Почему гниет чеснок на грядке: что делать и как с этим бороться, что за болезнь фузариоз и ее фото, а также почему овощ стал белым на корню в земле

Болезни и вредители чеснока и борьба с ними. Фото и видео болезней и вредителей

Все огородники в обязательном порядке выращивают, хотя бы немного. Его целебные свойства известны издревле. Он подавляет развитие многих бактерий в организме человека. На его основе готовятся настои и отвары для защиты садовых культур от болезней и вредителей.

Но, несмотря на свою целебную силу, чеснок и сам подвергается многим заболеваниям и нападению вредителей, свойственным огородным культурам. О том, как выявить болезнь, как её лечить, как предупредить появление насекомых-паразитов на чесноке пойдёт речь в этой статье.

Грибковые заболевания чеснока

Основной вред чесноку наносят болезни, возбудителями которых являются грибы. Причина их появления зачастую кроется в нарушениях агротехники выращивания.

Загущенность посадок исключает доступ воздуха к листьям и корнеплодам чеснока.
Чрезмерная влажность, из-за избыточного полива или дождливого лета.
Несоблюдение севооборота.
Наличие сорной травы и прошлогодних растительных остатков.
Несоответствующие условия хранения, выращенного урожая.

Это лишь некоторые из причин развития грибковых заболеваний.

Чёрная плесень чеснока (аспергиллёз)

Чёрная плесень (аспергиллёз)

Как известно, качество выращенного урожая напрямую зависит от качества посадочного материала. И если для посева огородник использовал семена с собственного участка или приобрёл у случайного продавца, то хранению собранного урожая необходимо уделить самое пристальное внимание. Именно в хранилище болезнь проявляется наиболее активно.

Если температура воздуха в помещении будет составлять 18˚С и выше, то споры гриба активизируются и начнётся разрушение луковицы.

Поражение начинается с верхних покрывных чешуек, на них образуется небольшие серо-чёрные пятна – плесень. Затем споры гриба проникают вглубь луковицы, зубчики чеснока размягчаются.

Споры чёрной плесени быстро увеличивают свою численность и очень быстро заселяют всю луковицу. Это приводит к её полному уничтожению. К тому же, происходит заражение соседних корнеплодов и, если во время не будет обнаружена проблема, то это грозит потерей всего урожая.

Зелёная плесень чеснока (пенициллёз)

Зелёная плесень (пенициллёз)

Это заболевание также проявляется на стадии хранения урожая. На донце луковицы образуются влажные пятна коричневого цвета, а на зубчиках появляются вдавленные желтоватые отметины. С развитием болезни чеснок размягчается, на нём появляется светлый налёт, который впоследствии становится зелёным.

Для профилактики распространения обоих видов плесени необходимо регулярно осматривать урожай, заложенный на хранение и удалять корнеплоды с признаками поражения.

Белая гниль

Грибок, вызывающий это заболевание, может поразить чеснок и вовремя его выращивания на грядке, и во время хранения урожая. В период вегетации начинается пожелтение листьев. На корнеплоде и корнях появляется белый налёт. Это грибница белой гнили. Зубчики становятся водянистыми и быстро загнивают.

Активизации гриба способствует понижение температуры, до +10˚С. Зимует возбудитель либо в почве, либо на корнеплодах.

Гниль донца (фузариоз)

Грибок, который поражает корневую систему чеснока, называется Fisarium. Заражение растения происходит как через почву, так и через семенной материал.

Первым признаком заболевания служат пожелтевшие листья, далее следует загнивание корней. На корнеплодах появляется жёлто-розовый налёт, а между слоями шелухи можно обнаружить плесень. Если не приступить к лечению заболевания, растение может погибнуть.

А повышенная температура воздуха способствует активному развитию болезни.

Обработка почвы препаратом «Хом» (по инструкции) уничтожит вредоносный гриб и защитит урожай.

Шейковая гниль

Заражение чеснока происходит до уборки урожая, чаще всего в период полегания листьев. Излишняя влажность почвы, резкое похолодание, избыток азотных удобрений – это основные причины возникновения шейковой гнили.

Чтобы избежать этой проблемы, необходимо:

Убирать чеснок в сухую тёплую погоду.
Тщательно просушивать собранный урожай.
Азотные удобрения вносить только в начале вегетации.

Ложная мучнистая роса (пероноспороз)

На возникновение данного заболевания чеснок реагирует пожелтением верхушек листьев. Происходит замедление развития растения, листья полностью желтеют и усыхают.

Чаще всего возникновению пероноспороза способствует влажная погода – в дождливое лето посевы чеснока находятся в повышенной опасности. А в сухую жаркую погоду возбудитель болезни погибает.

Причиной возникновения заболевания служит поражённый посадочный материал и возбудители, которые перезимовали в почве на растительных остатках. Кроме того, споры грибка легко переносятся ветром и, в условиях коллективных садов, заражение может произойти, даже если на участке ничто не предвещало появление ложной мучнистой росы.

Для профилактики заболевания необходимо провести тщательную обработку семенного материала. Прогреть на солнце в течение 1-2 дней. Можно обработать раствором перманганата калия или препарата «Тирам», в концентрации 2-3 %. Тридцатиминутная выдержка семенного материала в этих растворах защитит чеснок от ложной мучнистой росы.

Всходы молодого чеснока обрабатывают бордоской жидкостью, в концентрации 1%.

Ржавчина

Данное заболевание характеризуется появлением на листьях чеснока жёлтого крапа. Точки увеличиваются в размерах и со временем захватывают всю поверхность. Повреждённые листья погибают, растение ослабевает, что ведёт к снижению развития чесночных головок.

Во избежание появления ржавчины на чесноке используют здоровый посевной материал. Но если признаки заболевания появились, то грядки с чесноком необходимо обработать раствором медного купороса, бордоской жидкости (1%) или препаратом «Фитоспорин-М», из расчета 15 мл на 10-литровое ведро воды.

Бактериоз

Так называется заболевание чеснока, которое вызывают бактерии Pseudomonas xanthochlora Stapp и Erwinia carotovora Holland.

Во время выращивания чеснока бактериоз комбинируется с грибковыми заболеваниями и наносит вред посадкам. А в полной мере он проявляется во время хранения урожая.

На чесноке появляются дефекты в виде бороздок и язвочек, он меняет свой цвет – становится желтоватым.

Причиной возникновения бактериоза может быть плохая просушка корнеплодов перед закладкой на хранение. Повышенная влажность и высокая температура в хранилище также могут стать факторами, способствующими развитию заболевания.

Вредители чеснока

Переносчиками многих заболеваний являются насекомые. Кроме того, среди них существует множество видов, которые сами не прочь полакомиться соком чеснока, несмотря на всю пикантность вкуса.

Луковая муха

Она просыпается во второй половине мая и откладывает яйца в основание листьев чеснока или на землю, в непосредственной близости к чесночным и луковым посадкам.

Народившиеся личинки проникают внутрь чесночной головки и поедают молодые сочные чешуйки. Растение замедляет рост, затем вянет и постепенно засыхает.

Сам корнеплод размягчается и загнивает, издавая весьма неприятный запах.

Чтобы предупредить вред, который может нанести луковая муха, прежде всего, следует:

Соблюдать севооборот.
Размещать чесночные грядки рядом с посевами моркови.
Сажать чеснок, как можно раньше. (Это касается яровых сортов.)
Не сажать чеснок после лука.
Опылять растение и землю вокруг него отпугивающими средствами. Для этих целей подходит смесь золы и табака, в который можно добавить молотого перца или сухой горчицы.
Поливать чеснок солевым раствором: 250 г/ 10 л воды. Этот объём расходуют на 1,5-2 кв. м. посевной площади. Первую обработку провести, когда перо отрастёт на 5-8 см. Повторить троекратно, через каждые две,три недели.

Для опрыскивания чесночных грядок против луковой мухи можно использовать следующий настой:

250 г махорки или табака;
3 л горячей воды;
2 ч.л. молотого красного перца;
2 ст. л. жидкого мыла или средства для мытья посуды.

Махорку залить горячей водой, добавить перец и оставить на трое суток для настаивания. Для большей эффективности ёмкость с содержимым можно укутать чем-нибудь тёплым. По истечении времени смесь процедить, увеличить объём до 10 л и влить жидкое мыло. Оно используется для лучшего налипания раствора на листья.

Оздоравливающую процедуру проводить через каждые 10-14 дней, начиная с появления всходов.

Вредители чеснока. Их признаки и способы борьбы с ними: видео

Луковая моль

Этот вредитель предпочитает сухую и тёплую погоду. Зимует в земле, а с наступлением тепла начинает лёт. Луковая моль откладывает яйца на чесночных грядках или между листьями, у самого их основания. Первое поколение гусениц появляется в мае-июне. Об их жизнедеятельности свидетельствуют продольные полосы на листьях чеснока.

Меры профилактики.

Соблюдение сроков чередования овощных культур.
Уничтожение ботвы прошлогоднего урожая.
Глубокая осенняя обработка почвы.
Обработка чеснока во время вегетации препаратом «Искра», согласно инструкции.

Против луковой моли можно, и нужно, применять те же народные средства борьбы, что и против луковой мухи.

Чесночная нематода

Паразитический червь, мелкий и нитевидный, наносит ощутимый вред грядкам с чесноком. Различают три вида нематод.

Появление стеблевой нематоды сопровождается жёлто-коричневыми пятнами на листьях. Надземная часть растения перекручивается и деформируется.

При заражении галловой нематодой на корнях чеснока появляются новообразования (галлы). Их диаметр не бывает больше 2 мм. При внимательном осмотре головки чеснока можно также обнаружить светло-коричневые яйцекладки.

Корневую нематоду распознать сложнее. Она развивается в тесном переплетении с грибковыми и вирусными заболеваниями. При поражении чеснока корневой нематодой происходит следующее:

приостанавливается рост придаточных тонких корешков;
на корнях появляются включения нехарактерного для корневой системы цвета: жёлтые или коричневые;
внешний вид чеснока указывает на дефицит влаги и питательных элементов.

Чтобы уберечь чеснок от непрошенных гостей, следует принять профилактические меры.

Приобретать семенной материал в специализированных магазинах.
Удалять самосевы чеснока.
Содержать чесночные посадки в чистоте.

К профилактике коневой нематоды относится чередование овощных культур. (Посев после моркови, свёклы.)

При поражении галловой нематодой вернуть чеснок на эту же грядку можно не раньше, чем через 5 лет.

Против стеблевой нематоды при посадке чеснока осенью защитит вымачивание семенного материала.

Вода. Зубки чеснока выдерживают 24 часа в воде с t=20˚С.
Раствор марганца. Готовят 5 % раствор марганцовки и на сутки погружают в него семенной материал.
Формалин. Понадобится раствор с концентрацией 5 %. Чеснок выдерживают в нём 12 часов.

Эффективность этих методов составляет 95-98% и увеличивает адаптацию растения после посадки.

Табачный трипс

Насекомое представляет собой микроскопический организм светло-жёлтого или тёмно-бурого цвета. Его размеры едва достигают 1 мм.

Самки трипсов откладывают яйца в мягких тканях листьев, и уже через 3-5 дней из них появляются личинки. Они питаются соком растения и лишают его питательных веществ.

Чеснок начинает отставать в росте, стебли становятся вялыми. Зимует насекомое-паразит в верхнем слое почвы.

Чтобы избежать появления вредителя на чесноке необходимо придерживаться следующих рекомендаций.

Соблюдать севооборот.
Уничтожать растительные остатки.
Глубоко обрабатывать почву.
Перемежать посевы чеснока и грядки с морковью.

При появлении трипсов можно опрыскать растения настоем чистотела. 1 кг сухого сырья настоять в 10 литрах воды 2 суток.

Корневой (или луковый) клещ

Этот вредитель распространён повсеместно. Поражение происходит в большей степени в хранилище, однако случается, что вред растениям наносится и во время выращивания чеснока на участке. На грядку он попадает вместе с посадочным материалом.

Проникая внутрь луковицы через донце, клещ выедает мясистые чешуйки, что приводит к загниванию корнеплода.

Хранилище, где будет зимовать чеснок, подвергают обработке сернистым газом, который образуется при сжигании шашек «Гамма». Обеззараживание будет эффективным, если помещение будет герметично закрыто, а время обработки составлять 2 суток.

Правила выращивания здорового чеснока

Подводя итог всему вышесказанному, можно выделить основные правила выращивания здорового урожая чеснока.

Тщательный отбор и обработка семенного материала.
Возвращение чеснока на прежнее место не ранее, чем через 4 года.
Удаление растительных остатков с участка.
Подкормка минеральными удобрениями: сильные растения меньше болеют.
Удаление сорняков и всходов от произвольного сева.
Тщательная сушка собранного урожая.
Чистота и поддержание оптимальных условий в местах хранения чеснока.

Чеснок без вредителей и болезней: видео

Чеснок овощ не капризный и его выращивание не доставляет много хлопот, но зато зимой садовод в полной мере обеспечит себя и своих близких витаминным продуктом и защитит от простудных заболеваний.

Источник: http://belochka77.ru/bolezni-i-vrediteli-chesnoka-i-borba-s-nimi.html

Описание болезней и вредителей чеснока и меры борьбы

Несмотря на сильный иммунитет, чеснок поражают вирусные, грибковые, бактериальные болезни и нередко атакуют насекомые. Лечить болезни чеснока можно химическими препаратами и народными средствами. Бороться с вредителями помогут инсектициды и меры профилактики.

Основные болезни чеснока и их признаки

Садовые культуры подвержены заболеваниям. Чеснок не является исключением, он страдает от грибков и вирусов. Заболеваний, способных поразить растение, много, их трудно различить без определенного опыта.

Фото болезней чеснока и методы борьбы с ними помогут наглядно представить, как выглядит та или иная патология, и распознать признаки заболеваний еще на первых стадиях.

Чем раньше начнется лечение, тем легче и быстрей оно пройдет.

Распространенные грибковые заболевания озимого чеснока и их симптомы:

Фузариоз. Эта распространенная грибковая болезнь способна уничтожить весь урожай. Распознать недуг можно по отдельным коричневым полоскам, появляющимся на листьях. Если вовремя не вылечить фузариоз, он доберется до головки, которая начнет гнить с донца и со временем погибнет. Если болезнь проявится на стадии хранения, на пораженных луковицах образуется белая плесень – возбудитель заболевания.
Ржавчина. Распознать болезнь можно потому, что на листьях культуры появляются желтые, слегка выпуклые пятна округлой формы. В дальнейшем на них образуются буро-красные вздутия, которые со временем чернеют. Лист засыхает и отмирает.
Пероноспороз. Довольно опасная болезнь, которую называют также ложной мучнистой росой. Заболевание вызывают грибки семейства пероноспоровых, которые часто присутствуют в луковицах и почве. Они активизируются при высокой температуре, влажности и сильной запущенности грядки. Сначала болезнь проявляется желто-коричневыми пятнами, покрытыми серым налетом. Постепенно поражения увеличиваются в размерах. Грибок развивается и попадает в головку культуры. Она перестает расти и отмирает.
Аспергиллез. Заболевание, известное как черная гниль, развивается в луковицах при неправильном хранении. Головка становится мягкой, а потом высыхает. Если отковырнуть кожицу, появится черная пыль – споры грибов, которые способны перенестись на здоровые головки.

Вирусные болезни чеснока

Овощная культура подвержена лишь двум заболеваниям этого типа: желтая карликовость и мозаика. Болезни опасны тем, что не поддаются лечению. Они быстро распространяются и способны уничтожить весь урожай, поэтому важно распознать их еще на первых стадиях.

Желтая карликовость переносится тлей. Распознать болезнь можно по вялым и опущенным листьям – они приобретают желтый оттенок на кончиках, становятся бугристыми, скрученными и уменьшаются в объеме. Культура перестает расти и постепенно отмирает.
Мозаика – вирусная болезнь, которая распространяется через почву, семена, растительные остатки. Проявляется тем, что на листьях и стеблях образуются полосы и точки светло-желтого оттенка. Сами перья слабеют и опускаются к земле. Растение постепенно вянет и высыхает. Зубчики становятся вытянутыми, и можно заметить их недоразвитость.

Бактериальные инфекции

Бактериоз чеснока – смертельная болезнь для овощной культуры, причем она поражает чеснок на стадии роста и во время хранения. Причины заболевания – преждевременная уборка урожая, неправильное хранение и жизнедеятельность насекомых.

На первых этапах болезнь поражает зубчики. На них появляются язвы желто-коричневого оттенка. Зубчики гниют и не дают всходов. Постепенно дольки становятся прозрачными, в них образуется слизь. От чеснока идет резкий, неприятный запах.

Меры борьбы с заболеваниями

Вирусные и бактериальные болезни неизлечимы. Меры борьбы с ними заключаются в профилактике, уничтожении пораженных растений и обработке почвы сильными фунгицидами типа «Карбофос» и «Хом».

Лечению поддаются лишь грибковые болезни чеснока, и их лечение зависит от стадии и вида заболевания. В любом случае бороться следует при первых признаках. Прежде всего, удаляются поврежденные части растения. От мучнистой росы грядка обрабатывается медным купоросом. После сбора переболевшего урожая важно хорошо просушить луковицы.

Народные средства от грибковых болезней

Справиться с заболеваниями помогут не только химические препараты, есть действенные народные рецепты, которые уничтожают грибы и плесень. Хорошо помогает настой из календулы и тысячелистника. Для приготовления 50 г лекарственных растений заливают 1 л горячей воды. Смесь настаивается 7 дней, потом процеживается и разбавляется водой из расчета 1 л настоя на ведро.

Средством рекомендуется обрабатывать почву и посевной материал перед посадкой. Еще одно опрыскивание следует сделать в период роста перьев чеснока. Настой эффективно предотвращает грибковые болезни, но при этом не накапливается в растении.

Полезно опрыскивать чеснок для профилактики раствором из кисломолочной сыворотки. Для его приготовления продукт смешивается с водой в пропорции 1 к 10. Кроме того, рекомендуется обрабатывать грядку раствором из кальцинированной соды, сделанного из расчета 50 г на 10 л воды.

Народные средства против вирусных болезней

Настоями и отварами не удастся вылечить подобные заболевания. Но они отпугнут тлю и чесночного клеща, которые переносят вирусы мозаики и желтой карликовости. В этих целях используется настой из табака. Для приготовления высушенные и измельченные листья заливаются 10 л воды. Смесь настаивается двое суток, после процеживается и используется для опрыскивания.

Вредители чеснока и борьба с ними

К гибели и потере урожая приводят не только болезни, но и насекомые-паразиты. Они поедают здоровые растения, к тому же являются переносчиками болезней. Садоводы нещадно уничтожают паразитов при первых признаках поражения. Но для этого важно знать, как выглядят вредители чеснока и методы борьбы с ними.

Стеблевая нематода

Распознать вредителя можно по желтеющим, увядающим стеблям и листьям со светлыми полосами. Возле грядки, населенной нематодами, отчетливо чувствуется резкий запах гнили. Головки чеснока постепенно высыхают. Нематоды способны уничтожить большую часть урожая.

Первое правило, как с ними бороться, – удалить пораженные растения, и сжечь их подальше от участка. Почва грядки обрабатывается хлорной известью или формалином. Соседние здоровые культуры – инсектицидами типа «Акарин», «Фитоверм».

На этом месте не рекомендуется выращивать чеснок еще 2–3 года.

Корневой клещ

Увидеть этого вредителя невооруженным взглядом сложно, ведь длина тельца насекомого 0,7 мм. Но распознать паразита можно по бурой трухе, появляющейся на луковицах.

По мере размножения насекомых донце чеснока отслаивается, а головки при хранении быстро высыхают. Чтобы избавиться от вредителя, удаляются пораженные части растения.

Грядку поливают раствором акарицидов, например, «Актелликом» или «Апполо».

Луковая моль

Этого насекомого можно увидеть невооруженным взглядом. Взрослые бабочки практически не вредят растению, а вот их гусеницы очень опасны. Эти насекомые питаются мякотью листьев и поедают зачатки цветоножек, что приводит к уничтожению будущего посевного материала. Насекомых уничтожают опрыскиванием препаратами инсектицидного действия. Хорошо зарекомендовали себя «Искра» и «Дачник».

Инсектициды и акарициды – действенные, но ядовитые препараты, способные накапливаться в культуре. Если есть сомнение, чем обработать чеснок от вредителей, стоит попробовать проверенные народные средства. Такие методы не менее эффективны, но при этом безопасны для растений и садоводов.

Народные средства от вредителей

Чтобы в почве не завелась нематода, каждый квадратный метр грядки поливают раствором 1 ст. л. соли, разведенной в 3 литрах воды.

Профилактические меры

Заболевания и вредители чеснока не страшны, если придерживаться правил выращивания культуры:

Перед посадкой стоит обрабатывать луковицы соляным раствором или марганцовкой. Кроме того, зубки притрушиваются мелом или известью из расчета 20 г пудры на 1 кг материала.
Хранить посевной материал рекомендуется в помещении с температурой не выше +10°С. Желательно, чтобы влажность не превышала отметки в 60–70%. Перед хранением луковицы тщательно просушиваются.
Перед посадкой рекомендуется прогревать зубчики 7–8 часов при температуре +40°С.
Почву грядки желательно обработать 1%-ным раствором марганцовки. Это уничтожит споры грибков в грунте.
Пораженные части культуры, в том числе и больной посадочный материал, нельзя использовать для мульчирования грядок или приготовления компоста. Такие растения следует сразу же сжигать.

Рекомендуется соблюдать севооборот. Нельзя выращивать чеснок после или возле картофеля, моркови, капусты, лука. Лучшими соседями для культуры станут календула, чабрец или мята. Кроме того, выращивать чеснок на одном и том же участке следует спустя 3–4 года.

Нужно регулярно пропалывать грядку, удалять сорняки. В таких растениях нередко обитают вредители и болезнетворные грибки. Важно также соблюдать правильный режим полива.

Источник: https://doma-v-sadu.ru/bolezni-i-vrediteli/chesnoka.html

Фузариоз чеснока. Описание и много фото | UkrUP ™

Фузариоз чеснока (гниль донца) вызывают грибы рода Fusarium. Это самая опасная болезнь чеснока, которая поражает также лук, томаты, огурцы, кукурузу и злаковые культуры.

Фузариоз – это болезнь растений, вызванная поражением патогенными микроорганизмами – грибами.

Гибель растений происходит из-за резкого нарушения жизненных функций вследствие закупорки сосудов мицелием гриба и выделения им токсичных веществ.

В целом грибы вызывают большую часть болезней чеснока.

В свою очередь гниль донца чеснока встречается двух видов — фузариозная (предмет рассмотрения в этой статье) и Склеротиальна (белая) гниль донца — рассмотрим в следующих материалах.

Возбудители фузариоза чеснока

Род грибов Fusarium насчитывает 705 видов. Считается, что чеснок и лук поражают такие виды этого гриба:

Fusarium oxysporum	Fusarium culmorum (roseum )	Fusarium solani
Fusarium moniliforme	Fusarium proliferatum	Fusarium verticillioides
Fusarium acuminatum

Пути распространения фузариоза чеснока и лука

Грибы, которые вызывают фузариоз чеснока и лука, размножаются вегетативно (кусочками грибницы) или спорами. Попадая на растение, споры прорастают грибницей, которая проникает внутрь растения или развивается на поверхности. Так происходит заражение растений.

Возбудители фузариоза чеснока сохраняются в зимний период в луковицах, на растительных остатках и почве.

Весной первичное заражение вызывают аскоспоры или конидии, поражается надземная часть растений. В весенне-летний период количество генераций зависит от погодных условий.

Поздние заморозки и возвратные холода способствуют развитию заболевания, колебания температур в течение суток или в течение нескольких недель также стимулируют образование дополнительного количества конидий.

Кроме того, в результате внесения азотных удобрений в стрессовых условиях увеличивается спороношение возбудителя и уменьшается способность растения сопротивляться вторжению патогена.

Основные источники инфекции:

грунт
посадочный материал

Распространение может происходит через:

зараженный семенной материал
распространение спор ветром, насекомыми
зараженный грунт на инструментах, оборудовании, обуви
стекание воды с зараженных участков

Возбудитель проникает в растение через стебель, донце или ранены ткани. Заболевание развивается от донца и продвигается в направлении к кончикам зубков. Инфекция может произойти в любое время в поле или при хранении.

Распространению заболевания способствуют более высокая температура воздуха 28-32 ° С и высокая влажность. Дожди в конце сезона могут способствовать развитию патогена.

Фузариоз чеснока – симптомы и признаки

Во время вегетации

Первые признаки болезни проявляются в период вегетации в виде пожелтения или побурения листа, которое начинается с верхушек.

На ненастоящем стебле может образовываться розовый или розово-фиолетовый налет, — конидиальное спороношение гриба.

Луковица чеснока поражается преимущественно с донца, при этом гриб проникает в корневую систему, от чего корни приобретают розовую окраску, загнивают и погибают. У основания зараженных луковиц иногда заметно распространение белого грибка.

Во время хранения

Больные луковицы чеснока во время хранения становятся мягкими, темнеют и покрываются белым налетом, а через некоторое время полностью загнивают.

На ранних стадиях, зараженные зубки чеснока размягчаются, приобретают коричневый оттенок и водянистую структур.

Также может образовываться белый, светло-розовый или красноватый грибковый мицелий, который охватывает луковицу целиком или развивается в пораженном месте.

Болезнь менее поражает чеснок при весенней посадке.

Фузариоз чеснока и лука — как бороться

Агротехнические мероприятия

Удаление зараженных растений вместе с комом земли
Сжигание (не компостирование) зараженных растений
Мытье инструментов после работы с зараженными растениями, их дезинфекция денатуром (техническим спиртом)
Внесение в почву оксида калия или извести
Мульчирование посадок чёрной пленкой ПВХ или серебристой полиэтиленовой пленкой — сдерживает развитие патогенного грибка

Химические меры

При подготовке посадочного материала

Следует выбрать протравитель. На сегодня, для защиты растений от фузариоза, вероятно считается лучшим действующим веществом флудиоксонил.

Максим XL , производства Сингента Швейцария. Действующее вещество 25 г/л Флудиоксонил 10 г/л металаксил–М (от плесневения семян, фузариозной корневой гнили, пероноспороза, аскохитоза)

В процессе вегетации при обнаружении признаков поражения

Кустодия, производства Адама, Израиль. Действующее вещество тебуконазол, 200 г/л + азоксистробін, 120 г/л
Свитч , производства Сингента, Швейцария. Действующее вещество 375 г/л Ципродинил 250 г/л Флудиоксонил
Юниформ, производства Сингента, Швейцария. Действующее вещество 322 г/л Азоксистробин 124 г/л металаксил–М

На видео — как гриб Фузариум поражает высаженную культуру:

Информацию подготовил — Андрей Марченко

Источники фотографий:

Заглавное фото: Department of Plant Pathology North Carolina State University

Большинство остальных http://plant-clinic.bpp.oregonstate.edu/

Источник: http://www.ukrup.com.ua/fuzarioz-chesnoka/

Почему гниет чеснок и что с этим делать?

Гниение чеснока может начинаться после уборки урожая, а также во время выращивания овоща на грядках. Почему гниет чеснок? – рассмотрим этот вопрос далее.

Определяем начало заболевания

В каких случаях гниет чеснок, и когда необходимо бить тревогу по поводу начала процесса гниения? Часто признаком начала гниения чеснока на грядке становится преждевременно пожелтевшая ботва. Однако садоводы на этот признак внимание обращают редко. Поэтому использование фунгицидов (препаратов, предотвращающих гниение) происходит поздно.

Рано пожелтевшая ботва чеснока может быть также признаком дефицита калия в грунте, потому внимание этому фактору не уделяется в должной мере. Главная причина гниения чеснока на грядке – неблагоприятные и сырые погодные условия. Их результатом становится появление и развитие грибковых инфекций в районе роста чеснока.

Почему гниет чеснок?

Если гниет чеснок на грядке, это может быть обусловлено несколькими причинами. Установить такие причины только по описанию внешнего вида чеснока очень сложно. Самые распространенные заболевания чеснока, которые могут вызывать его гниение – бактериальные, белая гниль на донце чеснока или фузариоз.

Фузариоз чеснока – одна из причин того, почему гниет чеснок. Данный недуг развивается в том случае, когда выращивание чеснока происходит при высокой влажности в совокупности с высокой температурой. Чрезмерный полив чеснока может привести к развитию фузариоза. Развитие болезни начинается с нижней части (с донца чеснока), причем начало фузариоза приходится еще на момент выращивания.

Когда чеснок находится еще на грядке, у него раньше обычного начинается пожелтение ботвы и ее высыхание (эти процессы начинаются с верхушки ботвы).

В процессе развития фузариоза чесночные зубчики становятся излишне мягкими и желтоватыми по цвету. Корневая система чеснока отмирает, в результате чего пораженные фузариозом растения без труда достаются из грунта.

Фузариоз передается здоровому чесноку через грунт или зараженный посадочный материал.

Бактериальные болезни чеснока также могут привести к его гниению. Это – главная причина того, почему после уборки чеснок гниет?

Бактериальные недуги поражают чеснок исключительно во время хранения, в процессе их развития ткани чеснока видоизменяются и начинают гнить, становятся стекловидными. Наблюдается образование донцевой гнили или локальных бактериальных язв (они образуются под жесткой чесночной чешуей).

Белая гниль донца – развивается во время выращивания чеснока и в период его зимнего хранения. Главная причина возникновения – чрезмерный полив или влажность почвы в совокупности с низкими температурными показателями (до 20 градусов).

Чесночная ботва начинает рано желтеть, причем пожелтение начинается с верхней части листьев. Впоследствии происходит отмирание листьев чеснока. Корни чеснока покрываются белым налетом (грибницей) и постепенно отмирают. Сами чесночные зубки становятся водянистыми, начинают гнить.

Как предупредить гниение чеснока?

Если гниет чеснок, то сделать уже ничего нельзя. Желательно сразу избавиться от загнивших зубков, а здоровый чеснок необходимо полностью очистить от чешуи, потом залить растительным маслом. Такой метод сохранения действует недолго, потому можно взять за основу засолку здорового чеснока.

Для этого здоровые чесночные зубки также нужно почистить и полностью избавить их от загнивающих участков. Потом сложить в чистую емкость и пересыпать солью. Сохранять таким способом чеснок можно в холодильнике, но также употребить его необходимо быстро.

Гниение чеснока лучше всего предупредить. Для этого необходимо использовать протравливание чеснока перед высадкой в грунт (делается эта процедура с использованием суспензии фундазола).

В раствор чеснок необходимо погрузить на пять минут, потом просушить и высадить в почву. Эффективен в профилактике чесночной гнили и Фитоспорин.

Этот раствор после приготовления используют для замачивания чесночных зубков, а также для сбрызгивания грядок перед его посевом.

При фузариозе все больные зубчики чеснока необходимо отбраковывать и не допускать их вторичного высеивания. Также необходимо во время посадки чеснока соблюдать правила севооборота. Не размещайте чеснок рядом с картофелем, который провоцирует развитие фузариоза. Также нельзя располагать каждый сезон чеснок на одной и той же грядке. Меняйте место высеивания чеснока.

Не используйте зараженные или больные чесночные зубки в качестве посадочного материала и тогда вам удастся избежать поиска ответов на вопрос «почему гниет чеснок»?

Если ваш посадочный материал заражен бактериальными болезнями или вирусами чесночной гнили – не пускайте его в огород, приобретите здоровый чеснок-севок, тогда и ваш урожай будет прекрасным и здоровым.

Игорь Серба, член редколлегии Собкор интернет-издания “AtmAgro. Агропромышленный вестник”

(16

Источник: http://atmagro.ru/2013/11/20/pochemu-gniet-chesnok-i-chto-s-etim-delat/

Фузариоз: признаки и способы лечения опасного заболевания

Фузариоз – опасное грибковое заболевание, которое может привести не только к потере значительной части урожая, но и гибели некоторых растений. Узнайте, как эффективно бороться с ним на своем участке.

В этой статье мы собрали все о симптомах и борьбе с одной из самых распространенных грибковых болезней растений – фузариозом. Рассказываем, как справиться с этой напастью в цветнике, саду и огороде. Запоминайте!

Фузариоз чеснока и лука

Фузариоз, или гниль донца, поражает луковицы растений. Они отстают от здоровых в размере, имеют грибковый налет розоватого цвета, корневая система плохо развита, притом корни обычно коричневого цвета. Порой болезнь не проявляется на листьях растения. Тем не менее, обычно перья начинают желтеть и постепенно отмирать, начиная с кончиков.

Меры борьбы

Перед посадкой севок и зубки обязательно замачивают в фунгициде (например, в Фундазоле или Квадрисе). Пораженные растения сжигают, пока они не успели заразить соседей.

Фузариоз томатов

Фузариоз поражает сосудистую систему помидоров. Если разрезать стебель пораженного растения, вы увидите, что сосуды стали бурыми. Первые же признаки этого грибкового заболевания проявляются на нижних листьях: они желтеют, сохнут, скручиваются. Далее начинают вянуть и деформироваться верхушки побегов.

У томатов признаки фузариоза рассады встречаются реже, чем взрослых растений. Обычно фузариозное увядание проявляется в фазе цветения, образования завязей и созревания плодов.

Меры борьбы

Пораженные растения придется выкопать, сжечь, а почву продезинфицировать, поэтому стоит проводить предпосевное замачивание семян в фунгициде и обработку почвы. При высадке рассады в каждую лунку можно всыпать по 10 г Триходермина.

Также действенно против развития фузариоза следующее народное средство: в 50 л воды минимум на сутки замачивают по 2-2,5 кг свежей жгучей крапивы и чистотела. Разбавленным в пропорции 1:5 раствором поливают томаты.

Устойчивые к фузариозу сорта и гибриды томатов: Блиц, Вологда F1, Спартак F1, Харизма F1, Урал F1.

Фузариоз огурцов

Фузариоз, как правило, поражает огурцы при выращивании в теплицах и парниках. Первыми начинают увядать верхушки листьев, позже начинают буреть корни и гнить прикорневая часть стебля. При этом болезнь редко проявляется раньше фазы цветения и появления завязей.

При повышенной влажности на растениях появляется розоватый грибковый налет.

Меры борьбы

Главный способ побороть фузариоз – проводить качественную профилактику: замачивать семена в растворе фунгицида, дезинфицировать почву, соблюдать севооборот. Кроме того, важно проветривать теплицу, поливать огурцы только теплой водой. Кроме того, не помешают профилактические опрыскивания противогрибковыми препаратами (например, Фундазолом).

Пораженнные растения нужно сжечь, чтобы остановить распространение болезни.

Фузариоз астр и хризантем

Фузариозное увядание у этих цветочных культур обычно проявляется в фазах бутонизации и цветения. Поначалу листья начинают желтеть, после – буреют и скручиваются. У астр также поражаются стебли – на них появляются продольные коричневые полоски.

Обычно фузариоз развивается на одной части растения, при этом на второй листья не желтеют. При повышенной влажности на пораженных участках растения может образовываться розоватый грибковый налет.

Фузариоз поражает только однолетние астры, особенно следующих сортов: Американская красавица, Страусово перо, Триумф, Уникум.

Меры борьбы

Пораженные растения выкапывают и сжигают, чтобы не допустить распространения болезни. Для профилактики цветы опрыскивают фунгицидом (например, 0,2%-ным раствором Фундазола).

Фузариоз картофеля

Фузариоз, или сухая гниль картофеля, – распространенное заболевание, которое в состоянии навредить урожаю не меньше колорадского жука.

Коварство сухой гнили заключается в том, что она поражает клубни уже после сбора, во время хранения урожая.

Типичная ситуация: вы уложили в подвал хороший, здоровый на вид картофель, а через некоторое время он неожиданно загнил и покрылся грибковым налетом.

Однако первые признаки болезни можно заметить еще в период вегетации. На листьях появляются желтые, а затем бурые пятна, по краям листья нередко становятся красновато-фиолетовыми. Стебли начинают буреть. Вскоре растение засыхает.

Существуют устойчивые к фузариозу сорта картофеля: Берлихинген, Детскосельский, Приекульский ранний и т.д.

Меры борьбы

Высаживать устойчивые к болезни сорта, соблюдать севооборот. Обязательно удалять всю ботву с участка и дезинфицировать почву. Перед посадкой клубни вымачивать в фунгициде (Бактофит, Фитоспорин-М, Интеграл, Колфуго Супер). Перед закладкой на хранение можно обсыпать картофель золой.

Фузариоз хвойных

Фузариоз, или трахеомикозное увядание хвойных, сложно не заметить. Хвоя начинает желтеть, краснеть и позже – опадать. В результате пышная некогда крона редеет, а само растение засыхает.

Обычно болезнь проявляется на саженцах и молодых деревьях и кустарниках.

Меры борьбы

Вылечить хвойные от трахеомикозного увядания невозможно. Остается лишь уничтожать пораженные растения, выбирать в питомниках здоровые саженцы и для профилактики опрыскивать свои хвойные деревья и кустарники фунгицидами (Витарос, Фитоспорин-М и др.).

Фузариоз капусты

Признаки фузариоза капусты – пожелтение листьев, хлороз между жилками в нижней части листа. Листья постепенно увядают и опадают. В результате могут отмереть практически все листья, и у вас останется лишь маленький кочанчик.

Обычно фузариоз поражает рассаду и капусту, выращиваемую в открытом грунте. Чаще всего, в засушливые, жаркие годы.

Меры борьбы

Соблюдать севооборот, сжигать пораженные растения, обеззараживать почву осенью (раствор медного купороса из расчета 5 г на 10 л воды), проводить профилактические опрыскивания (Агат-25, Иммуноцитофит), полив с добавлением Фитоспорина-М.

Устойчивые к фузариозу сорта и гибриды капусты:
– белокочанная (Аммон F1, Атрия F1, Амазон F1, Валентина F1, Вестри F1, Бронко F1, Колобок F1, Санторино F1, Триумф F1 и т.д.

),
– кольраби (Венская белая),
– краснокачанная (Ранчеро F1),
– савойская (Вертю 1340),
– цветная (Гарантия, Московская консервная).

Фузариоз клубники

Фузариозное увядание клубники можно опознать по следующим симптомам: листья и побеги становятся сероватыми, листья увядают и сохнут. На пораженной части кустика отсутствуют завязи. Если не предпринять срочных мер, растение погибает.

Меры борьбы

При появлении первых посеревших листочков обработайте клубничную грядку фунгицидом (Фундазол, Бенорад и др.). Если развитие болезни не остановилось, остается лишь удалить и сжечь пораженные растения. Для профилактики не забывайте регулярно выпалывать сорняки – они могут быть переносчиками болезни.

Фузариоз арбуза и дыни

Фузариоз арбузов и дынь может проявиться, начиная с фазы первой-второй пары настоящих листочков и до момента созревания плодов.

В холодную влажную погоду в первую очередь поражается корневая шейка. В теплую погоду обычно первыми желтеют и сохнут листья. Растения останавливаются в росте, вянут, плоды не завязываются либо вырастают очень мелкими. Если болезнь поразила растение на стадии созревания плодов, гниль перекидывается и на них тоже.

Меры борьбы

Соблюдать севооборот (высаживать бахчевые на то же место не раньше, чем через 6-7 лет), протравливать семена перед посевом и дезинфицировать почву (например, Фундазолом), поливать растения водой с добавлением фунгицида (например, препаратом Превикур 607 СЛ).

Фузариоз моркови

Фузариозная гниль поражает корнеплоды моркови. На них появляются сухие язвы, морковь “мумифицируется”. При высокой влажности образуется розоватый мицелий гриба.

Меры борьбы

Соблюдать севооборот, своевременно уничтожать больные растения. Протравливать семена и почву перед посевом (например, Фундазолом).

Неплохой устойчивостью к фузариозу отличаются следующие сорта и гибриды моркови: Берликум роял, Маэстро F1, Нелли F1.

А как боретесь с фузариозом вы? Поделитесь с нами народными средствами!

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/now/pests/13476/fusarios-simptomy-lechenie.htm

Почему гниет чеснок на грядке: что делать? Видео – Ты-Фермер

Почему гниет чеснок на грядке и как спасти урожай – эти вопросы беспокоят не только фермеров, но и дачников. Урожай чеснока может пропасть, если не опрыскать растение препаратами от гнили. Чем обработать чеснок и что делать в этом случае? Перечень препаратов для опрыскивания и описание причин гниения корнеплода можно найти в статье.

По отзывам опытных фермеров становится очевидным, что корнеплод поражается гнилью от болезней

Гниет чеснок на грядке: каким препаратом спасти?

Причин почему гниет чеснок на грядке на самом деле очень много. По отзывам опытных фермеров становится очевидным, что корнеплод поражается гнилью от болезней.

Грибки, бактерии и вирусы часто атакуют культуру. Без своевременной обработки лечебными препаратами, весь урожай станет непригодным для употребления в пищу.

Ежегодно от гнили множество начинающих фермеров несет серьезные финансовые убытки.

Болезни чеснока чаще всего прогрессируют постепенно. Самый первый признак начала недуга – пожелтение листьев растения.

По отзывам дачников становится ясно, что грибковые и бактериальные болезни чеснока поражают растение чаще всего в сырую, прохладную погоду.

Если в последнее время на участке выпало много дождей, а температура воздуха ниже +18, стоит готовится к неприятностям. Болезнетворные грибки и бактерии быстро размножаются при благоприятных условиях.

Растениеводы советуют заранее готовиться к затяжной сырой погоде. С целью профилактики гниения корнеплода рекомендуется проводить профилактическое опрыскивание чеснока такими препаратами:

“Фитоспорин” – высокоэффективное противогрибковое средство, биологического происхождения. Фитоспорин абсолютно безопасен для человека, применяется для профилактики поражения культур грибками, бактериями. Он поможет предупредить все виды гниения чеснока на грядке;
“Алирин” – биопрепарат для профилактики и лечение грибковых поражений чеснока. Препарат экологически безопасный, рекомендован для применения в любой период развития корнеплода, обладает широким спектром действия;
“Гамаир” – популярный биопрепарат для борьбы с грибковой инфекцией. После 2-3 кратной обработки корнеплоды полностью защищены от гнили.Болезни чеснока чаще всего прогрессируют постепенно. Самый первый признак начала недуга – пожелтение листьев растения

Чем обработать чеснок от гнили?

По отзывам фермеров, чеснок чаще всего подвержен следующим заболеваниям, которые вызывают гниение головки. Обратите внимание на самые распространенные из них:

Фузариоз – опасное грибковое поражение чеснока. Споры быстро распространяются при затяжных дождях и прохладе. Возбудитель мигрирует с соседних растений и сорняков с каплями дождя, разносятся ветром, или самим дачником на одежде, обуви, инфицированном инвентаре. Первый признак – пожелтение листвы. Затем фузариоз распространяется на подземную часть растения, вызывая гниение корней и головки чеснока. При первых признаках болезни чеснок рекомендуют опрыскать препаратами: “Хом”, “Максим”, “Микосан”.
Белая гниль чеснока опасна тем, что болезнь способна погубить урожай на грядке и даже при хранении. Первый признак поражения – пожелтение листьев растения, а затем загнивание чесночных зубчиков. Они становятся мягкими в результате прорастания спор. Постепенно в процесс гниения вовлекается вся головка, которая становится непригодной для употребления в пищу.
Пероноспороз или ложная мучнистая роса – частая причина гниения чесночной головки. При поражении на листьях растения выступает серый налет, они становятся твердыми, рост культуры замедляется. По мере прогрессирования инфекции появляются черные точки, а корнеплод загнивает. Для обработки применяется препараты “Тирам”, “Фентиурам”, “Ридомил”.

При первых признаках заболевания чеснок перестают поливать. Как можно скорее приступают к обработке культуры лечебными препаратами. При сильном заражении, рекомендуют удалить гниющие растения.

Соблюдение правил севооборота – хорошая профилактика заражения чеснока инфекционными болезнями. Удаление сорняков, регулярная прополка грядок – простые мероприятия, позволяющие избежать распространения грибков на участке. Для профилактики насаждения можно 3 раза за сезон обрабатывать биопрепаратами, например “Фитоспорином”.

Гниет чеснок на грядке, что делать видео:

Заметили, что гниет чеснок на грядке и не знаете, что делать? Причина кроется в болезнях растения, которые способны быстро распространится по всему участку. Споры разносятся ветром и дождем при благоприятных условиях.

Если вовремя не обработать насаждения, чеснок будет гнить на грядке, а тот что уцелеет, сгниет позже в хранилище. Гнили корнеплода гораздо выгоднее предупредить.

Профилактическое опрыскивание культуры биопрепаратами – решение проблемы с гниением головок на грядке.

Источник: https://tyfermer.ru/gniet-chesnok/

Почему гниет чеснок на грядке и при хранении, что с этим делать?

Расстроенные садоводы часто не понимают причины, почему гниет чеснок на их, посаженных по всем правилам грядках и в чистых хранилищах. Как на ранней стадии распознать и правильно искоренить причины, провоцирующие головки гнить на грядках и в хранилище – вот в чем вопрос.

Причины и признаки

Первым настораживающим признаком является раннее пожелтение ботвы. К сожалению, мало кто связывает это с тем, что чеснок в земле начал гнить и использование агротехнических препаратов по предотвращению дальнейшего развития процесса на грядке происходит поздно.

Чтобы разобраться, почему гниет чеснок на грядке или во время хранения, важно внимательно изучить причины возникновения проблемы и внешние признаки заболеваний. Тогда предотвратить или выявить их еще на грядке будет значительно проще.

Причины и внешние проявления чесночной гнили
Основные признаки	Причины факторы
Фузариоз (гниль донца)	Когда гниет чеснок в земле и его легко вытащить – идет отмирание корней. Налет на основании луковиц светлого, розового либо желтого цвета. Подсыхание зубчиков, их мумификация.	Заражается через грунт или материал для посадки. Основная причина – сырая жаркая погода. Способствует чрезмерный полив.
Бактериальная гниль (бактериоз)	Коричневые изъязвления на дольках. Они становятся стекловидными. Запах гнили.	Жар на почве и в воздухе. При хранении чеснок подвержен гниению, если не полностью вызрел или просушен.
Белая гниль(склеротиниоз)	Идущая сверху желтизна. Отмирание листьев. Водянистый состав долек, корень и луковица начинают гнить. Отпадение корешков.	Заражается при росте, проявляется при хранении. Провоцируют: влажность, пониженная температура (10-20 градусов), зараженная земля.
Черная плесень	Головки размягчаются, наполняясь черной «пылью».Гнить начинают соседние луковицы.	Луковицы, созревшие и просушенные частично.
Луковая муха	Если чеснок в земле гниет от луковой мухи – у основания листиков заметны небольшие личинки.	Сроки размножения в июне.
Стеблевая нематода	Корни гниют. Первый признак – серые точки на луковицах. Листья светлеют и скручиваются.	Главная причина появления – понижение температуры до 10-14 градусов.

Другие причины, по которым чеснок может гнить в земле:

Больной или порченый семенной материал.
Неудачно подобранный участок для грядки.
Близость грунтовых вод.
Высокая кислотность почвы.
Неправильная посадка по грядке и/или нарушение ее сроков.
Образование корки на поверхности земли.
Неподходящие растения на соседних грядках.

Зная причины возникновения болезни и ее признаки, можно понять, как спасти чеснок от гнили.

Профилактика

Если во время выращивания культуры на грядке провести все профилактические и лечебные «мероприятия» — в местах хранения не возникнет лишней причины для беспокойства. Что делать если чеснок гниет в земле на грядах или в любом месте посадки в саду? Многое зависит от причины начала процесса и возможностей овощевода-любителя.

Соблюдение сроков посадки и уборки

Озимые зубочки в южных краях садят на грядку к ноябрю, в центральной части страны – с конца сентября до середины октября, в Сибири по причине особого климата можно придвинуть сроки ближе к середине сентября. Чеснок на грядке не должен сгнить, но и осенний рост растения тоже не желателен.

«Летние» сорта сажают во второй половине апреля, начале мая. Изменение вегетативного сезона овоща в 4,5-5 месяцев в сторону увеличения или уменьшения равно не желательно. В случае опоздания сбора чесночные головки по причине перезревания рассыпаются по грядке и при хранении чеснок активно гниет.

Стрелкующиеся сорта убирают с началом лопания оболочки первых шаров воздушных луковиц, хотя этот признак не является единственным критерием. Сорта без стрелок собирают с грядки в период полного полегания ботвы при желтизне нижних листьев посадок. Растение может начать гнить по причине опоздания со сбором урожая.

Выбор посадочного материала

Чтобы на грядках не появлялись экземпляры чеснока пораженного гнилью, необходимо отбирать чистые «семена».

Ближайшие их поиски можно производить не ближе полутора километров от больных кустов, иначе луковицы будут гнить.
Лучше выбирать для грядки сортовой районированный чеснок, для которого не найдется климатической причины для гибели в определенной местности.
Обязательно без повреждений, с зачатками корней.
Чтобы чеснок не загнил сразу, высаживать его в чешуйках.

Правильный выбор места посадки с учетом соблюдения севооборота

Чтобы после появления луковиц не гадать, почему чеснок на грядке стал загнивать, сажайте его «со всеми удобствами». Для этого потребуется:

Хорошая освещенность участка.
Чистая плодородная почва на грядке с нейтральной кислотностью.
Глубокое залегание грунтовых вод.
Отсутствие в предшественниках луковых или картофеля.

Улучшение плодородия почвы

В плодородной земле чеснок гниет реже, поэтому перед его посадкой грядку удобряют. Высокие показатели кислотности грунта – причина для рассыпания «пушонки» либо муки доломита. Используйте следующие средства от гнили для осеннего внесения:

Суперфосфат.
Компост.
Карбамид.

Не дает головкам на грядке гнить и поднимает урожайность, хорошо взрыхленная почва.

Дезинфекция семян и почвы

Здорового урожая на грядке и отсутствия чесночной гнили при хранении можно добиться дезинфекцией зубчиков до посадки. Распространенные смеси:

Приготовление растворов для вымачивания семян
Основа	марганцовка	соль поваренная	сульфат меди
Сколько брать ложек?	чуть на кончике чайной	3 ст. ложки	1 чайная
Вода (в литрах)	для слабой концентрации	1	5
Температура, toC	38	27	27
Время вымачивания (в минутах)	15	3	1 (только после солевого раствора)

Грядку дезинфицируют после осенней «заправки» удобрениями.

Состав раствора: на ведро воды 40 г сернокислой меди.

Расход: около 4 л на квадрат площади.

Потом грядка укрывается пленкой на сутки или чуть более. Это делают для профилактики грибковых заболеваний, которые часто становятся причиной загнивания чеснока.

Внесение подкормок

Чесночные грядки любят подкормки. Под посадку можно использовать:

Садовый компост или хорошо пропревший навоз – по ведру на квадратный метр. Свежий навоз не брать, поскольку он станет причиной гнили посадок.
Смесь суперфосфата с нитрофоской – по 40 г.
Золу от древесины по 3 стакана на метр площади. Снизит кислотность и предотвратит гниение посаженного чеснока от инфекции.

Когда идет период созревания луковиц можно использовать минеральные удобрения комплексного типа, карбамид, суточный настой сорняков с золой. Листовой покров от гнили орошают сульфатом калия. В магазинах продаются специализированные составы под чеснок – при посадке и в период выращивания.

Обработка от вредителей и болезней

Существующие средства обработки «ориентированы» на конкретный тип вредителя, о чем можно прочитать на упаковке. Фактически не поддается лечению только заражение, причиной которого стали стеблевые нематоды. Остальных червей и насекомых, по чьей вине чеснок на грядке начинает гнить, уничтожить можно. Из народных средств, в борьбе с луковой мухой хорошо помогают растворы для опрыскивания:

На ведро воды 200 г соли.
На трехлитровую банку горячей воды 250 г чистого табака, 2 чайные ложки любого перца мелкого помола. Хранят в тепле 3 дня, затем процеживают, доливают до ведра, вливают 2 столовых ложки мыла.

Не позволят гнить головкам и зубчикам от внедрения луковой мухи посадки моркови, если высадить их в междурядья чеснока.

Профилактика распространения нематоды

Перед посадкой 2 часа продержать зубчики в горячей (45 градусов) воде или на полчаса опустить в 3% раствор поваренной соли, температурой слегка ниже комнатной.
Зараженную землю раскислить известкой или мукой доломита.

Профилактика заболеваний:

Протравливание зубчиков в емкости с 50% раствором «Фундазола» в течение 3 минут. Возможно вымачивание в растворе «Фитоспорина» (на 5 литров флакон) – 5 минут.
Чтобы чеснок на грядках не гнил, их перед посадкой дезинфицируют средством «Хом» или медным купоросом.
Причин появления грибковых инфекций поможет избежать «Фитоспорин М».

Признаки и причины загнивания чеснока при хранении

Заложив на хранение внешне здоровые головки месяца через 3 можно с ужасом задаться вопросом, почему гниет чеснок при хранении? Мякоть приобретает коричневый цвет, места поражения покрываются плесенью, чаще зеленой.

Или зубчики при хранении увядают и по непонятной причине наполняются черной «пылью». Гнить начинают сначала несколько долек, затем зараза распространяется на всю головку и соседние экземпляры. Причиной тому являются грибки.

Бактериальные инфекции приводят к гнили чеснока только во время хранения. Признаки поражения:

Стекловидность долек.
Донцевая гниль.
Отдельные бактериальные гнили под шелухой.

При хранении каждое внешнее проявление болезней имеет свои причины. Большинство проблем провоцирует жара и сырость либо повреждение головок.

Как сохранить

Хотя основные работы по сохранению овощного здоровья проводятся еще в саду, на местах зимнего содержания для устранения поражения тоже можно кое-что предпринять.

Главное, не затягивать с мерами сохранения оставшихся в целости головок ценной культуры. Любителям овоща нужно хорошо знать, что делать, если чеснок начинает гнить при хранении.

В первую очередь – испорченные по причине загнивания зубчики выбрасывают, здоровые очищают. Далее возможны варианты хранения.

Залить растительным маслом.
Разложить по морозильнику в порезанном виде для замороженного хранения.
Пересыпать солью для свежего хранения.
Высушить в духовке до «хруста» или на дегидраторе.
Превратить загнивающий при хранении чеснок в чесночную соль: измельчить его в блендере с морской солью в соотношении 1:4. Размешивать сначала по отдельности, затем вместе 1-2 минуты.
Залить сухим вином или светлым винным уксусом для хранения в холоде.

Лучшие условия хранения для чеснока, появление гнили при которых практически невозможно:

Холодное хранение. Сухое помещение, температура 3-5 градусов тепла. Зимние головки, оставшиеся от посадки, гнить не будут до Нового года. Хранение яровых сортов возможно до весны.
Теплое хранение. Влажность до 80% при температуре до 20 градусов. «Весенние» сорта не будут гнить до зимы, и озимые продержатся месяца 4.

Гниение чеснока на грядке или при хранении приносит хозяевам массу расстройства и все же не стоит отчаиваться. Соблюдение правил агротехники культуры и условий ее хранения всегда дает положительные результаты. Чеснок всего лишь любит, когда ему уделяют достаточно внимания и тогда непременно одаривает здоровыми сочными плодами, хранение которых не требует особых забот.

Источник: http://pcarbonat.ru/pochemu-gniyet-chesnok-na-gryadke.html