545 подходит для культивирования во всех регионах России.
Полярная клюква отличается очень ранним сроком созревания, способностью давать урожай за 2 месяца произрастания, его можно высаживать в северных широтах.
Если культура планируется для включения в рацион маленьких детей, стоит обратить внимание на Витаминную-6, Викинг, Детскую сладость, Сахарную лакомку. В них содержится много каротина, сахара. Особенно сладкой является последняя. Преимуществом Детской сладости считается продолжительный срок хранения, вплоть до нового урожая.

ШантанеКаротельМосковская зимняя
Полярная клюкваВикингВитаминная 6
Детская сладостьМосковская зимняяНантская 4

Благодаря селекционерам, которые постоянно работают над созданием новых сортов и гибридов, выбрать оптимальный вариант не составит особого труда.

Условия для хорошего урожая моркови

Чтобы получить качественный и вкусный урожай, необходимо знать, как правильно сажать морковь на приусадебном участке. Выбирая место под посадку, лучше отдавать предпочтение грунтам, богатых перегноем.

Морковь любит супесчаную почву, суглинки, осушенные торфяники. Большинство огородников уверены, что культура хорошо растет именно на такой земле.

На плотной глинистой почве и тяжелых черноземах получить ровные плоды вряд ли удастся, поскольку преодолеть сопротивление грунта овощу практически не удается.

Длинную и крупную морковь можно вырастить при температуре 18-25°C, в условиях жары метаболические процессы внутри корнеплодов замедляются. Для семян оптимальная температура составляет 3°C. Культура отличается достаточной холодостойкостью и засухоустойчивостью, ее всходы могут противостоять заморозкам в -2°C, а взрослые посадки выдерживают понижение в -4°C.

Требования к почве

Землю под посев нужно готовить с осени. На участке убирают всю оставшуюся после сбора урожая ботву. Если на месте предполагаемой грядки есть камни, корневища, необходимо перекопать грунт на штык лопаты.

Почву обязательно удобряют комплексными составами, которые не содержат хлористых форм. Питательную смесь вносят в грунт с одновременным измельчением крупных его комков, после чего участок разравнивают граблями.

Почва для моркови должна быть обогащена полезными микроэлементами.

Если есть необходимость во внесении раскислителей в виде доломитовой муки и извести, их добавляют в грунт осенью. Удобрения лучше использовать за 2-3 недели до закладки семян в почву. Чтобы вырастить большие корнеплоды, в грядку рекомендуется добавлять песок, перлит, вермикулит.

Сроки посева моркови

Для выращивания хорошей моркови посев производят, когда земля прогревается до 3-4°C. Такие работы следует проводить только с сортами ранних сроков созревания. Появления первых всходов ожидают уже на 20-30-й день. Но лучше всего сажать культуру при температуре грунта в +8-10°C. Сеянцы вырастают на 12-15-й день.

Под зиму посев моркови лучше осуществлять в последних числах октября – в начале ноября. Такие сроки актуальны для средней полосы России. Производить закладку семенного материала в грунт в более ранние числа не рекомендуется, чтобы он не пророс и не погиб при заморозках.

Агротехнические приемы для повышения урожайности и вкусовых качеств

Не все начинающие огородники знают, как вырастить хороший и вкусный урожай моркови. А ведь существуют базовые приемы, которые позволяют добиться высоких результатов. Прежде всего, пока растения еще молодые и слабые (в июне), их нужно несколько раз полить. В июле орошение следует временно прекратить, что вызовет стимул у корнеплодов расти вглубь для поиска влаги.

При выращивании моркови каждый огородник хочет знать, как получить высокую урожайность от этой культуры. Для правильного формирования корнеплодов следует избегать переизбытка питательных элементов и влаги в грунте. Лучше не докормить, чем перекормить.

Не рекомендуется в грядки добавлять свежий навоз, известь, регулярно вносить древесную золу, азотные составы. Обеспечивая посадкам комфортные условия произрастания, земледелец содействует разрастанию плодов вширь, вбок.

Особое внимание следует уделять проверке посадок на наличие болезней и вредителей.

Среди огородников есть мнение, что нужно обрезать ботву на последней стадии созревания плодов. Здесь важно понимать, что в зеленых листочках и стеблях процесс фотосинтеза еще продолжается, следовательно, делать такую манипуляцию не стоит. В противном случае рост моркови останавливается.

Особенности посева

Перед закладкой семян в грунт их рекомендуется обеззаразить, замочить и прорастить. Уже обработанный материал подсушивают и высевают. Такой прием позволяет получить всходы спустя 6-10 дней. Если закладывать в недостаточно увлажненный грунт сухие семена, их прорастание можно ожидать только через 40 дней.

Грядку перед посевом также нужно подготовить. Для этого землю рыхлят на 10-15 см вглубь, после чего поверхность разравнивают и делают канавки 5 см в ширину и 2 см в глубину. Слишком углублять семена не стоит, поскольку это значительно замедляет их прорастание. Бороздки делают на расстоянии 25-30 см друг от друга.

Для получения дружных всходов глубина в канавках должна быть одинаковой. Семена сеют в увлажненную землю, выдерживая промежуток между ними в 1,5-2 см. Очень важно знать, на каком расстоянии садить культуру, чтобы в дальнейшем избежать прореживания моркови.

Полив и окучивание

При выращивании моркови в открытом грунте особое внимание следует уделять системе полива. Если влаги будет недостаточно, молодые растения попросту погибнут. Перелив способствует разрастанию корнеплодов, у них ухудшаются вкусовые качества, такой урожай больше пригоден для кормления домашнего скота. Исходя из этого полив должен осуществляться по следующей схеме:

Для улучшения роста молодых сеянцев используют метод дождевания из расчета 300-400 м3/га, в дальнейшем применяют капельное орошение 20-30 м3/га. Частота процедуры – через каждые 2-3 дня, все будет зависеть от погодных условий.
Когда начинается период формирования плодов, частоту поливов следует уменьшить, а объем воды – увеличить. Орошение делают 1 раз в 7-10 дней. Земля должна быть увлажнена на глубину 10-15 см.
Полив прекращают за 1 месяц до сбора урожая. Иначе излишняя влага ухудшает вкус корнеплодов и снижает сроки хранения. Для облегчения процесса выкапывания моркови грядку следует слегка увлажнить.

Такой прием, как окучивание, защищает посадки от воздействия ультрафиолета, уменьшает вероятность получения растениями солнечных ожогов. Кроме этого, можно будет избежать позеленения корнеплода. Манипуляцию желательно проводить в пасмурную погоду либо в вечерние часы.

Подкормки моркови

Чтобы морковь была сладкая и сочная, следует периодически вносить питательные составы в грунт. Количество подкормок за сезон – 2.

Первую процедуру производят через 3-4 недели после появления всходов, а следующую – спустя 2 месяца. Удобно и эффективно использовать удобрения в жидком виде.

Существует несколько вариантов таких подкормок, где выбранный ингредиент разводят в 10 л воды:

1 ст. л. нитрофоски;
2 стакана древесной золы;
смесь из калийной селитры (20 г), мочевины (15 г) и двойного суперфосфата (15 г).

Народные средства

Учитывая, что культура лучше растет на нейтральной или слабокислой почве, при посадке применяют перемолотый, измельченный мел, если земля слишком кислая. Также для этих целей подойдут зола, доломит, известь. Для обогащения грунта рекомендуется использовать органическое удобрение из расчета 1 ведро на 1 кв. м.

Для выращивания крупных корнеплодов можно пользоваться не только готовыми магазинными подкормками, но и народными средствами. Популярность завоевало удобрение из трех компонентов: крапивы, дрожжей и древесной золы.

Сначала емкость заполняют на ¾ объема фитосырьем, потом добавляют дрожжи и золу. Выдержав на солнце, смесь используют в пропорции 1 л удобрения на 10 л воды.

В среднем на одну грядку расходуют одно ведро питательной смеси.

Соблюдая все рекомендации, даже неопытному огороднику удастся вырастить на участке ровную, сочную и напитанную полезными веществами морковь.

Источник: https://doma-v-sadu.ru/ogorod/kak-vyrastit-krupnuyu-morkov.html

Как вырастить морковь в открытом грунте, правила выращивания на огороде

Род моркови существует уже несколько тысяч лет. Исторической родиной считается Афганистан, откуда корнеплод получил широкое распространение по всему миру, благодаря сравнительно простой агротехнике выращивания.

Морковь – полезный овощ, который применяется в лечебном и диетическом питании. Он оказывает благоприятное действие на работу ЖКТ, улучшает пищеварение, растительные волокна являются природной щеткой для кишечника, а содержание витаминов и микроэлементов помогает вылечить различные заболевания.

Это двухлетнее растение, при этом морковь плодоносит 1 раз в жизни, и, сколько будет получено урожая, зависит от ухода. Во второй год вырастает куст, с которого можно собрать семена. Это природный способ, дающий возможность моркови размножаться.

Посев и уход в открытом грунте

Выращивание моркови

Выращивание моркови – процесс несложный, однако имеет свои нюансы.

Как вырастить морковь в открытом грунте секреты:

В начале сезона нужно определиться с сортом. Как и во многих культурах, сорта делятся на:

Ранние. Идеальный вариант для употребления в пищу в свежем виде, плоды сочные и сладкие. Период созревания – 3 месяца. Начало посадки – конец апреля, если установилась стабильная плюсовая температура в ночные часы. Ранняя морковь не подходит для транспортировки и хранения;
Средние. Эта морковка хорошо подходит для длительного хранения. Срок созревания – 4 месяца. Посадочные работы начинаются во второй декаде мая;
Поздние. Преимущества этих сортов – высокая сохранность при транспортировке и хороший товарный вид. Чаще всего эту морковь выращивают на продажу. Период созревания – более 4 месяцев. Оптимальное время посева – последняя декада мая.

Морковь в открытом грунте

При выборе сорта стоит учитывать погодные условия и регион посадки.

Если погодные условия не оптимальны, то срок посадки можно перенести на 1-2 недели, так как морковь боится весенних заморозков и вряд ли взойдет при стандартных сроках посева.

В Подмосковье и центральном регионе можно выращивать любые сорта по сроку созревания, а вот для Сибири и северных регионов лучше отдать предпочтение средним и поздним сортам (самые популярные и урожайные сорта – Даяна и Королева осени).

Следующий важный этап – подготовка посевного материала. Среди семян часто встречаются не пригодные для посева. Их определяют заранее, помещая семена в солевой раствор на 3 минуты. Всплывшие семена нужно убрать, остальные – промыть обычной водой и положить на сутки в пропитанную активатором роста ткань. До посева семена нужно хорошо просушить.

На заметку. Есть небольшая хитрость при подготовке семян: можно ускорить процесс прорастания с помощью закапывания семян, обернутых тканью, в почву на глубину 20-30 см на срок до 10 дней. После выкапывания семена стоит немного подсушить, чтобы они стали рассыпчатыми.

От выбора участка напрямую зависит урожайность. В первую очередь, место посадки нужно менять ежегодно, иначе растение заболевает. Благоприятными предшественниками для моркови являются картофель, зерновые и бобовые, чеснок и лук, помидоры и огурцы. А вот сеять морковь после зонтичной зелени не стоит. Нужно позаботиться о соседстве – лук или чеснок на соседних грядках помогут защитить посевы от морковной мухи. Участок, где растет морковь, обязательно должен быть хорошо освещенным. Морковь любит солнце или минимальную тень в течение дня. Эта культура лучше переносит палящие лучи, чем затемнение.

Подготовка почвы под посадку моркови

После выбора участка важно соблюсти технологию подготовки почвы:

Вырастить хороший урожай можно только на рыхлых почвах. Поэтому, в зависимости от качества почвы, выбирают способы ее подготовки. Тяжелую почву лучше подготовить осенью. Для этого грядку прорыхливают и мульчируют 2-3 кг опилок. В это же время можно внести перепревший навоз (расход 6 кг/м2);

Важно знать! Свежий навоз не подходит для удобрения моркови, так как он влияет на развитие зеленой части растения, лишая корнеплод вкуса и сочности. Более легкие почвы в предварительной подготовке не нуждаются, можно прорыхлить грунт непосредственно перед посадкой.

Внесение удобрений – важный шаг, от которого зависит качество будущего урожая. Древесная зола (расход – 0,5 кг/м2) повышает насыщенность вкуса моркови и выравнивает кислотность почвы. Подкормки калием и фосфором заметно увеличат размеры плодов. Азотные удобрения не полезны для моркови, потому что они вызывают рост ботвы, лишая плод сочности;
После подготовки почвы можно приступать к разметке грядки. На расстоянии 20 см друг от друга делают продольные бороздки, глубиной 2-3 см.

Посев семян осуществляют в теплый безветренный день, до обеда. Есть несколько популярных способов посадки:

Самый распространенный, когда берут щепотку семян и засыпают в бороздки. Недостаток способа очевиден – неравномерное распределение семян. Чаще всего семена высевают таким способом без предварительной подготовки, поэтому они долго прорастают;
Смешивание семян с мелкогранулированным чаем или песком. На пол литра песка или чая нужно взять 2 ст. л. семян, тщательно перемешать, чтобы семена равномерно распределились в смеси. Равномерно просыпать борозды смесью. Этот вариант предпочтительнее, так как семена располагаются на правильном расстоянии друг от друга, и не приходится делать прореживание;
Ленточный способ. Ленты с семенами есть в свободной продаже в магазинах для садоводов. Но можно подготовить посадочную ленту самостоятельно в домашних условиях. Для этого нужно порезать тонкую бумагу на длинные полоски шириной 5 мм, промазать их клейстером и поместить семечки с промежутком 3 см. Ленты нужно уложить в бороздки и присыпать землей. Идеальное расположение моркови при посадке данным способом обеспечено;
Дражирование – современный способ. Каждое семя помещается в капсулу из гидрогеля, обогащенного микроэлементами. Такие драже окрашены в разные цвета, их по одной штуке раскладывают в борозды через каждые 2-3 см и засыпают почвой.

Семена моркови

Важно! После посева любым из способов бороздки нужно засыпать землей и аккуратно полить так, чтобы семена не вымыло на поверхность.

Прореживание. Примерно 1/3 семян не всходит после посева. Выбор способа посева может привести к неравномерному распределению посадочного материала. Поэтому после появления всходов чаще всего требуется удаление саженцев на загущенных участках. Ростки, высотой 3 см, выщипывают по одному, выравнивая ряд, сохраняя расстояние между растениями около 3 см. Когда сформируется крупная ботва, можно еще раз удалить лишнее, увеличив промежуток до 5 см, чтобы корнеплоды не мешали друг другу.
Правильный уход позволяет вырастить морковь как можно крупнее и здоровее, а также позволяет избежать заражения болезнями:

Полив необходим на протяжении всего периода роста, начиная со дня посева. Грунт нужно увлажнять на глубину 20-30 см 2 раза в неделю. Вода позволяет плоду вырасти и налиться соком. За 14 дней до уборки полив можно прекратить, так как морковка уже достигла пика формы, а избыточная влажность может спровоцировать гниение;
Комплексное удобрение – необходимый этап формирования корнеплодов. Первая подкормка приходится на день посева. Через 2 месяца процедуру повторяют тем же составом: зола, калийная и фосфорная составляющая, нитрофоска, растворенные в воде;
Рыхление – важная часть ухода, так как влияет на формирование корнеплода. В плотной тяжелой земле морковь мельчает и искривляется, в результате выглядит не эстетично. В комплексе с удалением сорной травы и мульчированием можно получить прекрасный товарный урожай. За сезон достаточно прорыхлить землю 3 раза, аккуратно по междурядьям, чтобы не поранить морковь;
Морковь редко болеет и поражается вредителями, поэтому в профилактических целях проводить химические обработки не нужно. Чаще всего растениям досаждает морковная муха. Но появляется она при несоблюдении агротехники выращивания – на заросших сорняками грядках, вовремя не прореженных рядках или при избыточном поливе. Профилактикой против этого вредителя является пошаговое следование правилам ухода.

Сбор урожая начинается в конце сентября, но допустим и в более позднее время. Однако при снижении температуры до +8 ˚С и ниже можно потерять часть урожая, так как он будет не пригоден для хранения. Сухая солнечная погода – наилучший вариант для уборки. Морковь аккуратно выдергивают из земли, держась за ботву у основания, раскладывают для просушки на солнечном участке на несколько часов, предварительно стряхнув комки земли. Затем ботву нужно оторвать или отстричь. Для хранения подходят кессон, кладовая или погреб. Температура содержания на хранении – не выше 7 ˚С, влажность воздуха должна быть высокой. Ящики для хранения заполняют смесью из слегка влажного песка и опилок и погружают в нее морковь.

Как выращивать морковь рассадой

Основное преимущество рассадного способа заключается в возможности получения урожая на месяц раньше, чем при традиционном способе. Выращивание рассады в теплице позволяет добиться суперраннего урожая. Для посадки нужно подготовить маленькие емкости с ячейками от 2 до 5 см (упаковки от яиц, печенья или конфет).

Влажный грунт (можно использовать универсальный) раскладывают по емкостям, в него помещают семена по паре штук на одно место, не заглубляя. Затем рассаду закрывают полиэтиленом и убирают в темное место для проращивания. Через 10-14 дней пленку можно снять, к этому времени из земли уже должен появиться хотя бы 1 листок.

Если погодные условия позволяют, рассадные емкости можно вынести в огород. При появлении 3 настоящих листов можно делать высадку. Для этого нужно выбрать место для грядки. В статье уже упоминалось, где лучше сажать морковь в тени или на солнце. Тень негативно сказывается на размере корнеплодов, они мельчают. А вот палящее солнце никак не влияет на морковь.

Далее нужно подготовить посадочные канавки, глубиной 15 см, и проложить слой перегноя. Саженец вместе с землей нужно аккуратно достать из ячейки (предварительно можно обильно полить) и поместить в канавку, промежуток между растениями – 6 см. Чтобы морковь росла прямой и ровной, треть корешка при посадке нужно прищипнуть.

Последующий уход аналогичен выращиванию моркови из семян, за исключением прореживания, так как посадка рассады произведена сразу на оптимальном расстоянии.

Посадка моркови рассадой

Основные секреты посадки моркови:

Покупка свежих семян не старше 2 лет обеспечивает максимальную всхожесть;
Посыпание рядков опилками после посева позволяет не потерять их из виду;
Рыхлая почва – залог хорошего урожая. Грядку нужно максимально очистить от камней, посторонних предметов, большие комки земли нужно размять. В этом случае количество кривых плодов существенно снизится;
Грядку можно делать высокой, так как морковь любит яркий свет и не любит низины;
Через 4 года можно повторно сажать морковь на ранее используемой грядке;
Растения будут вырастать гораздо быстрее, если посеять семена перед дождливым периодом.

Советы по улучшению состояния моркови

Бывает такое, что морковь плохо всходит. Причиной этому может быть поверхностный посев семян, не заглубляясь в грунт, или сухая почва. Поверхностное расположение семян приводит к их иссушиванию. Для того чтобы семечки набухли, их нужно присыпать слоем земли толщиной 2-3 см.

Укрытие грядки пленкой

Если земля склонна к сухости, то сохранить влагу поможет укрытие грядки пленкой или укрывным материалом. Если это сделать сложно, то можно поработать с семенами. Перед посевом их нужно хорошо вымочить в воде на протяжении 6 часов, за это время они наполнятся влагой, которой будет достаточно для прорастания. Перед севом семена обязательно нужно подсушить.

Бывает и такое, что семена не могут пробиться сквозь почву. Такое случается при большом содержании глины в грунте либо после затяжных дождей, когда земля утрамбовывается. В этих случаях помогает рыхление и мульчирование почвы опилками. Почва становится легче.

Мелкая морковь – верный признак отсутствия прореживания, либо некачественное проведение этой процедуры.

Мелкая морковь – верный признак отсутствия прореживания, либо некачественное проведение этой процедуры

Причины, почему морковь корявая и рогатая:

Если морковь растрескалась, то, скорее всего, была допущена ошибка в поддержании влажности почвы на одном уровне. Нужно всегда следить за тем, чтобы слой земли толщиной 30 см был увлажнен;
Рогатая морковь – это нарастание боковых корней после повреждения основного корня. Повредить корни можно при агрессивном рыхлении либо при неаккуратном прореживании;
Кривая морковь вырастает на тяжелой почве, так как ей сложно прорастать в глубокие слои. С этой проблемой можно справиться при помощи мульчирования. Мульча облегчает грунт и делает его более мягким.

Вырастить морковь может и опытный агротехник, и начинающий огородник. Как получить хороший урожай моркови в открытом грунте? Большое внимание стоит уделить подготовке почвы и уходу, тогда корнеплоды будут крепкими и ровными.

В остальном морковь – неприхотливая обитательница дачи. Она легко переносит заморозки и жару, устойчива к болезням, сама способна отпугивать вредных насекомых.

Морковь плодоносит 1 раз, и сколько при этом она приносит пользы!

Видео

Источник: https://7ogorod.ru/korneplody/vyrasivanie-morkovi.html

Особенности посадки и выращивания моркови

На кухне морковка – овощ нужный. Без нее не обходится практически ни одно горячее блюдо, а в последнее время появилась и масса салатов, в которых заквашенная особым образом морковь занимает главенствующее место.

<\p>

Нынешние рыночные отношения позволили видеть этот корнеплод на витринах супермаркетов ежедневно, и, казалось бы, чего проще – купил пару корнеплодов и положил в холодильник.

Не стоит затрачивать свое драгоценное время еще и на ее выращивание.

Однако с приходом весеннего тепла качество магазинной моркови существенно снижается. Она теряет вкус, а цена вырастает. К началу лета эти факторы еще более усугубляются, и как тут не вспомнить о молоденькой, ароматной, хрустящей морковке нового урожая…

Люди, имеющие огород или дачу, обязательно предусматривают небольшую грядочку под морковку.Казалось бы, чего уж проще – посеял в землю семена и дожидайся урожая. Однако в выращивании морковки существуют свои нюансы, которые обязательно нужно учитывать.

Подготовительные работы к посадке морковки

Грядку для морковки следует выбирать в том месте, где меньше сорняков. Дело в том, что сорная трава всегда прорастает раньше и не дает нормально развиваться морковным всходам. Почва под этот корнеплод должна быть легкой и рыхлой. Для этого в нее следует добавить песок. Если же грунт будет тяжелым и твердым, то выращенная морковка получится мелкой, корявой и гнутой.

При подготовке грядки следует учитывать севооборот. Лучше всего, если до этого на участке, выделенном под морковь, выращивались лук, чеснок, огурцы, помидоры, картофель или капуста. После близких к моркови корнеплодов (например, петрушки) в земле могут сохраниться вредители, питающиеся и морковкой.

Грядку под этот овощ следует перекопать с осени. Свежую органику в землю желательно не вносить. От нее повышается кислотность грунта, а морковь этого не любит и снижает урожай. Здесь больше подойдут минеральные удобрения: суперфосфат, аммиачная селитра и хлористый калий. Расход удобрений невелик, а нормы расхода указаны на каждой упаковке.

Морковь предпочитает осевшую землю, поэтому с приходом весны вновь перекапывать грядку не стоит. Лучше за пару недель до посадки вновь подкормить участок минеральными удобрениями.

Выбор и подготовка семян морковь к посадке

Решив сажать на грядке морковь, следует разобраться в ее сортах. Сейчас их великое множество и неопытному огороднику в этом разнообразии разобраться сложно.
По большому счету, морковь делится на три разновидности: раннюю, среднюю и позднюю.

Урожай раннего овоща можно получить уже в июне, среднеспелые сорта собирают все лето, а поздние хорошо хранятся зимой. Только определившись со сроками созревания моркови, можно обратить внимание на форму и цвет корнеплодов, которых тоже наличествует великое множество.

От сорта зависит и время посева семян. Раннеспелые сорта можно высаживать даже ранней весной, чтобы получить урожай как можно быстрее. Некоторые особо продвинутые огородники практикуют высадку ранних сортов даже осенью. Среднеспелую морковь высаживают в мае. Поздние виды, предназначающиеся для хранения зимой, высаживают до середины июня.

Перед посадкой следует знать, что семена моркови прорастают крайне медленно, свыше двух недель. Чтобы ускорить этот процесс, перед посадкой их можно подготовить.

Загодя семена замачиваются в чистой и теплой воде в продолжение 2-ух часов. После этого их следует разложить на влажной тряпочке, накрыв такой же. Семена выдерживаются при комфортной температуре до глубокого набухания.

Тряпочки время от времени следует мочить, что предотвратит пересыхание семян. После того, как семя набухнет и даже начнет проклевываться, его следует закалить. Семена кладутся в холодильник под морозилку и выдерживаются там до 10-ти дней. Температура при закалке должна быть в пределах 2-3 градусов тепла.

Перед посевом семена просушиваются и смешиваются с сухим песком. Этот народный метод прекрасно помогает экономить морковные семена, ибо они чрезвычайно мелкие, их плохо видно и при посадке получается очень большой перерасход.

Песок уменьшает количество семян в общем объеме посадочного материала, поэтому они рассыпаются более равномерно и экономнее. В принципе, если следует посадить один-два рядка морковки, можно заменить песок манной крупой. Эффект будет тот же. Отношение семян к песку должно составлять число 1/5.

Посадка моркови

После подготовки семян можно перейти к их посеву. Для этого в грядке делаются канавки на расстоянии 30 см друг от друга с помощью тяпки либо элементарного выдавливания ее ручкой. Это нужно для упрощения обработки проросшей моркови и для того, чтобы она могла свободнее расти.

Готовые места поливаются водой, после чего в них высеваются семена. Расход их при посадке должен быть 4-5 граммов на участок в 10 квадратных метров. Посеянные семена присыпаются рыхлой почвой слоем около 2 см и слегка прижимаются сверху. Это нужно для того, чтобы у них был полноценный контакт с землей.

После того как появятся всходы, между рядами следует немного взрыхлить и замульчировать перегноем. В дальнейшем глубину возделывания междурядий можно увеличить до 7-10 см.

Первый раз посевы прореживаются после того, как на растении появится первый полноценный лист. Следующее прореживание будет уже после появления 4-5 листьев. В итоге расстояние между ростками должно составить 4-5 см, что позволит оставшимся корнеплодам расти свободно и не конкурировать друг с дружкой. Сильно жалеть прорываемую морковку не надо. Главным показателем является конечный урожай.

На 10-15 день после появления всходов следует провести первую подкормку минеральными удобрениями. Сюда идут те же самые питательные вещества, что и при подготовке земли. Спустя еще месяц подкормка повторяется.

Поливать морковь следует 5-6 раз в сезон и только для поддержки влажности почвы. Если уровень влаги в грунте будет высоким, корнеплоды могут загнить прямо в земле. При низком уровне влажности морковка не будет сочной, а станет безвкусной и как бы «деревянной».

Соседи морковки на грядке

Сама морковь является растением нейтральным, не создающим своим соседям по грядке каких-либо затруднений. Но вот для нее соседи важны. Лучше всего рядом посадить лук, который своим острым запахом отгоняет морковную муху. В свою очередь морковь помогает луку, отгоняя ее вредителя – луковую муху. Грядки с этими растениями можно расположить рядом либо поочередно, друг за другом.

На протяжении сезона морковку для еды желательно выкапывать узенькими вилами. Основной же урожай собирается в сентябре и закладывается на хранение.

Источник: https://rusfermer.net/ogorod/korneplody/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte-korneplodnye-ovoshhi/osobennosti-posadki-i-vyrashhivaniya-morkovi.html

Как вырастить морковь крупную и длинную

Многие начинающие садоводы и дачники, сильно заблуждаются в том, что выращивать морковь легко. Каково же их удивление, когда часть посева совсем не всходит, а то, что выросло – мелкая и невзрачная морковка, даже соседям показать стыдно.

Но не только у новичков возникают проблемы – не у каждого огородника с опытом, получается, собрать замечательный урожай.

В этой статье, вы узнаете о том, как выращивать морковь, чтобы она была не только крупной и длинной, но ещё и сладкой!

Также почитайте: сорт моркови Королева осени, описание

Секреты выращивания моркови в открытом грунте

У моркови, как и у любой другой культуры, есть свои требования по содержанию и выращиванию, о которых стоит помнить. Самое главное – морковь очень любит свет и, наоборот, не переносит даже малейшую тень.

Она сохраняет стойкость и продолжает расти даже в периоды засухи, но при этом хороший, обильный полив будет для нее только плюсом.

Кроме того, морковь уверенно держится и при низкой температуре и заморозках, чем собственно, может похвастаться далеко не каждая культура.

Хорошая земля – это один главных факторов хорошего и качественного урожая. Почву обычно выбирают лёгкую, с хорошим дренажём и обязательно плодородную. Также, стоит обратить внимание, на глубину пахотного слоя, а сама земля должна быть слегка с кислой средой.

Раз уж речь зашла про пахотный слой, то называется он так не потому, что его хорошо и глубоко перекопали лопатой или вилами, а из-за огородных помощников – червей, сидератов и сорняков, прочих культур и организмов. Эти природные «трудяги» настолько старательно и скрупулёзно структурируют грунт, что ни какая лопата или плуг не идут в сравнение с ними. Так что, имейте это в виду, когда будете выбирать грядку.

Сама по себе, морковь не сильно требовательна к тому, какая культура росла на грядке до неё, однако, наиболее желательными предшественниками можно назвать помидоры, кабачки, огурцы, бобовые, причём все без исключения, чеснок и т.д. Всё перечислять нет смысла.
А вот сажать морковку, чтобы она была длинной и крупной, на одной и той же грядке, можно не более трёх лет подряд.

Подготовка почвы для высадки моркови в открытый грунт

Землю для посадки, как правило, подготавливают с осени, намного реже весной.

Процесс подготовки заключается в том, чтобы убрать камни из почвы, хорошенько вскопать грядку, при необходимости удобрить навозом или компостом, в пропорциях 10 литров на м2 .

Если у вас слишком тяжёлая земля, то в неё обязательно стоит внести песок (просеянный), добавить торфа и опилок. Если же почва слишком с кислой средой, то её следует перекопать с мелом.

С приходом весны, за неделю или чуть больше, до высадки семян в открытый грунт, грядку следует предварительно выровнять граблями, а все комья разбить. Далее, землю необходимо полить, (желательно тёплой водой, но если нет возможности, то сгодится и обыкновенная) и укрыть плёнкой, чтобы сохранить влажность и тепло.

Подготовка семян моркови к посадке

Итак, гряда подготовлена и ждёт своего часа, но нельзя так просто высевать семена, их необходимо подготовить.

Как известно, семена моркови имеют не слишком высокие показатели всхожести в открытом грунте: от 50 до 75 процентов, но и эти показатели со временем только падают.

Поэтому, для посева рекомендуется брать максимально свежие семена и избегать тех, срок которых уже больше 2х-3х лет.

Первые всходы обычно появляются только спустя 2-3 недели, с момента посадки и этот процесс протекает неравномерно, т.е. одни семена прорастают раньше, другие гораздо позже. Связано это с оболочкой, которой покрыты семена.

Именно она и не позволяет проклюнуться росткам. Со временем, оболочка смывается водой и только тогда весь процесс стартует.

Чтобы избежать подобного, семена необходимо подготовить, а для этого, можно воспользоваться одним из способов ниже.

Замачивание. Один из самых проверенных и известных способов. Семена заворачивают в тряпочку и помещают в тёплую водичку на 24 часа. Важно постоянно поддерживать температуру воды (30-35 градусов), поэтому меняйте её по мере остывания – 2-3 часа.

Большей эффективности можно добиться, если смешать с водой золу. Спустя сутки после вымачивания, семена необходимо достать и промыть под чистой водой.

Иногда, некоторые садоводы, прежде чем замачивать семена, проводят для них закалку, помещая в холодильник на срок до 5 суток.

Термообработка. Тут всё просто. Семена также заворачиваются в тряпочку и помещаются в воду, только на этот раз температура должна быть выше – 50-60 градусов.

В такой воде их необходимо продержать 20-30 минут, после чего вытащить и поместить уже в холодную воду на 2-3 минуты.
Барботирование. Это процедура обработки семян в воде, которая насыщена кислородом.

Считается одним из самых эффективных методов.

Закапывание. Ещё один не менее эффективный способ. Семена, завёрнутые в ткань, необходимо закопать в непрогретую почву на полную глубину штыка. Держать их под землёй необходимо не больше двух недель. Благодаря такой обработке, семена дают первые ростки уже на пятый день.

Дополнительно, можно перемешать семена вместе с торфом и положить куда-нибудь в тёплое место на неделю, после чего высеять.
Как только вы определитесь со способом обработки и проведёте её, то можно будет приступать к посадке семян.

Только прежде чем приступить, разложите все семечки дома на любой поверхности и дайте им подсохнуть, так будет удобнее сеять.

Посев семян в открытый грунт

В зависимости от сорта и сроков созревания, высадку моркови в открытый грунт производят:

Весной – чаще это бывает в последнюю неделю апреля или первые дни мая.
В зиму – для этого выбирают время, когда земля становится уже немного промёрзлой: последние числа октября или начало ноября.

Из-за своих мелких семян, у многих садоводов получается неравномерная высадка – где-то больше, где-то меньше. Чтобы этого избежать, можно воспользоваться одной небольшой хитростью.

На один стакан песка берётся 1 ч. л. семян и всё это хорошо перемешивается, после чего засевается на участок.

Грядки для морковки, чтобы она была длинной и крупной лучше делать узкие, где-то на 4 рядочка, так будет намного удобнее.

Если же кроме моркови на участке больше ничего выращиваться не будет, то тут есть своя методика. Весной, на заранее подготовленном участке, необходимо нарезать бороздки, с расстоянием между собой 15-20 см. Затем, их следует хорошенько полить и присыпать тонким слоем золы. Когда всё будет сделано – можно сеять семена.

Глубина заделки семян зависит от сезона посадки и их состояния. Если вы планируете сажать весной, то будет достаточно глубины не более 5 см. После посадки рядочки засыпаются землей, а сверху насыпают слой компоста. Затем, всю грядку укрывают плёнкой, но так, чтобы она была над землёй, а не лежала на ней.

Если же посадка будет проводиться в зиму, то глубина рядочков должна быть не более 2-3 см, а вот слой компоста должен быть не менее 5 см.

Также будет плюсом, если зимой грядка будет укрыта большим слоем снега, но это уже зависит от природы и вашего региона, ведь не везде зимы бывают со снегом, даже с его небольшим количеством.

Как правильно ухаживать за морковкой в открытом грунте

Как любая другая культура, морковь требует должного ухода, при соблюдении которых вам удастся получить хороший урожай.

Температурные условия Первые ростки начинают появляться уже при температуре от 3х градусов. Самой приемлемой температурой считается 23-28 тепла, когда обеспечивается наиболее правильное развитие культуры.

Если говорить про морозоустойчивость, то при минус 6, молодые всходы гибнут, а вот минус 3-4 градуса, переносятся довольно спокойно.

Источник: https://www.fermeram.com/vurastit-morkov-krupnuu-dlinuu.html

Как вырастить морковь на суглинке – 4 шага до хорошего урожая

Сразу согласимся, суглинок – не идеальный грунт для выращивания моркови. Вспоминая В.И. Даля: “Суглинка в мокредь не вспашешь – вязнет, а в сухмень не подымешь – слипается”. Но и такую почву можно подготовить для моркови – мы вам это докажем.

Что такое суглинок? Это грунт, примерно на треть состоящий из собственно глины, остальное – примеси (песок и др.).

Из-за высокого содержания глинистых частиц-пластинок он достаточно пористый и обладает некоторыми неприятными для огородника свойствами: легко проседает, активно впитывает и удерживает воду, из-за чего в сырую погоду становится необычайно вязким и липким, а при высыхании буквально превращается в “камень” с глубокими трещинами. С другой стороны, есть у суглинка и плюсы – так же, как воду, он хорошо удерживает и питательные вещества, а еще хорошо накапливает и сохраняет тепло, что важно для морковки.

Как же выращивать морковь на суглинке, спросите вы? Ведь она категорически не выносит застоя воды и переувлажнения, предпочитает почвы рыхлые и легкие, водо- и воздухопроницаемые – гораздо лучше любимому многими корнеплоду подойдут супеси и даже пески. Все верно, однако при правильной подготовке и суглинистые почвы вполне подходят для выращивания моркови в открытом грунте. Нужно только знать несколько нюансов культивирования этого корнеплода, и мы вас с ними ознакомим.

1. Сорта моркови, пригодные для суглинка

На суглинке – достаточно тяжелой и плотной почве, где невелик окультуренный слой – логично выращивать морковь с коротким корнеплодом и достаточно тупым кончиком. Это, к примеру, Шантане, Пармекс, Каротель Парижская, Болтекс, Раунд Бейби, Полярная клюква. Среди них вы найдете как ранне- так и средне-, и позднеспелые варианты, так что выбрать есть из чего.

Также для легких суглинков подходят более привычные нам по виду сорта моркови Канада, Император, Марс, Роте Ризен, Самсон.

Если вы все же хотите получить хороший урожай моркови с длинным корнеплодом, читайте ниже о возможных вариантах агротехники.

2. Выбор предшественников моркови на участке

После того как подобрали районированный сорт, пригодный для выращивания на не самых легких почвах, вспомните, что росло на том месте, куда вы собираетесь в этом году высаживать морковь?

Да, очередность “проживания” овощей на участке также очень важна для получения хорошего урожая моркови. Удачными предшественниками для оранжевого корнеплода будут:

картофель,
томаты,
огурцы,
бобовые,
капуста,
кабачки,
репчатый лук.

Неудачный вариант для моркови, если на подготовленном для нее месте в прошлом сезоне “жили”:

петрушка,
сельдерей,
укроп,
другие зонтичные.

Саму морковь высаживают повторно на прежнее место не раньше, чем через 3-4 года, чтобы предупредить повреждение корнеплодов болезнями и вредителями.

3. Особенности выращивания моркови на суглинке

Чтобы вырастить морковь крупной, сладкой и сочной даже на достаточно тяжелой почве, придется прибегнуть к некоторым агротехническим ухищрениям. Например, соорудить высокую грядку. Это особые конструкции из подручных материалов (шифер, доска, пластиковые ящики и т.п.), обеспечивающие хорошую циркуляцию воды, а также сокращение числа прополок и перекопок.

11 вариантов высоких грядокОбзор всевозможных вариантов приподнятых грядок.

Длинные корнеплоды можно выращивать также на грядках-гребнях (боровках) высотой и шириной около 25 см, где почва уплотняется меньше, чем на обычной грядке, и крупной моркови есть где “развернуться”.

К тому же так экономится место на огороде и облегчается сбор урожая. А еще грядки-гребни идеальны для мест с высоким залеганием грунтовых вод, что для суглинков, как мы помним, весьма нежелательно.

4. Подготовка почвы – улучшение суглинка

И все же, чтобы вырастить действительно хорошую морковь на сложной почве, последнюю желательно улучшить. Для этого есть сразу несколько способов. Итак, “исправляем” суглинок.

Структурирование почвы. Как это ни странно, для моркови важнее не химическая характеристика грунта, а его механический состав. Мы уже писали о том, что этот корнеплод любит почву рыхлую и легкую, а суглинок достаточно плотный и вязкий, при высыхании образует корку на поверхности.

Значит, его нужно сперва глубоко перекопать (еще с осени), а затем регулярно рыхлить, чтобы обеспечивать корнеплодам свободный доступ воды и воздуха, а еще лучше – мульчировать перепревшими опилками, торфом или их смесью в соотношении 1:1 (любой из перечисленных субстанций нужно около полутора ведер на 1 кв.м грядки). Если суглинок особенно тяжелый, можно также добавить немного лузги подсолнечника, перемолотых в щепу веток и других подобных разрыхлителей, доступных в вашем регионе.

Не переборщите с опилками! Они перепревают под действием бактерий, потребляющих азот. Если опилок будет слишком много, то и бактерий этих тоже – а за неимением субстрата они будут “красть” азот из почвы и у растений.

Выход – предварительно обогатить опилки или грунт азотом (в первом случае опилки заранее на сутки замачивают в растворе азотного удобрения (например, на 10 л воды 60-80 г мочевины), во втором – рассыпают азотное удобрение перед внесением опилок из расчета 1 ч.л. на 1 кв.

м), а также использовать в качестве “носителя” азота сидераты.

Регуляция кислотности почвы. Моркови нравятся слабокислые и нейтральные почвы (рН от 5,5 до 7), что достаточно редко для овощей. Поэтому обязательно придется проверить этот фактор и, при необходимости, скорректировать его.

Если рН меньше указанного (почва кислая), его нужно поднимать – при осенней перекопке добавлять доломитовую муку, известь пушонку или древесную золу. За зиму и с весенним таянием снега эти вещества равномерно распределятся и растворятся в грунте.

Несвоевременное (весеннее) раскисление почвы перед самой посадкой моркови приведет к тому, что корнеплоды уродятся многохвостовые.

Если же почва излишне щелочная, пригодится добавка кислого торфа или травяного компоста, а также полив подкисленной (например, лимонной кислотой) водой.

Внесение удобрений. Разумеется, если хотите получить хороший урожай моркови, ее неплохо бы подкормить – для суглинистой почвы это особенно актуально.

Органические удобрения для моркови (перепревший навоз, перегной, растительные остатки) вносят на участок при условии достаточно обедненной почвы осенью, вместе с капитальным перекапыванием грядки. Одновременно добавляют фосфорные и калийные удобрения (до 15 г мочевины, 30-40 г суперфосфата и 15-20 г сернокислого калия на 1 кв.м).

Свежий навоз противопоказан моркови! В большом количестве он может привести к полной гибели посевов, в лучшем случае вы получите уродливые мелкие и ветвистые корнеплоды с плохими вкусовыми качествами.

Весной, за несколько дней до посева семян, грядки под морковь снова рыхлят и опять же добавляют комплексное минеральное удобрение (по инструкции).

В сезон вегетации количество подкормок напрямую зависит от качества и состава почвы на участке. Для среднестатистического огорода достаточно 2-3 подкормок за сезон: азотная – через месяц после появления всходов, фосфорно-калийная – еще раз или два с интервалом в 2-3 недели.

Избыток азота задерживает рост корнеплодов, а хлорсодержащие удобрения могут привести к их искривлению и ветвлению.

Получение хорошего урожая моркови на суглинке зависит от соблюдения нескольких совсем несложных правил, которые мы описали выше. Высокие гряды, правильный разрыхлитель почвы, своевременное внесение удобрений и районированный сорт – секреты успешного выращивания моркови на этом плотном грунте. Попробуйте, у вас обязательно получится!

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/roots/13999/kak-vyrastit-morkov-na-suglinke-4-chaga-do-horochego-urojaya.htm

Как вырастить крупную морковь

Морковь – один полезнейших овощей, которые можно вырастить на приусадебном участке. Эта культура достаточно неприхотлива. Чтобы получить богатый урожай этого вкусного корнеплода, нужно следовать нескольким несложным правилам.

Морковь любит свет, поэтому стоит выбирать участок для ее посадки, весь день находящийся под лучами солнца. Нельзя высаживать морковь после петрушки, пастернака, сельдерея и укропа. Лучше всего она растет на грядках, где в предыдущий год росли: помидоры, огурцы, картофель, капуста, лук и чеснок.

Для получения раннего урожая практикуется посадка под зиму. Но здесь высока вероятность замерзания семян даже под хорошим снеговым покровом. Поэтому лучше проводить раннюю весеннюю посадку сразу после того, как прогреется верхний слой почвы.

Сорта моркови для весеннего посева: «Миникор», «Нантская», «Витаминная», «Тушон». Лучше хранятся такие сорта, как: «Несравненная», «Флакоро», «Флакке», «Королева осени».

У этих сортов длительный срок созревания, и высаживать их нужно после установления стабильного тепла.

Подготовка семян. Залить семена моркови теплой водой, через 10 часов убрать всплывшие. Для ускорения прорастания семена следует положить на влажный кусочек ткани и держать так при комнатной температуре несколько дней. В этих условиях семена быстро начнут прорастать.

Посев. Выкопать бороздки глубиной 2-3 см. Обильно их полить. Расстояние между бороздками должно быть около 15 см, а между семенами – 2 см и более. Для посева пророщенных семян придется прибегнуть к жидкому методу посева.

Для этого готовят обычный клейстер. На грядке сделать лунки. Семена положить в ведро с клейстером, перемешать перед посадкой. Стаканом с носиком налить семена в каждую лунку. Сразу же после посева засыпать рыхлой землей.

Уход за грядками. Сорняки необходимо пропалывать сразу же после появления, т.к. они плохо влияют на всхожесть. Плотная почва деформирует корнеплоды, поэтому земля на грядке всегда должна быть рыхлой.

Когда появятся первые настоящие листья, нужно провести прореживание, оставив расстояние между всходами примерно 3 см. Прополку повторить после появления еще нескольких листочков, увеличив расстояние в два раза.

Недостаточный полив может привести к появлению горького вкуса. Поливать морковь нужно достаточно часто и обильно.

Подкормка. Столовую ложку нитрофоски или два стакана древесной золы размешать в ведре воды. Подкармливать достаточно 2 раза за сезон. Первый раз через 2 недели после первых всходов, второй – спустя 2 месяца. Можно использовать готовые комплексные удобрения: «Агрикола», «Планта» и др.

Вредители. Морковная муха – самый страшный враг моркови. Она появляется на заросших и чрезмерно увлажненных грядках. С ней достаточно просто справиться препаратами «Актеллик» и «Интавир». Морковь болеет мало. Избежать заболеваний позволит 1%-ый раствор бордосски.

Урожай моркови собирают до наступления первых заморозков – с II декады сентября по III декаду октября.

Источник: https://sovetclub.ru/kak-vyrastit-krupnuyu-morkov

Как вырастить крупную и сладкую морковь

Инструкция

Грядки рекомендуется делать не более 1 метра в ширину для хорошего проветривания и легкой прополки.

Семена моркови мелкие, поэтому посев должен быть не очень глубоким, чтобы им хватило сил прорости.

Прореживают ростки в первый раз, когда они прорастут до 5 см, оставляя между ними расстояние около 5 см.

Каждый раз после прореживания необходимо слегка огрести ростки. Ведь после прореживания она практически находиться на поверхности и ее может вымыть водой, что приведет к искривлению корнеплодов. Также необходимо иметь в виду, что твердая земля тоже делает ее корявой, поэтому перед посадкой землю хорошо рыхлят и вносят небольшое количество речного песка.

Для того чтобы вырастить сладкую морковь, добавляют золу и конечно большое значение имеет сорт, который необходимо выбрать заранее. А крупную морковь можно самостоятельно вырастить из семян моркови по уже выбранному сорту.

Чтобы получить качественные семена, необходимо выбрать из осеннего урожая 5 – 10 крупных, красивых и непременно здоровых экземпляров без малейших механических повреждений. Хранить обязательно нужно отдельно от другой моркови.

Высаживать из них только лучшую половину, ведь остальные являются страховочным материалом. Перед закладкой на хранение ботву обрезать по плечики, аккуратно очистить от земли. Поместить в ящик и пересыпать сухим песком.

Конечно, не забывать периодически осматривать за зимнее время и удалять морковь даже с малейшими повреждениями.

Весной необходимо дождаться хорошего прогрева земли, так как на второй год вегетации морковь не переносит холодов. После посадки в небольшую гряду, перекопанную на штык лопаты или заготовленную с осени, садим корнеплоды на расстоянии 30-40 см и глубину на 2-3 см глубже, чем длина предназначенной для посадки моркови. Обильно пролить.

Побеги обязательно подвязывают к колышкам, чтобы не сломались от порывов ветра и дождя. На семена оставлять только центральное соцветие, а боковые удалять.

Срезать необходимо, когда стебли растений приобретут коричневый оттенок, а соцветия начнут сворачиваться. Помещаем зонтик в банку и оставляем дозревать и просушивать стеблями вверх. После семена отделяем и заливаем водой. Дожидаемся, когда качественные семена осядут на дно. Просушиваем несколько дней на тарелочке. Хранить следует в бумажных пакетиках в прохладном месте.

Полезный совет