Архив рубрики: Блюда

Какие бывают ранние сорта моркови — выбираем лучшие из популярных. Жми! Приближается весна и многие садоводы озадачиваются вопросом, какие лучше выбрать сорта для будущей рассады, к посадке на дачном участке. Среди овощей первое место занимают свёкла, морковь, капуста и лук. В этой статье будут рассмотрены известные на сегодняшний день раннеспелые и суперранние сорта морковки. И попытаемся понять, какому… Читать далее »

Копченые ребрышки – несколько оригинальных рецептов Любые деликатесы из собственной домашней коптильни добавляют уважения в глазах гостей. Самым же популярным продуктом являются копчёные рёбрышки в домашних условиях. Для того чтобы, они получились вкусными и ароматными, необходимо знать, как коптить рёбрышки правильно, ведь важен не только процесс копчения, но и подготовка продукта перед этим. Как подготовить… Читать далее »

Как вкусно и просто приготовить рулет из индейки в духовке с грибами и сыром? Мясо индейки полезное и невероятно вкусное. Из него готовят котлетки, гуляш, отбивные. И это далеко не весь список блюд. А к празднику многие хозяйки запекают рулет из индейки в духовке. Рецепты его настолько просты, что с этой задачей с легкостью справится… Читать далее »

Рулетики из свинины с начинкой:рецепты с грибами, сыром и овощами Ищете блюдо к праздничному семейному обеду? Или в будний день хотите приготовить что-то быстрое и вкусное? Рулетики из свинины с начинкой — самый лучший вариант: просто и аппетитно! Внутри сочных мясных кручеников сюрприз-начинка. Вариантов приготовления очень много. Можно сделать большой рулет и подать его нарезанным,… Читать далее »

Салат с машем или как прорастить маш для салата Теги: Вы уже пробовали пророщенный маш? А я вот первый раз. И мне понравилось. Очень! Он похож по вкусу на обожаемый нами зеленый горошек. А пользы в нескольких столовых ложек проростков столько, что они способны мгновенно зарядить вас энергией и наполнить витаминами и микроэлементами весь организм.… Читать далее »

Салат на зиму из цветной капусты — 8 простых и вкусных рецептов Заготовки из белокочанной капусты делают практически все, а вот цветную капуту консервируют реже. И совершенно напрасно, салат на зиму из цветной капусты получается очень вкусным. Кроме того, он красиво выглядит, поэтому он может украсить даже праздничный стол. Цветная капуста отлично комбинируется с самыми… Читать далее »

Барбекю из свинины Содержание Несколько секретов Рецепты для гриля Мясо на природе – тема неисчерпаемая. Наряду с классическим шашлыком на шампурах, очень популярна жарка на решетке. И конечно, блюдо номер один – свинина на гриле, и это неудивительно, ее мясо вкусное, мягкое, довольно быстро и просто готовится. Для барбекю, помимо традиционных угольных устройств, сегодня можно… Читать далее »

Свинина с картошкой в горшочке: рецепты жаркого в духовке Глиняные горшочки давно заняли почетное место на кухне у многих хозяек. Эта посуда способна сэкономить большое количество времени в приготовлении пищи и вкусно накормить всю семью. Сочная, запеченная в духовке свинина с картошкой в горшочках станет одним из любимых блюд не только в праздничные, но и… Читать далее »

Свиные ребрышки на мангале – рецепты маринада Маринад для свиных ребрышек можно приготовить из уксуса, лимонного сока, минеральной газированной воды, вина, пива, соевого соуса. Обязательно используйте лук, он добавит сочности свиным ребрам. Мы предлагаем рецепт шашлыка из свиных ребер на мангале, готовить шашлык будем на решетки, используя перегоревшие угли. Для этого блюда лучше брать молодые… Читать далее »

Сколько варить грибы перед жаркой? Женский интернет-журнал Delafe.ru Чтобы жареные грибы получились максимально сочными и не пересушились, советуем предварительно отварить их. По своей текстуре они похожи на губку – быстро впитывают влагу и увеличиваются в объеме. Если вы будете жарить их, они теряют влагу и становятся сухими, не слишком вкусными. Чтобы избежать этого, отварите их.… Читать далее »